一粒米，一生情

一粒米，一生情

——访新疆米全粮油购销有限公司董事长张世虎

伴随着轻声的轰鸣，雪白的蒸汽横冲直撞，皆是为了迎接美味的诞生，当绵绵米香蔓延开来的一瞬间，便绽放出数不清的生活小幸福。这便是风姿绰约的人间烟火，虽不及海味珍馐的奢华难得，却着实温柔而贴心，传承着最为质朴的人生真谛。

张世虎便是一位将大米作为一生追求的企业家，他带领新疆米全粮油购销有限公司克服重重困难，砥砺前行，为粮食健康产业全力以赴，使得公司效益持续攀升，并获得消费者的一致好评。作为目前新疆最大的大米生产经营企业，公司拥有大米加工生产线三条（其中伊犁察布查尔一条），年生产能力13.5万吨，设备均为佐竹和布勒公司与国内配套产品。目前已形成“秋田小町”、“长粒香”、“新疆香米”、“标米”、“粥米”五大系列17个品种的“米全”牌系列优质大米品牌，并于2001年9月通过ISO9001：2000国际标准质量管理体系认证。

随着生活水平的提高，人们对健康食品的追求也越来越强烈，米全大米因优质健康的消费理念，以及绿色环保的食品迅速占领了整个新疆市场，并逐步走向全国。张世虎以其独到的理念与过人的胆识守护着这片美丽而古老的广袤土地。

张世虎说，自己会用全部的精力陪伴粮食产业，直到永远！的确，他无怨无悔，执着粮食产业数十年；他精益求精，只为呈现最真至诚；他笃定热爱，全力付出以心换心。他就这样用一粒米演绎一生情，用一颗心成就千万人的健康梦想！

爱上粮食，开拓一片新天地

“在我的记忆中，粮食是宝中之宝。”因父母曾经历过三年自然灾害，并辗转从贫困的家乡来到新疆，因此对于粮食有种深厚的情感，更珍爱有加。儿时的张世虎吃饭时，即使掉了一粒米，都会受到责骂，从那时起，一颗小小的种子便在他的心中萌发。为了自己的那份情怀，为了让更多的人吃到健康安全的粮食，张世虎考上了粮食学校，毕业后如愿被分配至米泉县粮食局。接到通知的那一天，张世虎激动地跑回家，欢呼着，跳跃着，他终于能实现自己的梦想了，而这一干就是三十多年。

期间，张世虎见证了粮食局从计划经济到市场经济的转变。“随着我国改革的不断深入，全国在1998年进行了粮食的统一体制改革，县粮食局也是其中的一个组成部分，根据当时的政策，我们要把业务和经营分开，行政跟企业分开。”时任粮食局副局长的张世虎在改制之后，担任了公司总经理，这一角色的转变在他看来，是机会，更是挑战！

“当时公司从三百多人降至一百人左右，而且大部分人还不清楚市场经济意味着什么，从员工到中层都非常迷茫，不知道如何应对。但是我告诉自己一定要坚持，并做好表率，我邀请一些专业老师对员工进行培训，使大家认识到走市场是我们唯一的发展之路，只有这样企业才能生存下来，才能发展壮大。”张世虎首先行动起来，他再也不能坐等客户上门，而是艰难地完成从坐商到行商的蜕变。每天他带着员工上门推销自己的产品，有时会被拒之门外，甚至赶出来。但为了把市场打开，张世虎始终怀着一个信念：我们的产品是最好的，我们的人是最真的。

很多销售人员背着米全大米一次次上门，不论风雨，不管烈日，让客户看到新疆大米真正的品质。终于，在日复一日的努力之下，逐步打动了采购方，公司的订单多了起来，张世虎和员工们的脸上都绽放出自信而骄傲的笑容。金诚所至，金石为开。提起多年前的情景，张世虎还感慨颇深：开始那一两年的时间，公司每个人的工作量可能是之前的五到六倍，但是没有人有丝毫怨言，如果不拼一把，谁都不知道自己有多少潜力，更不会体会到那份无与伦比的快乐！

追求卓越，绿色安全护健康

“十里春畴雪作泥，不须分陇不须畦。珠玑信手纷纷落，一样新秧出水平。”早在2300多年前，天山，被称为大地之轴，作为新疆的象征和代名词，通过山峰上达于天，通过水下达于地，滋养着南疆和北疆的大片土地。米东区更是被上苍恩赐滋养的土地。水为稻之魂，丰富的冰山融水和泉水资源、独特的日照、昼夜温差，水土得天独厚的条件使得这里出产更为香甜的不同于别处的稻米，而米泉县就是以米为坐标的，大米像泉水一样从大地涌出，承载着自然的神奇，更诉说着当地人无穷的勤劳与智慧。

张世虎清楚地了解大美新疆的纯净与丰饶，以推广正宗的新疆大米为己任，于1999年注册“米全”商标，将绿色环保安全的食品送往千家万户。

“要想生产优质的产品，就一定要从源头把关。”从2001年开始，张世虎就采取农业订单的形式，与当地农户签订优质水稻种植订单。越来越多的农民转变了思想，从不接受到接受，从少到多，从小到大。订单农业不仅解决了当地农产品的储藏和销路问题，更做到了惠农利农。农民不仅能够随时购买新鲜的粮食，公司还会长期以低于出厂价五分钱的价格进行购买，仅公司每年实行的优惠价格一项，农民每年可增收1200万元，效益好的时候还会在年底进行二次返利，如此达成双赢！

如今公司已成立四家合作社，与农民进行更加紧密的合作，还每年聘请行业专家，为农民提供及时、专业的培训，使得农作物能够真正绿色、有机、安全、健康。张世虎还承包两千多亩的自营土地，进行有机农产品的培育与推广。自2003年起，公司被确认为自治区农业产业化经营重点龙头企业，现已形成“农户+企业＋基地+科研”的大米产业化经营模式，着力打造“从田间到餐桌”的大米“全产业链”。“我们拥有自己的种子研发基地，就是为了能够推出更加高品质的农产品。在这里，我要感谢一位老科技人员，他叫杨柏松，2000年他加入到科研队伍之中时，已经65岁了，但他每天精力充沛，骑车三十多公里来公司，风雨无阻，就这样一直工作到76岁。如果没有他的帮助，我可能就不会有今天的成就。”张世虎有些动情。

2005年，一个日本人来到米泉，通过第三方对当地大米进行苛刻的检测，结果全部指标均符合要求，有的指标甚至超出标准很多倍。此人当即决定将大米出口至日本，并达成长期合作。米全大米从此走出了国门，在国际市场上占得一席之地，而这离不开张世虎对产品数年如一日的高标准、严要求！

随着产品线的不断完善、管理营销方式的不断改进，公司在张世虎的带领之下，销售额持续提升，硕果累累：公司开发的“米全”牌优质大米自2001年起已经连续五届荣获“新疆名牌”称号；2007年至今连续三届被新疆维吾尔自治区工商行政管理局评为“新疆著名商标”；2007年至今连续四届被新疆农业名牌产品认定委员会评为“新疆农业名牌产品”；2010年5月，公司被中国粮食行业协会评为全国放心粮油进农村进社区示范工程示范加工企业。2010年8月，由中国贸促会和品牌中国产业联盟联合主办的第四届中国品牌节中，米全大米荣获2010品牌中国金谱奖—粮油行业十强品牌。2011年11月30日，中国绿色食品协会在广州举行了全国绿色食品示范企业授牌仪式，这次活动首批授予了全国100家企业，新疆米全粮油购销有限公司获此殊荣。2011年12月8日，教育部、国家粮食局联合公布了全国首批10家单位为“全国中小学爱粮节粮教育社会实践基地”，新疆米全粮油购销有限公司名列其中。2014年获得了首批中国企业星级品牌评价“四星级”企业，2016年获得了全国“十佳有机农产品”、“央视网商城优选品牌”、“新疆顾客满意十大品牌”等荣誉。

安全、营养、健康是当前食品消费的主潮流，张世虎以此为公司的工作重心，为最大限度地为消费者服务，步步为营，追求卓越，勇往直前！谁让他是爱米人，一位不折不扣的农业“匠人”！

智慧农业，用责任连接一切

“文化是一个企业的魂，我认为其中最重要的是品质和品牌。”经新疆科学院社会经济调查队调查，“米全”牌大米在新疆地产大米中市场占有率和品牌知名度均排名第一。目前，公司产品已辐射全疆各个县、市，销售网点遍布各个居民小区和各大超市，远销到了北京、上海、江苏、兰州等大中城市，并批量出口到中亚和日本等国。“米全”大米以其纯正品质获得新疆军区军粮大米供应资格，每年为全疆各部队供应特等军粮大米2000多吨。公司还是乌鲁木齐市大米应急储备企业，并成为中南海、新疆航空公司航机食品独家大米供应商，每年供应特制航机大米600多吨，为中南海供应有机米2吨，得到了中外旅客的一致好评。

在无数的认可和荣誉面前，张世虎沉稳笃定，他胸怀更大的发展蓝图，2017年公司计划在全国范围成立两个省市分公司、三个办事处，由点到面，快速蔓延全国市场。公司还将在大米和小麦之外，着力推广哈密瓜、葡萄、苹果、红枣、核桃等新疆特色农产品。从去年开始，公司重磅打造的米泉智慧农业物联平台已经全面上线，涉及农村经营管理、农村粮食基地管理、农业连锁、农业研发、有机商城、乡村社区管理、乡村养老服务、乡村新能源、中小学爱粮节粮基地、农村观光旅游等十大品牌板块，打造农业生态圈，培养米粉、经纪人、战略合作伙伴三大核心体，实现完美多赢。

“当消费者变成消费商，当企业的命运共同体逐步形成，我想自己的使命才真正开始闪闪发光！”张世虎牢记作为一名企业家的社会责任，他将自己和团队的全部智慧，都投入到这项伟大而神圣的事业之中。这时，笔者仿佛听到米全公司全体员工的铿锵宣言：我是米全的一员，我忠于我的事业，无论米全富有还是贫穷，辉煌还是艰辛，我都愿意与之相伴，做到客户至上、持续提升、合作共赢、勇于担当、诚实守信、快乐成长，为把米全打造成“新疆稻米产业的引领者”而贡献我的一切智慧和力量，绝不放弃！

【编后语】

在采访即将结束时，笔者问张总：此时此刻，您最想表达的是什么？他情绪有些激动起来：我想说的只有两个字，那就是感谢。我要感谢自己的父母，是他们给了我生命；我要感谢所有的家人，是他们在不断的支持和鼓励；我要感谢我的员工们，是他们不离不弃陪伴着我。感恩之心是一股战无不胜的力量，相信张总在这样的动力推动下，定能福泽天下！