“围炉煮茶闻暖香,且喜人间好时节”
「围炉煮茶」
煮的是茶,享受的是当下的生活
一张小桌、一份炭炉
烹煮的不单一壶清茶
还有中式传统生活的仪式感
阳光正好, 不妨约上三五好友
一起来品茗畅谈……
彭州有哪些可围炉煮茶的好去处
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01
花园主义
隆丰街道
营业时间丨周一至周日 10:00-21:00
预约电话丨13402883386
茶香不怕巷子深,在隆丰街道九里拾院,一家雅致清净的茶园大隐隐于市,它就是花园主义。这里种满了各种植物,每一处都是风景。草坪上搭了天幕,夏天露营开趴,冬天晒太阳煮茶,都很惬意。
一张圆桌,一个炭炉,客人先根据个人口味在茶壶内加入喜爱的茶,随后加入梨、陈皮,慢慢烹煮。这样煮出的茶更香,喝起来还有微微的甜味,沸腾的热气也能缓解冬日室内的干燥。
一边喝茶一边聊天,喝茶其实喝的是慢文化。微炭慢煮中式茶饮,把盏言欢,茶香袅袅,满室恬然的静谧氛围。
围炉煮茶,茶点也是必不可少的。在炭炉上摆放上红薯、砂糖橘、红枣等茶点慢慢翻烤,静待清香散逸。
02
禧院茶食
天彭街道花龙路9号
营业时间丨周一至周日10:30—19:00
预约电话丨19048086061
在彭州,有一家古色古香的茶舍充满韵味,它就是位于方竹笋森林火锅院内的禧院茶食,茅草屋顶,成片竹林,小桥流水,显得独特又清净。
庭院式的装修风格,地方不大,布景却别致。在庭院围炉煮茶,抬头便是光影交错,整个人都舒展起来。
庭院中,阳光洒落在老树的枝头,树影在庭院墙头摇曳,恍惚间仿佛进入了古画。备炉、烧炭,待水微微沸出声音,投入普洱,煮茶至三沸,茶味正佳。
院内随处可见的喜庆挂饰,年味儿浓得像要溢出来。巴旦木、山楂条、红薯、桂圆、蜜桔......中式的下午茶点心,每一口都是生机勃勃的烟火气。
03
西洲酒馆
天彭街道人和社区3组5号
营业时间丨周一至周日10:00—次日02:00
预约电话丨15730432002
位于西花町的西洲酒馆,创新的工业露营风,让茶友们可以在院子里悠然围炉,或者开怀畅饮。
桂花红茶,果香浓郁,滋味饱满甘甜;还有十二年熟普、大红袍.....配上当季鲜果与传统小食,在茶水沸腾的声音中,沉淀下浮躁的内心。
温暖的炉火烘托出柔和的氛围,不再需要正襟危坐,也没有繁琐的礼仪限制,去细品只有中式慢生活才有的独特腔调。
这个冬日,借着围炉煮茶的氤氲热气,和久别重逢的好友谈谈心,将一年的喜怒哀乐娓娓道来。
04
三寻小院
天彭街道光明社区2组94号
营业时间丨周一至周日 12:00—22:00
预约电话丨18482222605(提前一天预约)
三寻小院位于闹而不喧的城市郊区,店内装修简洁,木质调的桌椅陈设,保留了原有的灰墙,返璞归真的品茗空间跃然眼前。
“偷得浮生半日闲”,伴随着热茶的香气氤氲,在冬日慵懒的午后,一起感受传统茶文化的魅力。
不管你喜欢午后晒着太阳,在院子里跟朋友茶话闲谈,还是喜欢在温暖的屋子里,盘坐在席上品清茶、食茶点,这里都能满足你。
如果你刚好有一个充足的假期,那正好,一觉睡到自然醒,下午时光来三寻小院打发时间。发发呆,喝喝茶,冲水、泡茶,品人生浮沉。
品一杯清茶,享一时清欢
@彭友们
你喜欢围炉煮茶吗?
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期数:2639期
文字:品鉴彭州 安小柒
图片:刘遵玲 刘庆刚 网络 品鉴彭州
编辑:梁丹 责编:龙洋 编审:马山山 叶韬
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