豪宅里的保姆,这是离有钱人私生活最近的一种工作。
我们总能看到,吸睛标题,反差极强的故事和细腻的生活细节,描绘出这个行业最美好的一面:
住上亿别墅、开奔驰G55;
门槛低上限高;
甚至还有清华毕业生过来求职。
家政公司也大肆宣传,月薪2万轻轻松松,年薪60万不在话下,吸引着无数年轻人,尤其是来自农村的女孩对这份工作的向往。
这是一份普通的工作,仿佛谁都能做的;也是一份高薪的,甚至有可能帮你改变命运的工作——高端家庭服务师。
2021年下半年,我闯入家政业,权当体验不同的生活,进入行业内部,我看到了高端家政业的另一面。
具体来说,是比较难搞的那一面。以下是深漂女孩的故事。
毕业八年,我在深圳格子间努力成为一颗合格的螺丝钉。但我好像天生不适合格子间。
我并非天选之女,几乎啥工作都去尝试过。那几年熬夜太多,坐地铁都头晕,年纪轻轻身体各种毛病。
我最后一份工作是妈妈网编辑,拿着6000块工资,我很痛苦,越来越觉得自己是个Loser。后来恶性循环到,已进入格子间我就生理性不适。
有天我逛豆瓣,看到一位985硕士毕业的女生,在做家庭教师,月薪两万五。
她只是负责陪写作业,包吃包住能存钱。这给了我思路,我也试试!
主要是我真的受够了坐在办公室的日子。
我懂这种高端家庭,请家庭教师至少是名校毕业。我这学历真没门儿,我也不指望拿高工资,就老老实实打工,试试另外一种生活体验。
我马上去家政公司了解情况,走访几家之后,都摸底得差不多。我们受雇于家政公司,由雇主和家政签合同。我们像保姆一样住在雇主家里,负责接送上下学、辅导孩子作业、送辅导班等。
由于我是新手,即使是“高端家庭”,往往也是6000左右的月薪。不过,我早有心理准备。管它什么工作,顶多干一个月。
我花了一个礼拜,看遍了深圳的家政公司,前后面试了六家。家政工作人员见了我,眼睛瞬间发亮,先对我一通赞美,又一通PUA,说现在雇主就要你这种年轻、有文化的。然后说你没有工作经验,需要培训,费用几千块——反正不参加培训,就没有工作机会。
我最后选择了51家庭管家,看广州总部规模挺大的,深圳分部应该也不差。
在这家公司,我全日制培训了十天,吃住自费。我每天通勤两个小时,从南山跨区来到龙华。
每天我跟一群上了年纪的大姐们一起上课。她们眼睛不好,连课本也看不清。总被她们用怪异的眼神打量,还有人忍不住问我「你这么年轻,干嘛来这里?」
培训第一天,我们都穿上公司的统一制服,黄色T恤,站在一起拖地板,动作整齐划一。不时会有人来,「领导来了,客户来了,你们注意下言行」甚至还有拿相机拍照的人,对着我们一顿「咔咔咔」。
围观我们的人会啧啧称赞,「哟,挺专业嘛」。后来我们才明白我们就是工具人,免费给公司做推广而已。
在培训之前,招生业务员对我说,「你条件这么好,根本不用等到培训结束,第一天就会被雇主挑走了」,我当时还挺有信心的。
但参加完培训,我简直大跌眼镜:
我们根本接不到活。
公司是深圳新成立的分部,根本没有订单可派,培训结束就让我们自己做打算,讲师甚至建议我们去别的家政公司找工作。
我们全都傻眼了。大家都是来找工作的,浪费了十几天时间不说,很多人身上钱也耗尽了。
于是我又在南山区住处附近找了一家公司。我刚刚坐下,一个姐们来大厅看见了我,说她手里有个单,雇主是个老师,人特别好,问我要不要去。
我想了想,自己运气这么好,刚来就有单?抱着试试看的想法就点头了。但其实这是一个诱饵,那姐儿喜笑颜开趁机让我交3900块,成为公司合伙人。我毫不犹豫拒绝了,交钱的事情肯定没门。
最后,我只交了500块中介费,也就是家政公司最低档次的费用,搬到了集体宿舍。
在这里,我认识了好多年轻的姐姐。有一个姐姐国外硕士毕业,英语专业八级,上了好几单都不太顺利。已经在此待了两个多月。还有一个学育婴师的本科姐姐,也是上单没多久就回来了。
我慢慢才发现,公司每天都在各个渠道招人,每天都有大批阿姨来找工作,一茬又一茬,但雇主却不多。条件越来越高,还能随便挑:要40岁以下,要会开车,要会英语,会辅导小朋友。超乎想象地卷。
卷到最后就是,阿姨们根本没得选,只要有单就上,再苛刻也得忍着。
因为很多人的培训费用还没赚回来。
我问过这些人,交了多少培训费。有人交了两千,有人交了五千,还有人交了一万块。有个小女孩去饭店打工,两个月攒了五千块,都交了培训费。那个交了一万块的姐姐,还是用信用卡套现的。
遇到苛刻到极点的雇主,她们也要拼命忍耐。负债上单,真的压力巨大。
拿到体检报告以后,业务姐儿陪我去雇主家了。
雇主跟我面试说的是「英文老师」,工作内容包括幼儿园接送,送辅导班上课,作业辅导等。
进了门,中介姐儿跟雇主签合同,我在屋内偷偷观察,80平米,屋内拥挤不堪,跟想象中的「高端」不搭界。我扫了一眼合同:
服务人员工资7000,家政中介每月抽1000块佣金。
服务人员干多久,中介就收多久。
趁一个空档,我问雇主吃饭怎么吃,晚上我睡哪里。她说,家政阿姨最后吃——最后才知道:
我只能吃全家人剩下的菜,剩什么吃什么,剩多少吃多少。
然后我发现,雇主吃饭全程都忘了用公筷。原来公筷只是摆设。我可是按要求花了500块做了幽门螺旋杆菌检查,雇主知道我是健康的。可是雇主是否健康?没人知道。
雇主家总共3间卧室,主卧雇主夫妇睡,大女儿一间,小儿子一间。我晚上睡在小朋友狭小的次卧,真正属于我的地方,只有放在小孩床边的一张折叠床。等到白天,这张床要被收到角落,否则挡着小主人下床。
而我的工作,居然还包括伺候小朋友吃饭:我被要求坐在他BB凳旁边,一口一口夹菜喂饭。
没错,是婴儿BB凳,我没见过5岁的小朋友还要坐BB凳,带婴儿围兜,一口一口喂饭的小孩。
我站在餐桌旁边,尴尬得很,男雇主想解围,对我说「你可以坐下来。」
我喂了几口,女雇主见我不太有经验,干脆自己拿叉子示范。
先前说好的是辅导功课的英语早教,结果变成了住家保姆。还要吃剩菜,睡折叠床,这我肯定不能接受。我退下餐桌后,跟中介那姐发消息说,「抱歉,我要下户。」
那姐儿让我先忍,到手的佣金可不能就这么飞了。
小朋友吃完饭就粘着我玩,在客厅闹着要吹肥皂泡泡。女雇主立马阻止,塞给我一个放了水杯的包,要我立刻带下楼去玩。
此时已经是晚上八点钟,雇主夫妻还没有下餐桌,而我肚子空空,走路乏力,真想马上告辞。
虽然我跟中介说了要下户,但现在也不好直接走人。
小朋友下了楼就跑得飞快,我背着沉重的包,左右晃荡砸我腿,跟在后面追。我越追他,他跑得越欢乐,爬高上低,要我陪玩游戏,猫捉老鼠。我懂他的心思「终于有人陪我玩,还不像妈妈那样管我」
他玩累了自己坐在脚踏板上荡秋千,器材很矮,他把脚伸进去使劲儿蹭,又想把脚抽出来,同步操作卡住了脚。
他瞬间尖叫。
当时真的吓到我了,我赶紧把他抱进怀里,揉揉脚,问他哪儿疼了。我左右揉了一会儿,他还一直「哇哇哇」大哭。
我灵机一动,心想这不就是借口吗,刚好趁此走人。赶紧给中介那姐们打电话,语句还没有组织好,便脱口说出「小宝扭伤了,你赶紧联系他妈妈!」
我抱着小朋友刚从电梯出来,就碰见等候着的女雇主,一副咄咄逼人的样子盯着我,逼问我事情的经过,质问我是不是偷懒了,责怪我太没有安全意识了。
我听完以后特别委屈。
但中介姐们给我发微信,让我给客户道歉。我犹豫片刻,多一事不如少一事,于是便去了,「林女士,我跟你道个歉」
简直是撞上枪口了,我的道歉让她觉得我心虚,肯定我做错了事情。所以她变本加厉,不依不饶,厉声骂我,最后还让我走人。
早不说,偏偏让我干了三个小时活儿,也不说结算工资。
我尴尬,起身,拿包,出门,在男女雇主的注视下换鞋。我还没站稳,女雇主就把我的包扔给我,我差点一个趔趄。我站起来环顾客厅,想检查一下有没有遗忘的物品时,她「哐当」一声把门关上。
在黑暗的走廊上,我眼泪夺眶而出。所有委屈涌上心头。我哭了一路,回去以后好几天都没缓过来。
我上户的第二家,主人俩40岁才得来这么个宝贝,夫妻双双把家还,在家照顾孩子。
他们还把岳父岳母给请过来了。四个大人都围着一个小祖宗,工作也不做了。
这单在广州,他们家比较特殊,全素食、洁癖、不吃晚餐,事情很复杂,所以需要请人。阿姨负责家里两百平卫生,全家人的饭和儿童餐。上一任保姆被辞退了,理由是小姑娘一到点就下班。
以上这些条件,是阿姨们避之不及的。此单也早就黄了,挂了好久的紧急招聘。
起初,我也拒绝接单,但中介姐儿拿到了我电话,天天给我打,不达目的誓不罢休。因为那姐儿业务压力大,本月还没有出单交不了差。我虽然烦不胜烦,其实我也想看看到底是哪路牛鬼蛇神,没办法只好硬着头皮上了。
雇主家的要求又多又复杂。
他们家因为有宝宝,所以要保持绝对干净。所有房间门都要保持关闭,关门要秒速。他们说宝宝好奇心太重,看见啥都耍赖要进来,要保证他处于无菌的环境。
所以,哪怕我去阳台拿个抹布,30秒时间,也要换个「阳台拖鞋」,迅速把阳台门关起来,状态跟做贼似的。出来也同样,换「客厅拖鞋」,秒关门;进厨房换双「厨房拖鞋」,秒关门;进浴室换「浴室拖鞋」,秒关门。
去雇主家上户,我带了专用毛巾,厨房三条,卫生间三条,客厅三条,都是不同颜色。
但雇主家额外要求:
清洗爬行垫,用白色毛巾和专用盆;
主卧室地面,专用蓝色毛巾和专用桶;
主卧室飘窗和桌面专用,专用咖啡色毛巾;
客厅玄关也要分开。
他们家两个阳台,其中一个阳台专门悬挂各种毛巾,五颜六色一大片。
面试时,男雇主强调他们家吃的很清淡。但我还是低估了清淡的含义,他们家完全不吃肉。中午我在厨房做饭,女雇主的妈妈从冰箱里拿出各种蔬菜:
西蓝花一颗、长茄子两个、上海青一把、儿菜、土豆,全是素菜。宝宝也是不喂肉的,辅食全是青菜,加鸡蛋。
但我可不是吃素的,我自己做饭都是鱼类肉类换着来。这一大桌素菜,肚子吃撑了也像没吃,下午搞两百平卫生,八字法拖地,跪地擦地板下来,我累得瘫痪。那顿晚餐,我吃得狼吞虎咽,太饿了根本不在意吃相。
晚上,老太太拿只不锈钢盆给我,让泡上金银花,泡十来分钟放煤气灶上大火烧开。这就是宝宝洗澡专用水:金银花汤。
然后我端着这锅滚烫的汤,开厨房门同步换拖鞋出来,为了不烫到自己,跟练凌波微步似的。进卧室先换拖鞋,倒进宝宝澡盆里,然后加自来水调水温。
宝宝洗完澡,我还要把这一大盆洗澡水端起来,倒马桶里,刷洗澡盆,立起来放。搓洗小孩毛巾,拖一遍浴室地板。
宝宝洗完澡就睡着了。
女雇主直接跟我说,水流声会影响宝宝睡觉。也就是说,我忙了一天,晚上不能洗澡。
她说,「明天你可以早点洗,等宝宝玩的时候洗」
这一晚,我没有刷牙洗澡,换下了脏兮兮的工衣,就这么躺下了。
我明明累到极点,却一夜未眠。工作第一天我就想离开,我决定等天亮就走。
我已经受够了这类工作,准备撤退。中介一姐儿跟我说,我给你介绍一单别墅家庭。一般来说,别墅单都是被抢的,也不会像那种抠搜搜的家庭,饭也不让吃,菜也不会很多的那种。
雇主在公司挑选阿姨时,大家都夸她漂亮(恭维的话别当真)。
我被推过去面试,她一副盛气凌人的样子,我感觉很不对。
我向她坦白,「我是新手,没任何经验」,赶紧逃了。她在公司转了一圈,没挑到合适的人,就又回来点名要了我。
平日我躲在培训室用手机码字写文章,中介姐们把我揪出来,让我赶紧收拾东西去上户。中介已经收了钱,我不去她没法交差。她安慰我说,这个单很轻松,就是打扫卫生做饭,没那么难。
这一单雇主住南山区顶级豪宅,两百平米大平层,家里只有女雇主和她两个女儿。餐厅里摆放着一张豪华的欧式大餐桌,供15人吃饭不成问题。保姆间在厨房隔壁,是个储物间,里面有个上下铺,房间门口放着发电机。
当天雇主家大女儿放学回来,看到我,甜甜地喊我「姐姐」。妹妹进门时,女雇主在厨房门口跟我交代工作,妹妹要腼腆一些,搂着妈妈的脖子看着我。
饭毕,我听到了旋律优美的钢琴声,是姐姐在弹钢琴。整个屋子一片安静祥和的氛围。
次日6点40,我去喊姐妹俩起床上学,我每天工作内容之一是Morning call。俩姐妹洗漱完了,我递上两杯温水。
她们睡眼惺忪去拿书包,我赶忙去开门,一眼看到在门外等待的司机,搓手上前迎着,一副唯唯诺诺的样子。我突然一惊,这不就是我现在的样子吗?其实这个世界真的分三六九等,有些工作天生就是低人一等。
我回头打扫姐妹俩的房间,房间真的好温馨,里面有两张公主床,枕头书籍散落在地板。抬头看见照片墙。有一张照片,是姐姐学马术,笑容灿烂。这让我想起了比尔盖茨的女儿,自信满满。
我把床铺收拾了一下,她们盖的是质地优良的真丝被,手感很好。半面墙壁的书籍,书桌上打开的大部头书都是全英文,连试卷作业都是全英文的,她们读的是全英文国际学校。
从小到大,我都没有自己独立的房间。这仿佛是我梦想中的生活。
但我也没有想太多。收拾完房间,我把要洗的衣服塞进洗衣机。
然后给雇主准备早餐,我看了一下厨房现有的材料,准备做一个南瓜米糊。但女雇主还没有起来,破壁机工作起来那噪音,要命,我想想还是等她起床再弄吧,免得吵醒她。
但女雇主起床态度突然变了,都九点了早餐还没有做?我一通解释,雇主说我家做了隔音,你不用顾虑那么多。而且今天的米糊糖放多了,好好的南瓜米糊,甜到发腻。
我也有点慌乱,准备去搞卫生,问她哪块毛巾擦桌子,哪块拖把可以拖地。她正在火头上,一点就着,瞬间发飙,「你完全是个新手吗,面试时还说你什么都会!」
我说自己只是不太熟悉她家,好一通解释,她看着我不说话。
她一边指挥我,客厅玻璃博古架要如何擦得一尘不染,一边唉声叹气。我更紧张了。生怕一个不小心,一瓶昂贵的XO掉下来,我可赔不起。
晚上,我在厨房做菜,屋子里突然爆发了女雇主歇斯底里的尖叫!
我听见她大声吼叫,「到底是你骗我?还是你老师骗我?」小女生低声啜泣,吼叫声持续了十几分钟。我真是太同情这个小女生了。
那一刻,我觉得人间大抵如此,上午还羡慕两姐妹得要死,现在这氛围,太可怕了。
我正心神不宁时,厨房门突然被推开,她问我菜做好了吗?我当时双手端锅,把煎蛋倒进碗里,真是被吓一跳,回答快好了。
饭做好后,外面餐桌上,女雇主和姐姐坐下来吃饭,妹妹没有出现。
收拾完厨房,我看到妹妹一个人在写作业。
我问她饿不饿,要不要给她热一下饭菜。她忙着写作业跟我说不用。
此时,姐姐像昨晚那样在弹钢琴。
那晚我出门倒垃圾,回来我长久在门口坐着,感觉此时此刻才能喘口气。
这样压抑的生活经历,绝对是我生活里,绝无仅有的一次,我发誓再也不干了。
后续,晚上十点,女雇主再次大发脾气,这次是针对我,她咆哮着赶我走,我真是吓坏了,立马走人。
与我同命相怜的还有另一个小姐妹的遭遇,她刚被雇主家退回来,整日闷闷不乐,精神恍惚。
她服务的是国内某著名电器总裁家,家在南山区别墅。总裁家有对10岁双胞胎姐妹,不去上学,把老师请到了家里,伺候小孩的保姆十几个。
她的具体工作就是,从早到晚寸步不离跟着在小主人身边,时时刻刻跟女雇主报告情况,比如现在她在干嘛了,作业做到哪,藕片吃了几口,晚上睡觉翻了几次身......她需要时刻接受女雇主的微信提问,提交书面报告。
雇主家每个角落都有监控,我说「女孩都10岁了,没有隐私吗」。她说小朋友从小活在监控中,早就习惯了,洗澡都照常洗。
她晚上熬夜值班,盯着小主人睡觉,白天在密不透风的地下室又睡不着,这可不精神衰弱了。
其实这个雇主家老是换保姆,永远招不满人,常年在深圳各大家政公司招人。
当然也不是所有雇主都不好。我认识一个可爱的女孩,20岁出头,没有学历,她去的那个雇主家就超级好。当然,这也是因为她交给中介公司的钱比较多,五千块培训费。
雇主家里有私人飞机,每个保姆一间房,除了一些青菜需要阿姨去买,吃的食物都是国外空运过来的。
女孩的工作是配合另外一个阿姨煮饭做卫生。工作很轻松,一般下午时间,女孩就读书,征得雇主同意,满书柜的书随便她翻 。
女雇主很信任她,跟她吐槽「管理27家公司很累的」,很羡慕人家柴米油盐酱醋茶的普通生活,甚至说自己有抑郁症。
这家之前有个干了9年的保姆,现在想回来,女孩不想让雇主为难,主动说离开。临走前,女雇主还请她去了西餐厅吃了豪华大餐。
女孩在真正的豪门做过家政,她很睿智,跟我说,「这个世界真的是分三六九等,人与人是不同的,这个行业没有前途。」
「超级有钱的人也不一定超级幸福」,她说她还是当好一个普通人吧。
我想我也是。其实我把这些写出来,不是为了揭开家政行业的神秘面纱,也不是为了去掉保姆行业的滤镜,我只是情绪无法发泄,这份工作真的很受伤。
我认识的那些女孩,后来都离开了家政行业。以前觉得再怎么不行,做保姆总是个退路吧?这个工作就是体力活,可以作为过渡工作,现在连退路都没有了。
有些人毅然离开了深圳,决定以后都不会踏入这个行业,就算穷得揭不开锅了也不去。
(本文有部分情节曾发表于看客insight,标题为:豪宅里的年轻家政:不上桌、睡地下室,月薪6000。原文有万字,看客编辑有删减编辑。由于我当时有事忙,并没有时间全文审核。文章发布后我很震惊,很多都不是我想表达的意思,尤其是那些评论让我很受伤。此次将部分细节再完善,重新整理发布。)
本文编辑 | 秦言言
本文图片 | 秦言言
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