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SPRING FESTIVAL

迎瑞兔·春将至

俗话说:年猪叫,年快到。在很多人心目中,杀年猪是过年的“保留节目”,是记忆中最难忘的传统年味。

 幸福仪征年--岁岁年年杀猪菜
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幸福仪征年--岁岁年年杀猪菜

SPRING FESTIVAL

迎瑞兔·春将至

一道道杀猪菜,不仅带来了味蕾的盛宴,还带来了家乡的记忆,更带来了团圆的喜悦。豆腐汪猪血、炖排骨、嫩炒猪肝、青菜烧肉、炕锅巴......杀猪菜充满着无穷的滋味,让人吃在嘴里、暖在心里。

岁时如有水,风俗不同天。虽说各家杀猪菜的菜单略有不同,但无论菜谱如何变化,其背后均包含对忙碌了一年的犒赏,包含对来年事事顺意的期许。

思念、团圆

乡味、乡情

融化在

一缕缕热气中

一声声欢笑中

一次次举杯中

杀猪菜

成为大家念念不忘的记忆

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