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张繁大师从业餐饮工作21年，曾从事社会餐饮10年时间，从学徒干起，历任艳阳天宝丰路店楼面厨师长，天际万豪大酒店任中餐厨师长，我家三道菜任出品总监！后转至团膳，历任厨师长，经理，区域经理等职务！对组建团队，现场管理，人员招聘，成本控制，产品布局，档口招商，出品标准，量化，专业技能培训等工作都有丰富的工作经验！张师傅自律性很强，业余时间多用于学习餐饮行业各项政策，知识，努力自我成长。在多年的工作中考取和获得营养师资格证、中式烹调师技师资格证、培训讲师资格证、职业经理人资格证、食品安全管理员资格证，注册中国烹饪名师，注册中国烹饪大师。

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工作经历：2013年3月-2013年12月华工后勤任职厨师长 ，2014年2月-2016年12月华鼎团膳任职厨师长，2017年1月-2018年2月华大餐饮任职项目经理，2018年3月-2021年4月奥发餐饮任职区域经理，2021年4月-至今 鑫茂餐饮任职运营经理。

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