卷，是这几年特别流行的词

我们只道很多普通人日常为了成功各种卷

事实上，要真正说到卷

艺术界的考生若敢说第二

其他行业没人敢说第一

不管是做哪一门艺术的

艺术家们大多有一个特质

喜欢将一件事做到极致

做到自己的极致，人类的极致

总是一次又一次用自己的创造打破各种限制

就连小小的蛋糕，都被玩到登峰造极

之前我们也介绍过很多蛋糕艺术家的各种作品

今天要分享的这位，将蛋糕做到如世界名画一般

她就是受到西方各大明星追捧的Julie Simon

受到艺术家夏加尔和克里姆特的影响

Julie喜欢将丰富和复杂的色彩运用到蛋糕中

从小，她就特别喜欢做各种甜品和烤面包

自己的父母就是当地非常著名的糕点师

受到他们的影响，Julie喜欢尝试各式食谱

让自己做的这些食物看起来很漂亮

但直到20年前的一次伦敦之行

她才想到将视觉艺术和糕点制作结合在一起

Julie参观了哈里斯著名的美食厅

爱上了设计精巧的翻糖蛋糕

她便很快就开始自学各种翻糖技巧

将市面上所有关于如何制作翻糖的书全买回家

多年来，不断挑战自己

做出更大胆、更精细的设计

甚至Julie爱上了这种挑战，挑战越大她越兴奋

花，是Julie蛋糕中运用到最多的元素

可别被你的眼睛欺骗了，以为是真花

事实上，这些逼真十足又茂盛的花

都是Julie用翻糖制作而成

它们看起来太过真实

以至于人总是以为是糕点师将鲜花装饰在蛋糕上

但是这些杰作不完全是由糖制成

虽然大多翻糖蛋糕花是不能食用

但是却具有极大的欣赏价值

它们会在喂饱我们的味蕾之前

先取悦你的眼睛，让你心生惊叹之感

正是由于这些蛋糕过于唯美

让Julie也很快打开了市场收获了诸多粉丝

娱乐圈众多明星纷纷找她来制作指定蛋糕

当凯莉·詹纳（Kylie Jenner）

为女儿斯托米（Stormi）庆祝一岁生日时

她选择了Julie用古董花饰

打造的异想天开的梦幻木马蛋糕

Netflix知名电视剧《Selling Sunset》

明星克里斯汀·奎因（Christine Quinn）

用到的哥特式蛋糕就出自她之手

华丽、艺术感十足、唯美……

正是因为这些特点

让Julie的蛋糕要提前很久才能预定到

甚至很多人拿到蛋糕后都不舍得吃

真的是太过华美而不忍破坏

若是不仔细看，从远处瞧

甚至你会以为自己看到的是插花作品

而不是一个个美味的蛋糕

每一片叶子、每一朵花

Julie都会精心设计和雕刻

虽然这些会让她的蛋糕制作用时很长

但是看到令人惊叹不已的成品后

又会觉得一切付出都是值得的

对Julie来说，蛋糕就犹如自己的画布

每一朵花、每一片叶子……

都是她精心创作的画，不到落笔的那一刻

你永远不知道自己的作品真正会是什么样子

精益求精，是Julie对自己的要求

虽然已经是INS上小有名气的美食博主

她却仍然在不停地学习、尝试、改进

不断地让自己的蛋糕作品

除了带给人惊艳感，还有新鲜感

东方元素，也是我们常常在她蛋糕中见到的

Julie喜欢禅的感觉

虽然她的蛋糕以繁复华美而著称

但是她也会在用到东方的庭院景观

尽量营造一种自然的禅的效果

世界名画是Julie的灵感缪斯

在多个蛋糕中，她将名画搬上去

创作出我们熟悉的画作的画面

将蛋糕的艺术性打造到极致

蛋糕的视觉艺术这条路，她一走就是二十多年

正是因为长期的坚持和不断的精进

才有如今我们看到的这些美轮美奂的蛋糕

不放弃，是很多人成功的原因

虽然在前方等着的不知道会是什么

但正是因为坚持，才能拨开云雾见天明

也才能有后面的鲜花和掌声

将自己的热爱做到极致

不断去挑战各种可能性

世界才会变得更加有趣

也才能让人更有期待感

极致之美，会让你被更多人看见和喜爱

去相信自己，勇敢地坚持所爱吧

用美去愉悦我们的眼睛和心灵

去勇敢地追求美、创造美和分享美

希望这些美美的艺术蛋糕

能带给你一天的好心情和好体验

若是喜欢，欢迎分享给更多人哦