众所周知,南瓜是一种对人体十分有益的蔬菜,南瓜富含各种人体必需的微量元素,有排毒养颜,强身健体,健脾和胃的功效,尤其把南瓜打成细腻的热饮,口感好,营养足,喝一次相当于给身体做了一次大扫除。

南瓜的吃法有多种多样,可以做成各种南瓜面点、南瓜粥、可以炒南瓜、炖南瓜,今天来分享一道南瓜热饮,是用南瓜和糯米打出来的蔬菜饮料,细腻浓郁,喝着幼浓顺滑,有一股南瓜淡淡的清香味,真的是很不错的一道饮品。

可以给里面加一些水果,或者干果仁,增加南瓜热饮的甜度,使南瓜热饮喝起来更加的香甜。

我加了一些苹果粒,口感很不错。降温了,平时多打一些这样的蔬菜热饮给孩子喝,比喝饮料强多了,不仅强身健体,还能补充人体必需的各种微量元素,同时做法也简单,对身体更健康。喜欢喝甜味浓郁的还可以给里面添加蜂蜜。

所需食材:新鲜南瓜半个,泡好的糯米50克。苹果半个。

具体制作步骤:

第一步:先把南瓜清洗干净,去掉外皮,然后切小块。切小块是为了让料理机能更快地打出细腻的南瓜糊,所以切成什么样的小块都是可以的。

第二步:50克糯米,先用水泡好,可以提前泡,这样打出来的更加的细腻。加一些糯米打出来的蔬菜糊有黏稠的感觉,同时也能增加米香味道。

第三步:把南瓜和糯米一起放入料理机里面,多打一会儿。自己观察着,看着很细腻了就好了。

打的越细腻越好喝。

第四步:打好的南瓜糯米糊放入煮锅里煮五分钟,边煮边搅拌。

盛出来煮好的南瓜糯米糊,颜色金黄,口感顺滑,有淡淡的南瓜清香味,直接这样喝也特别好喝,也可以加红糖喝。

如果觉得煮得麻烦,也可以直接用豆浆机打,用豆浆机打出来就不用放锅里面煮了,就是用豆浆机打出来的量比较多,家里人多,更适合用豆浆机直接打。

第五步:准备的半个苹果削皮,切小丁。

添加了苹果丁的南瓜糯米糊又是一种风味。

苹果的脆甜,南瓜糯米糊幼滑浓香,二者结合起来,真的是一道很不错的热饮。