台湾缺蛋问题严峻，引发民怨，国民党智库执行长柯志恩说，面对禽流感与气候问题，民进党当局反应太慢，且不愿面对现实，一再夸口“台湾不是缺蛋只是缺便宜蛋”，还安排一出“行政院副院长”郑文灿视察卖场架上有满满鸡蛋的大戏，与其花心思演戏给老百姓看，不如赶快把“吃饭加蛋”的小确幸还给大家。

柯志恩今天发文说，她从小就爱吃蛋料理，最近要吃到丰盛的班尼迪克蛋早餐似乎已成奢求。受禽流感与气候影响，加上饲料成本上涨，根据养鸡协会预估，近期每日鸡蛋缺口已达近450万颗，蛋价因此每台斤（600克）调涨2元（新台币，下同）。

柯志恩文章中还说，许多网友抱怨，不仅大卖场买不到鸡蛋，现在早餐买饭团加蛋只有半颗、加蛋要20元不如加肉片、午餐吃蒸蛋加皮蛋是一种奢侈，甚至有早餐店老板贴出公告“1颗荷包蛋10元，2颗25元”，避免客人点超过1颗以上。

“‘政府’根本不愿面对现实！”柯志恩说，执政者一再夸口说“台湾不是缺蛋只是缺便宜蛋”、“很多国家（或地区）的鸡蛋都变贵”，甚至还安排一出郑文灿视察卖场，架上有满满鸡蛋的大戏，却是卖场人员5分钟前临时才补满。最近网友都在喊话，能不能请郑文灿到住家附近的卖场视察，让他们也可以买得到鸡蛋？

柯志恩痛批，面对禽流感与气候问题，民进党当局反应太慢，去年10月才大量进口种鸡，导致生产不及，再加上掌握蛋农生产量的资讯不确实，民众四处抢蛋，供需失衡自然价格也跟着上涨。

海峡导报记者 薛洋 整理报道