本文转自：人民日报客户端

窦皓

过年的脚步日益临近，各地年味渐浓。在杭州余杭，水乡仁和的新年是从飘香的鱼宴开始的。

1月15日上午，余杭仁和百鱼集市展销活动在仁和广场拉开帷幕，周边的游客和市民们纷纷赶来，品尝“仁和百鱼宴”、购买特色农产品，感受水乡浓浓的年味。

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活动现场，农家大厨大显身手，在铁勺与铁锅的碰撞间，一道道热气腾腾、香气扑鼻的鱼味佳肴新鲜出炉。菜品色香味俱全，让人垂涎欲滴，引得不少市民排队品尝。“鱼肉又鲜又嫩，水乡的鱼到底不一样。”市民柳女士带着女儿现场品尝新鲜出锅的红烧鱼块，赞不绝口。

品尝完美味的鱼宴，还可以购买水乡特色农产品。广场集市上，青鱼干、烘青豆茶、酱鸭、土鸡蛋、蜂蜜等各种“土味”十足的年货琳琅满目。相关工作人员介绍，这些产品都经过精心遴选，绿色生态，价美物廉，是当地年货市场上的畅销货，深受老百姓喜爱。

本次活动是余杭乡村过大年嘉年华系列活动之一，既丰富了春节期间老百姓家里的“菜篮子”，又充实了农户过年的“钱袋子”。农户鲁子法说：“我们一早就卖出了7、8条青鱼干，10条鲫鱼，收入1800多元。”

水乡仁和，物产丰富。街道从本地资源优势出发，探索渔水发展新思路，推出“仁和百鱼宴”特色菜品，整理仁和渔地图，提升一批渔味示范店、特色农家乐。同时，街道还依托新的社会阶层联谊会，通过新媒体从业人员和自由者联盟力量，以探店等方式宣传仁和渔味，努力让仁和成为杭城吃鱼首选地。此外，街道还加强农合联平台建设，打造仁和农产品“仁和有礼”品牌，推广带动一批特色农产品销售。