人到了50岁以后，就会觉得自己的身体越来越差，好像一天比一天差，这是一个很重要的原因。在这个时候，疾病很容易爆发，所以人们对健康的重视也越来越多。在生活中，50岁以上的人都不敢吃肉类，因为他们担心体内的胆固醇含量会增加，会在身体的各个器官上沉积一些脂肪，导致肠胃不能充分消化和吸收，从而导致胃胀。

老年人长期不吃肉类，身体各器官所需的养分不能得到充足的补充，会对身体造成什么影响？

长期食用素食对老年人的健康有何危害？

1、导致贫血

长期食用素食也会导致贫血，贫血会导致脸色不好、手脚冰冷、身体虚弱。随着年龄的增长，人体的消化和吸收能力也会下降。

2、免疫功能下降

免疫系统的正常与否与获得的营养素有很大的关系，比如肉食中的蛋白质摄入不足，会导致免疫力低下，免疫力降低，身体抵御细菌、病毒入侵的能力也会降低。

3、增加老年性痴呆的危险

维生素B12是一种维生素，但维生素B12主要存在于肉类中，如果长时间不食用肉类，会造成维生素B12的缺乏。但是，维生素B12缺乏会对身体“健康”的细胞产生影响，加快“分解”的速度，当人体内的正常细胞数量减少时，就会对神经系统造成损害，进而导致阿尔茨海默氏病的发生。

4、易患胆石

一方面，长期食用蔬菜和水果，会导致胆汁的分泌减少，导致胆汁浓缩，久而久之，胆汁就会沉积在胆囊里，从而形成结石。另外，素食主义者会因为脂肪摄取量过低而造成身体吸收脂溶性维生素 A、 E，胆囊上皮细胞易脱落，胆固醇沉淀，形成结石。

年纪大了，要多吃点肉？营养师推荐：50后要多吃以下3种肉类：

1、牛肉

牛排中含有丰富的肌氨酸，可以促进肌肉的发育，从而增强体质。另外，牛肉富含蛋白质，其氨基酸含量高于猪肉，可增强机体的免疫力。此外，牛肉中含有丰富的维生素B6，它是人体必需的一种，对机体的免疫力和新陈代谢都有很大的帮助。

2、鸡肉

鸡肉的营养价值高，是一种很好的保健食品，它富含维生素C、维生素 E、蛋白质等，能够很好的促进身体的新陈代谢，增强体质，增强体质。鸡肉是一种能够促进人体生长发育的食品，同时也是一种补气、健脾养胃、活血通络、强筋健骨等作用的食物。

3、鱼肉

日本虽然资源不多，但他们的平均寿命很长，其中一个重要的原因就是日本人喜欢吃海鲜，哪怕他们很穷，也会选择食用海鲜，因为海鲜可以给他们提供很多的营养。鱼肉是一种非常有营养的肉类，一般都含有20%的蛋白质，而且它的热量和脂肪都很少，对人体的负担也不大，尤其是老年人，而且鱼肉中的脂肪含量只有1%，占了4%，对心脏的负荷并不大。

这2件事要知道：

1、补充营养

随着年纪越来越大，身体的骨骼也开始在衰老，当骨骼出现衰老以后，就会产生骨痛、骨质疏松、骨关节炎等问题，而这些问题会导致老年人的健康受到很大影响，甚至走几步路就会出现关节疼痛，不得不休息一会在走路，这样的生活质量很低，没有人想过这样的生活，严重的甚至会出现骨关节畸形，行动不便。而出现这个问题主要的原因是骨骼缺少营养，补充骨骼营养曲那丁肽是不错的选择，里面所含有的水解II型胶原蛋白，还有初乳碱性蛋白，以及姜黄、人参、植物甾醇、乳矿物盐等多种营养成分，都是骨骼需要的。能帮助中老年人改善类风湿、关节炎、骨质疏松等各种骨关节问题。只有骨骼健康了，老年人的生活品质才能得到提升，因此寿命就能得到延长，这样的生活才是轻松并且有意义的，可以无忧无虑的享受晚年生活。

2、腌肉、熏肉要少吃

50多岁以后尽量不要吃腌肉、熏肉，这些肉类中的盐含量很高，而且容易滋生细菌，吃多了会对血管的健康造成不好的影响。如果不注重日常饮食，经常吃腌肉、熏肉等，容易引起动脉粥样硬化，对身体的健康有很大的影响，50岁以后一定要重视。