冬天总想吃口暖和的,那火锅一定榜上有名。
不仅选择种类多,而且热气腾腾,围在锅前吃十分带劲。
说到火锅,那就不得不提椰子鸡火锅,火锅界里的一股清流,不走重油重辣的风格,以清甜香醇的汤水、肉嫩皮脆的鸡肉折服不少吃货。
椰子鸡火锅美味健康养生,寒冷的冬天吃它最适合了。
可是天气寒冷,出去外面吃火锅,还要冒着冷风;在家吃又要准备、清洗食材,十分麻烦。
所以给大家准备了这款海南椰子鸡套装,只需8分钟就能吃上热腾腾的椰子鸡:有经典椰子鸡套餐和竹荪椰子鸡套餐可选。
配料特别全,包含:文昌鸡肉、椰子水、椰肉、竹荪、珍珠马蹄、潮汕粿条(竹荪套餐),连蘸料也帮你准备好了(指天椒、沙姜、小青桔、椰子鸡调味汁)。
文昌鸡是已经切好块的,解冻清洗就可以下锅煮,短短几分钟就能吃到鲜美的椰子鸡。
要知道在外面餐厅吃椰子鸡,人均起码100打底。
再加点食材,不吃个四五百都下不来。
现在仅需109元,就能宅家吃!
经典椰子鸡套装:¥109
竹荪椰子鸡套餐:¥159
文昌市地处热带北缘境内,平均海拔251.06米,一年四季气温暖和,雨量充沛,优越自然条件为生物繁衍生息提供适宜的环境。
养足120天的海南文昌鸡,造就了皮薄肉嫩的完美口感。
皮酥且薄,肉嫩且鲜、骨酥且脆,这正是文昌鸡诱人的地方!
椰子水在这道菜里可谓是点睛之笔,提味又不抢味,满满一大瓶的椰子水足足有1000ml,相当于4个椰子的椰汁,不用额外加水就可以煮出一锅鲜甜可口的汤。
竹荪是福建特产,脆嫩爽口、香甜鲜美,别具风味,堪称色、香、味三绝。
珍珠马蹄是阳江特产,别看它个头小,软糯中带着特有的清香,入口怡人。
椰肉是海南特产,色白如玉,芳香滑脆,富含各种氨基酸、维生素及矿物质。
潮汕粿条是潮汕特色传统小吃,Q弹爽滑,细腻嫩滑,厚薄均匀。
吃鸡必须要有仪式感,一碗正宗的海南酱料,是椰子鸡的灵魂。
文昌鸡肉质滑嫩,蘸料是最能体现出文昌鸡的肉质特色。
小米椒的辣+沙姜的辛+青桔的酸甜,加上椰子鸡调味汁的鲜,夹着鸡肉轻沾,鲜尝一口,骨酥皮脆,味蕾甜、酸、辣相宜。
①鸡肉提前3小时解冻好,清洗沥水备用,不用水焯,配菜简单清洗,沥水备用
②椰子水(可带冰煮)倒入锅中,同时加入椰肉,珍珠马蹄,大火煮沸。
③待水煮沸后,加入鸡肉和一小勺盐(约3克),盖上锅盖,大火煮5~6分钟,即可开吃。
④蘸料调配:先放沙姜蓉、辣椒蓉。再倒入调味汁(椰子鸡酱油),最后挤入金桔汁,搅拌一下即可。
椰子鸡清新又养身,尤为适合秋冬,一口汤底鲜甜到没朋友!
鸡皮薄骨酥,肉质香甜滑嫩的文昌鸡,搭配着灵魂蘸料:沙姜+指天椒+小青桔+椰子鸡调味汁,鲜嫩爽口。
在开吃之前,极力推荐大家先喝一碗汤,鸡的鲜美+椰汁的清甜,一定要趁热喝!
椰子水的清香搭配鸡肉的醇香相得益彰,使得鸡汤特别的清甜香醇,入口回味无穷。
现在下单,和家人朋友一起品味,美味之余还健康养生,且性价比极高!
◎ 方便!从汤底到配菜到酱料全给配齐了
◎ 好吃!丝毫不输外面任何一家椰子鸡店
◎ 便宜!人均不过40+元,定价太良心了
快件由顺丰或京东运送,高密度泡沫箱+内套保温铝箔、生物冰袋+外套防水袋共三层保鲜防护,全程保鲜配送到你手里时美味新鲜不打折!!!
经典椰子鸡套装:¥109
竹荪椰子鸡套餐:¥159
【下面内容也很重要,请认真阅读】
1、椰子鸡属于生鲜冷冻食品,不支持7天无理由退换货。发货之后不支持拦截包裹、修改信息、退换货等操作。
2、签收后请第一时间开箱验货,如不食用,请立即放冰箱冷藏,如有质量问题,请在签收当天24点前联系客服,拍下快递单号面单+需赔付产品照片进行售后。
3、椰子水、珍珠马蹄,由于来货的批次,产地气候变化和日照时间不同,导致口感上有些许的差别属于正常范围,可放心享用。
4、由于保质期较短,下单还请确认能正常签收,因个人原因导致快递无法及时送达引起的产品变质、破损(如首次派送不成功、联系方式无效、收货地址填写错误、拒收等情况),不予赔付,敬请谅解。
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