新手土塘养虾亩产超2000斤/亩，一听不可思议，事实却发生了。

近年，珠三角家具行业人士大量涌入养虾行业，养殖规模从几十亩多则数百亩不等，每斤虾动保成本高达几块钱，迅速推动了塘租飙升。跨界者打破常规的操作，一度被本土养户看作“人傻钱多”的笑话， 引发行业人士质疑。

随着跨界者陆续成功出虾，高产者达到亩产2000斤/亩，普遍也达到1500斤/亩以上。本土养户从疑惑到了解，深入分析跨界虾农的“养虾经济账”。他们以最优投入，实现最佳产出，投资回报率达到20%-130%，这在他们原有行业是难以企及的。

01

一批虾暴赚数百万元

回报率高达128%

广东海盟海洋生物科技公司珠三角负责人虾哥说，自海盟2022年火爆的订苗大会结束后，海盟技术团队一直关注跨界养虾的客户团体。这些客户对过硬的技术服务呈现100%信任，基本采取公司全案服务模式。

据悉，自2022年11月20日至2023年2月7日，海盟珠三角团队收集约200个客户出虾数据，采取全海盟模式的虾农成功率达100%，其中平均亩产达1800斤以上占20%，1500斤以上的占72%，超2000斤亩产的多数来自新入行的养殖场客户。

其中中山坦洲某老板，商超生意转型养虾，去年10月拿塘100亩，押金和租金共100万元，基建近100多万，生产成本200万元，总投入400万元，仅冬棚一造虾产值就达到400万元。江门江老板的数据同样出色，他养殖13口塘101亩赚了产值390万元。这些典型案例都是高产突破2000斤/亩，平均产量突破1500斤/亩。

成绩单

虾哥认为，产量越高，每亩养殖成本越大，每斤虾成本却在降低，养户要明智辨识这笔 养虾经济账”。例如，养殖成本从19000元/亩至38000元/亩，包括固定成本（租金、基建和设备）和动态成本（苗、料、电、工等），亩产产量提升至一定程度，每斤虾成本将22元/斤降至14元/斤不等。以江门睦洲吴老板为例，他的养殖总面积不大，产量达到2566斤/亩，成本仅需15元/斤，每亩纯利润达到35830元。

尤其是近几年塘租不断飙升，高塘租的压力下，只有高产才能摊平高塘租带来的成本压力。因此，产量越高，投资回报率越高，以海盟现有案例来算，亩产量从1000斤增至2700多斤，投资回报率也从20%左右飙升至128%左右。

02

高产大虾关键在“苗+服务”

“跨界者”眼光更毒辣

众所周知，优质的虾苗是养殖成功的基础，更是高产大虾的关键。跨界养虾的团体清楚自身技术的短板，更明白这个道理，养殖操作变得更干脆。他们将选苗工作交给专业筛选苗的海盟团队，并逐步建立起长期合作关系。

事实上，海盟创始团队从2013年开始从P6-P8虾苗里选，2016年深入到P5虾苗里选，2019年开始再深入到亲虾筛选。海盟由浅入深，打造了一套完整的从亲虾到虾苗出厂全链条的跟踪筛选体系，并提供保姆式的专业化技术服务。

其中，广东海盟珠三角服务团队的前身，是在珠三角沉淀、发展13年以上的携兴水产，主要技术骨干都具有5年以上的技术服务经验或专业技术背景，有极其丰富的一线技术服务能力、复杂问题解决能力和养殖规划能力。

跨界者来自快消、家具等成熟行业，对服务质量判断，眼光往往更毒辣。尤其是，养虾技术服务讲究时效性和专业性，问题预防和处理需要及时到位。海盟服务网点密集，临近所有养殖一线，形成服务大数据，以此构成独立自主的预警服务系统，让客户获得三大信任依据：

海盟

一、海盟借助服务大数据，普及、推广虾苗检测技术，从作为筛选优质虾苗的手段，再慢慢演变为诊断养殖问题的主要手段，构成严谨的质量判别体系。

二、以众多检测数据和养殖数据为基础，海盟始终以解决养户问题为导向和出发点，多种方案经过反复测试逐步优化方案，最终为养户解决养殖的根本问题。比如以往的细菌性耗底，未来的孢子虫和白便，已经有了初步的解决方案。

三、海盟打造数据中心，应用互联网大数据和数据库概念，实现虾苗跟踪、养殖服务、跟踪采样、养殖过程的问题反馈等指导数据，有效的预测未来可能会出现的问题，把问题扼杀于摇篮之中。

03

集结全行业力量

以全产业链延伸价值

虾哥说，服务不只是塘头的技术服务，客户的高成功率是多个综合能力的集中体现，海盟时刻保持在客户喜悦中审视自身。比如，虹彩病毒泛滥导致发病后紧急出虾；天气多变导致弧菌爆发引起耗底偷死；洪灾导致虾塘进水；高温季节肝肠胞虫、白便问题频发等，种种问题无时无刻考验团队服务的综合能力。

从成立至今，海盟始终集结全行业力量提升自身综合能力，积极寻找养殖方案，为客户保驾护航。目前，海盟正进入第二个五年发展期，将要全面打造对虾全产业链服务平台，最终实现为养户降低养虾风险，进一步提高成功率，提高养虾的收益。

据悉，海盟将全面升级海盟虾苗、动保、检测中心，饲料、渔机、养殖示范基地、技术服务体系、研究数据中心八大板块，实现全产业链配套服务，不断延伸客户服务的价值链，助力全国更多养殖户高产大虾。

尽管成功案例居多，但也有些失败案例值得思考和总结提升。比如，虹彩病毒泛滥导致发病后紧急出虾。这个时候必须从虾苗和环境上去预防，虽然难防，也难治。经过海盟多年的尝试和努力，早发现的案例，有65%的处理成功率，全部能达成高产大虾，平均1800斤/亩以上；

此外，因天气多变导致弧菌爆发引起耗底偷死，管理稍有疏忽都可能导致大损失；还有洪灾导致虾塘进水，大风吹毁冬棚；高温季节肝肠胞虫、白便问题频发等种种问题，将是高温季虾的主要挑战，目前我们已经找到有效的解决方案。

海盟公司表示，海盟在努力集结全团队甚至全行业的力量积极寻找方案，解决高产路上所遇到的种种难题，帮助大家实现“挑战突破亩产3000斤，帮助大多数客户实现亩产2000斤”的愿望，为客户的持续成功保驾护航！

最后，

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作者：邓汉文 陈大虾

编辑：蔡丹燕（微信号Choi_danyy，新闻爆料、转载授权请加微信






2023中国牛蛙美食文化节暨

第三届牛蛙产业绿色发展大会

时间：2023年4-5月

地点：广东汕头

一、组织机构

主办单位：南方报业传媒集团

承办单位：南方农村报 农财宝典 大国渔业

战略合作单位、联合承办单位、协办单位、支持单位、直播/晚宴等系列冠名单位等，火热招商中，欢迎优秀企业合作

支持媒体：人民日报、新华社、新华网、农民日报、南方日报、南方都市报、羊城晚报等媒体

二、活动主题

·食尚牛蛙·千亿产业·

三、活动亮点

产业化。这是一场牛蛙全产业链大阅兵，汇集种苗、饲料、动保、养殖、加工、消费等产业链条的企业，充分展现完备的全产业链发展模式。

标准化。这是一场关于牛蛙绿色养殖标准化大讨论，产、学、研、政、媒齐聚一堂，从理论到实践，从实践再到理论，用理论指导实践，推动牛蛙养殖生态化改革，引领牛蛙产业绿色、健康发展，实现了企业效益和社会效益的统一。

品牌化。这是一场牛蛙市场品牌大营销。牛蛙成为当代人餐桌上的“新宠”，快速发展的牛蛙餐饮市场吸引了众多品牌入局。牛蛙餐饮品牌纷纷在品牌故事与特色元素上发力，依靠品牌文化内核引发消费者的认同感。

食品化。这是一场牛蛙预制菜大汇演。牛蛙精深加工不断发展。站在预制菜的风口，随着无损冻蛙等技术的迭代更新，牛蛙预制菜工艺的不断提升，精深加工将成为牛蛙产业的一个重要增长点。

四、主要内容

采用“1+1+N”的活动形式，一场主论坛+1大展览（牛蛙全产业链、美食展览）+多项细分活动的形式，参会人数超1000人，参展企业超50家。

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一场主论坛：牛蛙产业高峰论坛

邀请政府、专家、企业等，围绕牛蛙绿色升级和高质量发展开展讨论，输出智慧与力量。

主要议题方向：

1. 《2022中国牛蛙产业调研报告》

2. 牛蛙养殖绿色生态养殖模式探索与实践

3. 牛蛙养殖标准化分析

4. 牛蛙养殖投入品市场分析

5. 牛蛙主要病害分析

6. 牛蛙预制菜前景分析

7. 发布牛蛙十大预制菜品

8. 发布牛蛙绿色养殖技术规范

9. 发布牛蛙产业绿色发展共识

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一大展览：牛蛙全产业链展览展示

1、全国牛蛙餐饮文化展与美食推介会

2、发布一批牛蛙预制菜（包括现场展示、烹饪）

3、网红/美食家直播牛蛙美食展与现场烹饪（邀请网红/美食家直播）

4、牛蛙全产业链产品展示（苗种、饲料、动保、食品等）

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N场活动

1.牛蛙健康中国行大调研。

2.2022中国牛蛙产业风云榜评选。

3.发布《牛蛙餐饮行业发展趋势白皮书》。

4.中国牛蛙厨王争霸赛。

5.召开广东省牛蛙绿色发展转型升级联盟年会。

6.中国牛蛙产业绿色发展联盟成立大会。

7.美味牛蛙云展会。

8.牛蛙短视频大赛。

9.牛蛙美食带货直播。

10.牛蛙绿色生态养殖现场考察。

往届回顾

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