浏览此内容前,请确认您已年满18周岁
没有谁是一座孤岛,
在大海里独踞;
每个人都像一块小小的泥土,
连接成整个陆地。
地球正处在一场“完美风暴” (perfect storm) 之中。这是一个坏消息。
气候学家比尔·麦奎尔(Bill McGuire)悲观地说:再有不到10年的时间,地球就将面目全非。 世界自然基金会 (WWF) 发布的《地球生命力报告2022》显示,野生动物种群数量1970年-2018年间平均下降了69%。
©Martin Harvey / WWF
可持续的生活方式,无疑是一个可靠的解决方案。而关于可持续,我们可以向北欧人学习。
极光与悬崖,鲸鱼与海鸟。北欧人的内心充满了对于自然的崇敬,乐于从自然中探索美好且有用之物,循环永续,重生一个有希望的未来。
01
相信自然的力量
北欧人有多爱自然?
在瑞典语中有一个专门用来形容亲近自然的词:gökotta,意思是:在黎明时起床去听小鸟的第一声歌唱。瑞典人用它来形容“走出门去感受大自然”的心情。
北欧的自然风光
自然是一切悲伤的终结者。
芬兰有一种可爱的“抱树大赛”,比赛举办地的哈利普 (HaliPuu) 森林,正是由芬兰语中的拥抱 (Hali) 和树 (Puu) 组成的。比赛的规则很简单,就是请你发挥创意来拥抱大树:腾空抱、倒着抱、熊抱,一边吃烤肉一边抱……都行!
©HaliPuu
与树木拥抱,带给人们的是与自然拥抱的疗愈。“抱树比赛”也吸引了越来越多人投入到保护森林的行动之中,让自然的生命力得以延续。
相比芬兰的“拥抱大树”比赛,瑞典人更直接。为了鼓励人们探索自然,2017年瑞典把整片国土作为一座人类共享的大房间,放在爱彼迎上“出租”。
之所以可以如此放飞,是因为从1994年起,瑞典法律中规定,每个人都拥有“自由漫游权” (Allemansrätten) 。
根据这项规定,所有人 (无论是瑞典人还是造访瑞典的游客) 都可以自由地感受自然:你可以在任何地方露营、远足、游泳、采摘 (可食用的) 野生蔬果,只要不是保护品种,就可以放心地品尝。
自然才是一切快乐的源泉。
02
自然重生计划
因为热爱自然,北欧人也格外珍惜自然。 为了减少废弃物的产生,基于废旧材料的升级再造设计,也正在成为可持续生活中重要的一部分。
比如,别人用木头、金属或塑料做椅子,北欧设计师偏不,在他们眼里,万物皆可成为椅子。
瑞典家居品牌Hem的休闲椅Hunk,由天然橡胶、椰子纤维编织而成;挪威设计师品牌HÅG Tion的椅子,则含有75%可回收与可再生材料。在斯德哥尔摩设计周上,越来越多家具用上了可回收材料、废弃零件及再生织物,令人仿佛直接住进一座花园。
除了用品,食物也要可持续。当众多以可持续为卖点的餐厅还在钻研可持续食材(这也很值得提倡)时,作为世界第一网红餐厅,丹麦的NOMA餐厅已经开始研究厨余垃圾了。
外观就非常天然质朴的NOMA餐厅
餐厅与同样来自丹麦的设计师Bonnie Hvillum和陶瓷家Esben Kaldahl合作了一个名为Shellware项目,将餐厅消耗的贝壳研磨成粉末,制作开发出一种新概念陶瓷,并投入循环生产。
从餐桌到艺术的可持续
安静,克制,细致。种种以可持续作为出发点的北欧设计,令自然渐渐重生。
03
用美好滋养新生
有数据统计,在瑞典,只有少于1%的垃圾会被填埋,剩下99%的垃圾会被回收或者转换成能源。城市废弃的砖块,将成为餐厅里的桌椅;随手丢弃的果皮,可以制作成台灯;曾经盛放美酒的玻璃瓶,也能成为滋养鲜花的再制花瓶。
同样来自瑞典的ABSOLUT.®绝对®伏特加,也是可持续理念的倡导者。品牌标志性的酒瓶,正在通过新技术、新创意,成为可持续生活的代表。
绝对 ® 伏特加历年来的经典款
从诞生至今,绝对®伏特加的瓶身一直在世界范围内极具辨识度。早在1979年,绝对®伏特加便特立独行地选择了短颈圆肩的瓶身,并在瓶身上直接印刷标签信息;
随后,又与众多艺术家包括安迪·沃霍尔(Andy Warhol) 、凯斯·哈林(Keith Haring) 等合作,超前开启了“艺术家联名”模式;
无数以“ABSOLUT__”为命题设计的创意酒瓶,以及层出不穷的创新口味,也令绝对®伏特加顺理成章地成为数一数二的伏特加品牌。
Absolut Warhol
© Absolut Ad
Absolut’s collaboration with Keith Haring, 1986.
近年来,可持续逐渐成为了绝对®伏特加的品牌使命之一。 如今,绝对®伏特加的所有酒瓶制作材料中均含有超过40%的再生玻璃!
未来,这一比例还将继续提高。也就是说,你扔掉的玻璃瓶,很有可能通过新技术,重新承载着伏特加,回到你的手中。
万物皆可重造,回收物也可重生火花。
2019年,绝对伏特加限量瓶“绝对®重造COMEBACK”以聚焦循环再生的技术,重造全新瓶身,实现资源循环利用,以“万物重造”为主题,激励更多人通过创造力来减少浪费;2020年与sacai发布联名限量套装,倡导重复利用、循环再生的生活方式和环保理念。
绝对®伏特加限量瓶“绝对®重造COMEBACK”
2022年,“绝对®重造计划”正式启动。相信很多人都在街头看到过由绝对®伏特加携手时装设计品牌WINDOWSEN共同打造的“绝对®重造英雄”艺术装置。
神秘的绝对®重造英雄由环保再生材料制成,英雄身后以多根管道与回收机相连。只要将废弃玻璃瓶投入回收机中,就能参与这一环保项目,成为“环保英雄”。
这个2月,“绝对®重造计划”又有了进展:由绝对®重造英雄回收的废弃玻璃瓶完成了艺术重造!绝对®伏特加和WINDOWSEN正式发布了联名环保再生花瓶套装。
废弃玻璃瓶被回收后,经过特殊工艺以及新颖的艺术语言重塑,再次出现在消费者面前时,已重生为循环再生花瓶。抢先收到后,已经用起来了。
曾经盛满美好记忆的玻璃瓶,摆脱了成为废弃物的命运,以花瓶之姿,迎接一朵鲜花,一株绿植,或是一支有趣的花朵积木,滋养的是生活里重新拾起的乐趣,让日子变得生机勃勃。
一切仿佛是一个循环,彼此开启新的旅程,这就是一种可持续的生活方式。
除了这款回收玻璃再制花瓶之外,该限量套装包含有用环保再生RPET材料特别设计的绝对®伏特加经典蓝色环保袋,以及分别以双方标志性元素作吊坠的潮酷项链、绝对®伏特加原味产品、联名款T恤等。
正如瑞典所崇尚的生活哲理“Lagom”的释义一样:恰到好处,不多不少。
可持续发展从来不是苛求节俭,而是珍惜现有资源,让旧物重获新生,在旧貌换新颜的同时,继续在生活中发挥功能与作用。美好且有用之物,生生不息。
⏰ 该限量套装已于ABSOLUT.® LAB微信小程序线上发售,或许就用它开启重生的2023年吧。
撰文:型物志吃喝编辑组
图片:品牌提供/原创拍摄/来自网络
Toni
型物志主理人/资深媒体人
精研美酒与美食
“让 我们做酒肉朋友 吧!”
莉莉周
型物志主理人/资深媒体人
热衷旅行与阅读
“热爱未知,在远方和书本中找答案。”
热门跟贴