之前一直都是自己住，基本一个小锅就可以应对所有的烹饪所需。而今年因为疫情原因总是不能上班，媳妇每天和我在一起生活，所以一个小锅子就没法满足当下的烹饪要求了。于是乎借着双12，重新入手了一款锅。
由于是媳妇选择，所以对锅子的颜值有着极高的要求，而对于我这个爱做饭的老厨子来说，实用更为重要。结合多点原因我们选择了这款帝伯朗Century 城际系列八合一浮雕多用不粘锅。其实之前一直用的就是帝伯朗的一款小锅，体验极佳，也推荐给不少朋友。所以这次依然选择相信帝伯朗。
帝伯朗此次邀请著名影星汪东城来代言这口不粘锅，可以说非常有意义。瞬间把记忆拉回上学时代，终极一班老大汪大东的龙纹鏊，就是这款帝伯朗缤纷龙纹鏊，战力拉满，助我每一次烹饪美食，所以这口锅也算的上我的一件神兵。
首先在选择这款锅子时就有绚丽的五种颜色可供选择，每一款都是非常耀眼，颜色都充满活力，而对于一个可爱的女主人而言，无论如何都没有办法拒绝粉色。
在锅体的周边，采用高端精致的浮雕技艺，来呈现了北京天安门&中央电视台大楼、天津之眼&天塔、上海东方明珠&环球金融中心&金茂大厦等20城43座地标性建筑。鎏光渐变锅身外观专利是它独有的设计。除去华丽的外表，它还有着耐的住500℃高温灼烧的外涂，长久使用也不会发黄发黑。
而锅子的内里更是采用创新星际渐变内壁，拥有专利涂层技术，而且越用越不沾，且不含BPA、PFOA,其中钛含量提升至10%，耐磨程度也是得到很大的提升。
其实这种不粘锅使用非常便利，它的不粘也是得益于内壁涂层。可是当下市面上多数不粘锅有一个致命的缺点就是怕干烧，因为干烧会破坏掉内壁涂层。而这款帝伯朗龙纹鏊采用帝伯朗防干烧技术，是帝伯朗第二款可以防干烧的不粘锅。10分钟之内干烧不会导致内涂起皮、不回流，耐的住800℃的高温锤炼。
这口帝伯朗龙纹鏊，是一款可以八用的锅子。煮、炒、煎、炸、烤、蒸、还有升级17kpa微压烹饪。而在拆掉把手时，又可以化作火锅，一锅八用真的是非常实用。
锅身的一些小细节也是非常得人心。锅子的左右两侧把手是一对双感温锅耳，左右两侧锅耳都有着45℃/140℃二段温感。而锅子的锅盖顶部有一个一键侧方排气设计。两项贴心的设计都可以在烹饪过程中大大避免烫伤，是非常使用的小设计。
而且这款帝伯朗龙纹鏊不粘锅采用五层聚能复底，由加固基底层、钛介质聚能层、高纯度铝合金层、矿物粒子导热层、晶相导磁层结合而成，不仅不挑炉灶，支持明火与电磁炉多场景使用。而且导热性也是非常NICE,日常建议中小火使用即可满足日常需求。
在疫情时代，做饭基本每个人都需要学会，有的时候没有外卖没有饭店，有的只是一口锅。而这口锅一定要是像帝伯朗龙纹鏊这样一口锅，不仅有着华丽的外表，摆在家里像是一件艺术品。在使用的时候更是可以满足你所会的所有烹饪手段，而且还有着高效的表现，加热快、不粘，好清洁。这样一口锅你值的拥有。
热门跟贴