汕头市澄海区人民政府

关于进一步规范牛蛙养殖的通告

为强力推动中央生态环境保护督察整改，有效保障澄海区牛蛙养殖污染专项整治工作顺利开展，根据相关法律、规定，澄海区政府发布《汕头市澄海区人民政府关于进一步规范牛蛙养殖的通告》，决定在全区范围内进一步规范牛蛙养殖。

通告明确，经属地镇政府审核备案的牛蛙养殖场（户），应按《广东省水污染防治条例》的规定建设水污染防治设施，于2022年底前按《建设项目环境保护管理条例》等有关规定对水污染防治设施完成自主验收并自觉接受生态环境部门监督检查，污水需经检测达标后方可排放，严禁将未达标的污水直排；病死蛙要根据《病死动物无害化处理技术规范》的规定妥善处理；应遵守《兽药管理条例》和《饲料和饲料添加剂管理条例》，规范投入品的使用，全面禁止人用抗生素用于牛蛙养殖，建立完整的养殖记录，确保食品安全。未经属地镇政府审核备案严禁擅自新建、改建和扩建牛蛙养殖场（户），未经属地镇政府审核备案的现有在养牛蛙养殖场（户），必须自行退养，全面拆除养殖设施。违反上述规定的，相关部门将依法进行清理，并依照有关法律、法规的规定进行处罚；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

通告要求，各镇（街道）应落实属地管理职责，加强监督管理和执法力度，依法开展牛蛙养殖污染专项整治工作。采用暴力、胁迫或者其他手段，妨害国家机关工作人员依法履行公务的，依照《中华人民共和国治安管理处罚法》的规定予以处罚；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

通告还公布了举报电话：

澄海区农业农村局：85856089 澄海区自然资源分局：85886642

澄海区生态环境分局：85886805 澄海区公安分局：85886732

澄海区水务局：85862246

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来源：汕头市澄海区人民政府办公室，转载请注明出处。

编辑：蔡丹燕（微信号Choi_danyy，新闻爆料、转载授权请加微信）







2022中国牛蛙美食文化节暨

第三届牛蛙产业绿色发展大会

时间：2023年2月中下旬

地点：广东汕头

一、组织机构

指导单位：广东省农业农村厅 广东省农业技术推广中心

主办单位：南方报业传媒集团社

承办单位：南方农村报 农财宝典 大国渔业

战略合作单位、联合承办单位、协办单位、支持单位、直播/晚宴等系列冠名单位等，火热招商中，欢迎优秀企业合作

支持媒体：人民日报、新华社、新华网、农民日报、南方日报、南方都市报、羊城晚报等媒体

二、活动主题

·食尚牛蛙·千亿产业·

三、活动亮点

产业化。这是一场牛蛙全产业链大阅兵，汇集种苗、饲料、动保、养殖、加工、消费等产业链条的企业，充分展现完备的全产业链发展模式。

标准化。这是一场关于牛蛙绿色养殖标准化大讨论，产、学、研、政、媒齐聚一堂，从理论到实践，从实践再到理论，用理论指导实践，推动牛蛙养殖生态化改革，引领牛蛙产业绿色、健康发展，实现了企业效益和社会效益的统一。

品牌化。这是一场牛蛙市场品牌大营销。牛蛙成为当代人餐桌上的“新宠”，快速发展的牛蛙餐饮市场吸引了众多品牌入局。牛蛙餐饮品牌纷纷在品牌故事与特色元素上发力，依靠品牌文化内核引发消费者的认同感。

食品化。这是一场牛蛙预制菜大汇演。牛蛙精深加工不断发展。站在预制菜的风口，随着无损冻蛙等技术的迭代更新，牛蛙预制菜工艺的不断提升，精深加工将成为牛蛙产业的一个重要增长点。

四、主要内容

采用“1+1+N”的活动形式，一场主论坛+1大展览（牛蛙全产业链、美食展览）+多项细分活动的形式，参会人数超1000人，参展企业超50家。

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一场主论坛：牛蛙产业高峰论坛

邀请政府、专家、企业等，围绕牛蛙绿色升级和高质量发展开展讨论，输出智慧与力量。

主要议题方向：

1. 《2022中国牛蛙产业调研报告》

2. 牛蛙养殖绿色生态养殖模式探索与实践

3. 牛蛙养殖标准化分析

4. 牛蛙养殖投入品市场分析

5. 牛蛙主要病害分析

6. 牛蛙预制菜前景分析

7. 发布牛蛙十大预制菜品

8. 发布牛蛙绿色养殖技术规范

9. 发布牛蛙产业绿色发展共识

2

一大展览：牛蛙全产业链展览展示

1、全国牛蛙餐饮文化展与美食推介会

2、发布一批牛蛙预制菜（包括现场展示、烹饪）

3、网红/美食家直播牛蛙美食展与现场烹饪（邀请网红/美食家直播）

4、牛蛙全产业链产品展示（苗种、饲料、动保、食品等）

3

N场活动

1.牛蛙健康中国行大调研。

2.2022中国牛蛙产业风云榜评选。

3.发布《牛蛙餐饮行业发展趋势白皮书》。

4.中国牛蛙厨王争霸赛。

5.召开广东省牛蛙绿色发展转型升级联盟年会。

6.中国牛蛙产业绿色发展联盟成立大会。

7.美味牛蛙云展会。

8.牛蛙短视频大赛。

9.牛蛙美食带货直播。

10.牛蛙绿色生态养殖现场考察。

往届回顾

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