自8月1日，通过“粮食”协议从乌克兰敖德萨港开出第一艘粮船，截止1月8日，已经有633艘运输粮食和食品的船只从乌克兰港口开出，运量达到1690万吨，但是只有5.4%粮食运到了最不发达国家。这是土耳其农业和林业部长基里什奇说的。

（伊斯坦布尔海峡）

众所周知，欧洲的粮食产量是非常高的，每年也大量进口，主要用于养殖，来自俄，乌等地。缺口粮的主要是地中海沿岸的欧洲国家。

其中俄罗斯是世界最大的小麦出口国，平时大量大麦，燕麦，荞麦等粮食也出口很多，一句话俄罗斯以口粮为主。主要是出口到欧洲的，主要通过黑海的新罗西斯克港口。往非洲，中东，亚太也出口，但是量要小很多。

乌克兰粮食比较综合，玉米，小麦等都有。玉米自不必说了，大多是饲料粮，小麦也是欧洲饲料主要配方，所以俄罗斯粮食以前主要出口欧洲。

俄乌危机后，欧洲制裁俄罗斯，一下子粮食缺口很大，乌克兰粮食大量通过西部公路，铁路，河流往欧洲运，量比较少。只有到了“粮食协议”生效后，运量才飙升。

《莫斯科共青团员报》12月11日报道，从8月1日起，乌克兰运出粮食1100万吨，给“有需要的国家”的出口量仅占比约15%，同时，乌克兰几乎停止小麦的出口，转而出口收益更高的玉米和葵花籽油。

（非洲饥荒啊）

船就那么些，主要就运到欧洲支持它们的养殖业了，保障欧洲的肉食安全。乌克兰以前的非洲，中东，亚太客户其实得到了很少的粮食，非常紧张。

与此同时，俄罗斯粮船开往以前非洲，中东等地，铁路运往中国。奈何被欧洲制裁航运，运量还是很少的。

俄罗斯2022年粮食大丰收，比2021年增长24.2%，增至1.507亿吨。这么多粮食需要消化啊。

俄罗斯放开国内居民养殖，一方面扩大养殖业，增加对外肉类出口，这些能够一定程度扩大粮食消化，总体还得扩大出口。

为此，俄罗斯已经要求重修“粮食协议”，希望减少欧洲对航运制裁的影响，这一方面已经得到了联合国保证。另一方面，普京与埃尔多安已经商谈把部分粮食和化肥免费供应给非洲缺粮的国家。

（普京和埃尔多安交谈）

还是一句话，乌克兰粮食运去支援了欧洲养殖，俄罗斯现在要把他的粮食运到之前乌克兰的市场，供应链实现再度调整。