意大利餐饮礼仪

是历史悠久的餐桌文化中

非常重要的一部分

在意大利，用餐不仅仅是

满足一个人胃口的一种方式

而是一种最重要的社交方式

在餐桌上掌握合适的餐桌礼仪

展现出个人的良好素养

不仅是对对方的尊重

也是意大利人为自己热爱的生活里

增添一丝仪式感

CANTINA

NO.1 着 装

意大利的就餐礼仪

一般来说只有比较正式的场合

才会需要注意穿着

但参加正式的晚宴

尤其是在高档的餐馆就餐时

体面的着装还是很有必要的

除此之外

很多餐厅也要求客人着装干净整洁

否则有可能拒绝服务

CANTINA

wine & chat

ITALIAN

STYLE

NO.2 餐 具

餐具和摆盘

也能展示一家餐厅的水平

高档的意大利餐厅

餐具的摆放方式十分讲究

有时桌子上放着三套餐具

包括刀叉、汤匙和杯

甜品也有着专门的甜品餐具

常见的是较小的甜品勺、甜品叉和甜品刀

NO.3 点 餐

一顿正宗的意大利餐

一般包含开胃酒、开胃菜、

炖汤、头盘、二道和配菜、甜点、

餐后酒或咖啡

上菜时严格遵循先后顺序

不过随着意大利饮食文化的发展

如今餐厅的上餐顺序

越来越自由化和国际化

我们可以根据自己的需求

来决定上菜的顺序和时间

服务员也会在用餐完毕后

询问是否需要甜品和餐后酒的搭配

CANTINA

CANTINA

说了这么多

要想体验真正的意大利饮食文化

不如来CANTINA意老夫子吧

这家在昆明开了多年的意式餐厅

你绝对不容错过

能在众多西餐厅中脱颖而出

意老夫子是有点东西的

X

意老夫子一直致力于

传播真正的意大利饮食文化

在这里你可以享受到

传统且正宗的意大利美食

意式经典披萨、意大利面

地中海式风味烤肉、各种葡萄酒

当然也有融合了

云南特色的意式风味美食

比如牛肝菌意式调味饭

或是牛肝菌口味的意面等

CANTINA

快奖励自己一顿意式大餐吧

在CANTINA意老夫子

喝着葡萄酒吃着美食

在食物的香气中

感受意大利饮食文化的魅力