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今天咱们要带大家去池州市的石台县

那里有一位养兔大户名叫汪勇

他养的兔子和普通的兔子可不一样

不但颜色不同

而且还是中国第一个

利用地方资源培育的国家级新兔种

皖南黄兔

皖南黄兔脊背金黄,腹部和眼眶一片雪白,外表黄白相间,看起来很是漂亮,不过人家可不仅仅是偶像派,更是实力派。

安徽省义华农牧科技有限公司负责人 汪勇:是我国新畜牧法实施以来,第一个利用地方遗传资源选育的国家级新品种。

这小兔子还有着国家级的名号。

上个世纪八十年代,汪勇的父亲汪善义就在村里养起了兔子。

安徽省义华农牧科技有限公司负责人 汪勇:他1986年在村里做村支部书记的时候,那时候全国兴长毛兔的养殖,当时他就引进了长毛兔在村里面,当时上世纪80年代的时候,我们村通过养殖长毛兔,都有人收入过万元,成为万元户。

养了十多年的长毛兔后,1999年,汪善义又引进了肉兔品种,当时养的既有福建黄兔,也有新西兰白兔。一次偶然的机会一只新西兰白兔和一只福建黄兔生了一窝小兔。

安徽省义华农牧科技有限公司负责人 汪勇:有一次一只新西兰白兔和一只福建黄兔从笼子里跑出来,杂交生了一窝小兔子,生下来之后,其中有白有黄,我父亲发现黄兔很漂亮就把它留起来了,就这样慢慢扩大了它的种群。

然而,就在汪善义准备一代代选育这种黄兔并且扩大养殖规模时,因为技术不过关,2008年,兔群发生瘟疫,兔子接连死亡,损失惨重。

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汪勇的妻子 :损失有十来万元,死了将近五六万只兔子,几乎兔子死光了。他爸当时就有点崩溃了,就打电话给我们,说要不这个兔子就不养了,如果还养的话,你们就回来继续做。

当时汪勇和妻子都在合肥工作,工作稳定,收入可观。

安徽省义华农牧科技有限公司负责人 汪勇:在一家公司做董事长助理。

汪勇的妻子 :收入都还可以,确实不想回来,包括我父母都不同意。

经过一个多月的思考,两口子最终被父亲的一席话给打动了,老人说,这个新的兔种一旦培育出来,将会是非常有意义的一件事情。

就这样,在老父亲的感召下,汪勇和妻子辞去了合肥的高薪工作。遗憾的是,汪勇的老父亲去年因病逝世。而回到石台县老家的汪勇,一头扎入了新兔种的选育当中,一干就是十多年。

肉质好 出栏快

要想把新兔种选育成功,汪勇意识到,靠过去的土办法是行不通了,必须得提高养殖的科技含量。经过初步考察,专家发现,相比福建黄兔和新西兰白兔,这种黄兔确实具有肉质好、出栏快的特点。

2008年起,汪勇和农科院的专家们一起将福建黄兔和新西兰白兔进行杂交、回交、横交。原本不太懂行的汪勇,逐渐摸透了兔子的习性,甚至对它们的饮食习惯都了如指掌。

整整历时13年,终于苦尽甘来。

安徽省义华农牧科技有限公司负责人 汪勇:2021年10月份,通过国家畜禽遗传资源委员会的审定,取得了新品种证书。

安徽省农科院畜牧所草食室副主任 博士 黄冬维:皖南黄兔是我们国家第一个利用地方资源培育的国家级一个肉兔新品种,这个意义是很重大的。

黄冬维介绍,在皖南黄兔之前,国内的肉兔种源基本都是从法国、新西兰、德国等国家引进,而皖南黄兔的选育成功,打破了国外的兔种垄断。相比于福建黄兔和新西兰白兔,皖南黄兔不仅肉质更好,而且出栏周期也大大缩短。

安徽省农科院畜牧所草食室副主任 博士 黄冬维:大概84天就达到出栏要求,周期接近缩短一个月左右。

安徽省义华农牧科技有限公司负责人 汪勇:一年可以产6胎 ,每胎7.6只左右,一年在40来只。

经过几年的市场检验,皖南黄兔的经济效益相当明显。

安徽省义华农牧科技有限公司负责人 汪勇:目前在市场上的售价可以达到30元人民币一市斤,普通的肉兔目前的话也就在20元左右。年出栏三万只左右,一年的收入在三四百万左右。

突破国外兔种垄断 助力乡村振兴

春节期间,汪勇的皖南黄兔供不应求,记者采访这天,还碰到几位外省客商来洽谈合作,准备长期采购皖南黄兔进行深加工,制作酱卤、预制菜等产品。

四里八乡的村民们也看到了皖南黄兔的收益,纷纷加盟养殖。村民陈文学就养了600多只,今年大概有六七万左右的收入。

新的一年,在当地政府的支持下,汪勇准备进一步扩大养殖规模,来带动更多村民增收致富。

安徽经视《第一时间》记者姜雷 姜大为报道

编辑:王楠楠

责编:左开勋 陈宇

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