百份衢州美食1积分秒杀、互动直播、线下免费体验......本周，带你感受“妈妈的味道”！|妈妈的味道|年糕|美食|衢州|面条|馅料

110份衢州特色“妈妈的味道”

1积分秒杀！

只要你能抢到

美食包邮送到家！

为深入挖掘身怀技艺的民间女巧手，近年来，衢州市妇联以“来料加工妈妈的手作”、“妈妈的味道” 活动为载体，结合“好吃衢州”城市品牌建设，在全市范围内积极扶持一批民间美食、美物达人，服务于乡村妇女就业创业，助力乡村振兴发展的半边天。

本次衢州特色“来料加工妈妈的手作”、“妈妈的味道”专场活动共分为进机关食堂线下体验活动、进机关食堂互动直播和“1”积分秒杀三大板块，旨在希望更多的市民朋友，可以通过“直播”的形式走近这些民间巧手，用“积分兑换”让更多人体验到此份“心灵手巧”。

具体活动安排：

“妈妈的味道”线下进机关体验活动

时间：1月11日—1月13日

每天10：00—17:00

（地点：原行政服务中心一楼大厅）

互动直播：

“妈妈的味道”进机关互动直播

时间：1月13日 10:30

（地点：原行政服务中心一楼大厅）

线上1积分秒杀：

三衢客户端积分商城

时间：1月14日—1月19日

每天19:00准时开始

（因春节期间快递停运，寄送会在节后安排）

1积分秒杀活动云集十一家“妈妈的味道”品牌，有衢州特色的风味小吃，有琳琅满目的巧女手工，喜欢你就来，线上线下等你来！（悄悄告诉你，绝对超值！）

1积分秒杀参与商家

看准了先纳入抢购计划～

01洪绪麻饼

出品人：陈四英柯城

联系电话：13957017311

制作材料：芝麻、面粉、棉糖、油、花生米、葡萄干、枸杞、金桔皮

产品特点：表皮酥脆、芝麻香味浓、皮薄馅多

制作工艺：面皮制作，先把面粉，油，饴糖，小苏打，混合拌匀待用。馅料，把食粉，绵白糖，黑芝麻，食用油，金桔，枸杞子，花生米，冬瓜粒，红绿瓜，充分拌匀待用。回头把面皮分成每小团，在按每个15克切成包20克馅料按扁，然后上白芝麻后至烤箱成实金黄色出炉，味道外酥里嫩，甜而不腻，是每一位顾客的味道！

吴大姐手工艺编织

出品人：吴争仙柯城

联系电话：18758993177

制作材料：毛线、钩针、棒针

产品特点：钩针钩的很精致，从编织帽子、围巾、发卡到中国民俗风情的十二生肖、瓜果蔬菜、衢州名胜江郎山，再到南孔爷爷、文明小鹿等等，惟妙惟肖

制作工艺：编织的第一步就是起针，钩针起针的方法有很多种，最简单的就是将线打一个活结，然后钩针伸进去将活结稍稍的拉紧，然后左手小指沿连着钩针线头绕2圈，食指再放在这个线头的下方，然后钩针挂线，连线一起穿过钩针上的线圈，这样就是起了一个辫子针，然后按照前面的方法再依次起几针，接下来就是编织了，可以按照自己的喜好编织图样。

百份衢州美食1积分秒杀、互动直播、线下免费体验......本周，带你感受“妈妈的味道”！

谢继桂花饼

出品人：杜桂萍衢江

联系电话：13867026855

制作材料：白面粉、白糖、麦芽糖、干桂花

产品特点：谢继桂花饼坚持传统工艺与现代技术相结合，每年卖出100多万个。其形似馒头，内空心，有桂花撒于其内，散发出浓郁的桂花香味，因而得名桂花饼。其口感松脆，甜而不腻，制作技艺更是衢州市非物质文化遗产。

制作工艺：选上好的白面粉、白糖、麦芽糖及干桂花制皮，用面粉、白糖、干桂花、麦芽糖调馅，搓揉成饼状，再裹满一层白芝麻，上炉烘烤，在水分和温度的作用下，生面自然膨起，上下饼皮由此脱层，形成空心。高温下，桂花的香气黏着糖浆，在中空的饼里左突右撞地不停打旋。这时候，香喷喷的桂花饼就出炉了。

04九宫格共富糕

出品人：郑虹衢江

联系电话：13059726999

产品特点：共富糕是铺里·九宫格民宿以衢江当地农户的稻米、莲子、大豆、花生、芝麻等原材料，雇佣当地富余劳动力，与生产厂方合作研发，开发出价廉物美，绿色环保，营养价值高的系列美食产品。

九宫格民宿自2021年4月开张以来，同时创办了共富工坊，注册了“共富糕”商标，生产销售共富糕产品，以工坊来引导广大村民创业致富。共富糕系列产品配以设计新颖轻便，低碳环保的包装，作为民宿的伴手礼深受广大客户的好评。民宿将共富糕作为伴手礼对外宣传推广，一年多来，共销售共富糕26000余份，营收220余万元，提供了30余个就业机会。通过共富糕这一载体，也将民宿与当地村民有机地联系在一起，实现了“一家民宿带动一片村民致富”的愿景。

05清漾毛家酱

出品人：宋素华江山

联系电话：13306812018

产品特点：清漾毛家酱坊从产品创新开发着手，把本地的调味酱和乡土化食材结合，开发出牛肉酱、笋干酱，萝卜条酱等产品体系，将传统的农产品创新改造成农创爆款商品，提高了本地酱产品的溢价水平。产品制作工艺上，将传统制作工艺改良升级，创新出符合现代食品生产许可的工艺，产品研发上，口感适合当地口味，无任何食品添加剂和防腐剂。符合现代人的饮食习惯和养生理念。

四都年糕

出品人：徐玲琪江山

联系电话：15215705327

产品特点：江山市四都镇的徐玲琪，在江山经营着一家传统米粿制作坊，今年刚30岁，却已从事年糕制作十多年，在钻研创新中走出了自己的创业路。她尝试以艾草、葫萝卜等天然食材着色，年糕色如碧玉、灿若黄金、红火喜庆，但无论怎样创新，一家人还是选择了保留拉浆磨的传统工序，淘米浸泡、磨浆、压干、磨粉，再以香樟为柴，由饭甄蒸熟，最后通过机器压延成型。如今，她的年糕已经名扬江山，每天上门买年糕的人络绎不绝，一般人出门都要带上几十斤送人或自己吃。

07有蜂缘洋槐蜜

出品人：曾莉江山

联系电话：13967009104

产品特点：洋槐蜂蜜其特点为颜色浅、味鲜洁、甜而不腻、有洋槐特有的清香味，不易结晶，结晶后呈细粒状或油脂状，颜色为水白色，为上等蜂蜜。

产品功能：1、日常生活中经常饮用蜂蜜水可以有效的保护肠胃，并促进人体消化吸收的功能；2、饮用蜂蜜水不仅能够有效的保护牙齿，对于口腔亦有清洁消毒的作用力；3、经常饮用蜂蜜水可以提高人体免疫力，并改善睡眠，可以有效的调节人体亚健康症状；4、蜂蜜还可以调和诸药，常常饮用蜂蜜水能够增强人体抗病能力，适合体虚多病的人群；5、睡前一杯蜂蜜水，可安神助眠，牛奶和蜂蜜同时食用效果好。

江山清漾米糕

出品人：周中原江山

联系电话：18857040430

江山米糕是衢州江山最具代表性、最具特色的传统糕点。江山清漾状元米糕，即为纪念南宋时期的抗金状元，也是江山历史上第一位状元毛自知制作而成。状元糕工艺复杂，历经配、泡、蒸、晒、炒、磨、搅、蒸、切等九道工序制作而成，健康手作，无添加，是全国独有的传统糕点美食。同时，江山清漾米糕是衢州市非遗，我们致力于推广传承米糕制作技艺，让更多的人了解、体验非遗的魅力，同时通过创新口味、注重设计，塑造清漾米糕品牌，让更多的人品尝、爱上米糕的味道。目前海苔肉松米糕、燕麦蔓越莓米糕、牛奶咖啡米糕等创新江山糕已受到年轻人的追捧，成为江山糕的爆款产品。

09常山山粉饺

出品人：黄燕常山

联系电话：13656705561

产品特点：山粉饺是常山特色小吃，主要用料有红薯淀粉、芋艿子、猪肉等，煮好是水晶透明的好诱惑！它既可以当主食也可以当菜，下火锅也很赞！山粉饺皮面很有弹性，里面的馅料超足，咬上一口，满满的馅料，汁水狂飙！一口气吃完根本不在话下！记得再来上几口汤！味道简直没谁了！

10 常山占氏贡面

出品人：刘晓庆常山

联系电话：13567078880

产品特点：常山贡面又叫索面、“两头黑”，意指起早贪黑，道尽贡面制作的艰辛。历史上常山手艺人将加工精细上乘的贡面连同球川镇产的“球川官纸”进贡过朝廷，故称作“贡面”。贡面都是纯手工加工，一大坨面团经过揉粉、开条、打条、上筷、上架、拉面、盘面等10多道工序，逐步做成白如银、细如丝的贡面。当金色的阳光透过薄云，丝丝缕缕地洒落下来时，农户们便扛出插满面筷子的面条架，然后依次用暗劲拉扯，数百双面筷子上手指般粗的面条顷刻形成精细均匀的丝面，数米长的“万千银丝”迎微风飘拂而不断，犹如一幅幅精致的工艺品。