众所周知，中华文化博大精深，纵观历史，中国已经有了五千年的文化。在这五千年文化中不仅仅是思想观念的变换更是衣食住行的进步。现在的中国与之前的中国差别非常大，人们都可以吃饱饭有衣服穿有地方住，完全不像之前那个贫苦的国家。如果说什么能够代表五千年来中国的进步，那必须是美食。

在中国这个面积九百六十多平方公里的土地上，每一个地区的美食不同，不同地方的人民喜欢不同风味的食物。根据统计，中国现在基本上有八大主要菜系，粤系，川系等。然而不管是哪一个菜系的美食都是十分美味的。

而这座充满泡菜味的城市不在这八大菜系之中，这座城市就是延吉。延吉这座城市可谓是一座边境小城，别看城市的面积小，但是他可是号称是东北小成都，在这里可以体验到朝鲜族美食与东北菜的美妙融合。

延吉位于布尔哈通河流域的边上，这里可以说是最满足人们对于冬季旅游的幻想。靠近长白山的延吉，焕发出一股雪国的气息，在这里可以近距离的感受到北方的大雪风光，可以感受长白山的静谧与魏然。

而且在延吉不仅可以感受到中国的风味更是可以感受到来自韩国的亲切问候。在延吉这座城市还会有置身于韩国的错觉。不仅仅是因为街道店铺中那一句句的熟悉的韩国问候更是因为延吉的环境。

看过韩剧的人都会被剧中雪中的情景所吸引，那么在延吉就可以感受到相似的感觉。甚至有游客来到延吉之久立马就把去韩国的机票退了，足以看出延吉的美好。甚至延吉还被称为吉林的小首尔，这大大满足了一些无法去韩国的需要。

在大众的普遍印象之中，东北人都是十分热情豪迈的，但是为什么位于东北的延吉人却与其他的东北人的风格差异如此之大呢？那就要从延吉的历史说起。

延吉的历史悠久到可以追溯至石器时代，当时他们的先祖安图人就已经在延吉繁衍生息。现在所说的不是延吉本地人而是为什么延吉朝鲜族人那么多。那全部是因为战争的影响。在十九世纪中叶的时候，由于战争的影响，大量的朝鲜人跨过鸭绿江到延吉定居，后来的日朝战乱又让大量朝鲜人进入东北。

所以现在朝鲜族的人数已经达到了延吉人数的百分之五十七。其实在延吉不仅仅有朝鲜族，汉族也有维吾尔族等其他民族。延吉可以说是众多民族的汇聚地。

这就是为什么我们在延吉会看到许多的韩国文化。因为韩国文化的本质上就是朝鲜文化，在延吉的朝鲜族人很多，那么朝鲜的文化就会潜移默化的影响当地的生活。所以，在延吉的街道上会看见许多与韩国人相似的生活习惯，甚至在电视上可以看到首尔的报道。

虽然延吉的夜生活看起来如同首尔一般很繁华，实际上延吉的生活条件也只是满足与生存。因为延吉并不是东北传统的重工业化城市，所以在过去很长一段时间内，延吉的人都会去韩国务工。

虽然是去韩国务工但是做的都是些最困难最累的工作。并且很多人并不是通过正经的途径去到韩国而是偷渡，所以在韩国务工的人是非常辛苦的。最近几年由于韩国的经济发展变慢所以越来越多的人开始回到延吉。

在外人看来，延吉大部分都是朝鲜族人会不会对祖国造成影响。其实这种想法简直就是胡思乱想，因为在延吉的朝鲜人非常热爱自己的祖国而不是韩国朝鲜。虽然这里的韩国文化比较多，但是他们始终记得自己的根在哪里，自己的根是在中国。

如果说延吉人与东北人的性格差别很大，那是错的。因为两者都有一个共同的特点那就是性子刚烈，方言阳刚。在延吉的街道上。虽然只是正常的交谈但是由于延吉人的说话方式看起来更像是吵架。并且在延吉人的身上有着东北人都有的一股闯劲，正是因为这股闯劲让他们的生活变得越来越好。

总之，延吉可谓是最近几年来的网红城市，在这里不仅可以感受到长白山的美丽，大雪的素静更是可以感受到独特的氛围。这样如果想要感受一下韩式风情的话就可以去延吉当地体验不一样的国家氛围。