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编辑 | 王曦 审核 | 马响响 窦雪洁

Sihong flavor

泗洪风味

美食征集

【十大名小吃、特色小吃】

咸甜软糯、麻辣 鲜香、甘脆爽口

在品尝美食时，我们尝到的

不只是味蕾上的食物味道

还有美味所带来的幸福感哇！

提起小吃

你的大脑里是不是全是家乡里的

乡土菜肴、特色小吃......

2023年泗洪风味—十大名小吃、特色小吃

线上征集活动招募 开始啦

面对泗洪的特色美食

你是否早已垂涎三尺呢？

快来关注本次活动

在这让我们用泗洪小吃引爆你的味蕾！

如果你觉得自己的美食店铺小有名气

如果你是泗洪小吃的手艺传承人

又或者你拥有令人引以为傲的拿手绝活

那么请踊跃自荐

我们期待着您的手艺

成为泗洪饮食文化名片之一

美食盛宴

为充分彰显泗洪本土旅游美食资源和特色小吃文化，挖掘有传统、有故事、有认可、有味道地方名小吃和特色小吃，打造地方旅游美食消费新亮点，培育“旅游+美食”新品牌，丰富全县旅游美食选择，提升旅游服务品质。在泗洪县十大美食及泗洪十大特色餐饮店的基础上，由泗洪县文化广电和旅游局、泗洪县餐饮行业商会主办，泗洪风情网承办的“泗洪风味”——“十大名小吃”和“特色小吃”评选活动。

征集具体要求

01

活动主题

“泗洪风味”—“十大名小吃”和“特色小吃”评选活动

02

活动组织

泗洪县文化广电和旅游局

泗洪县餐饮行业商会

泗洪风情网

03

参评小吃要求

1、凸显泗洪地方特色

2、具有一定文化底蕴和独特地方风味

3、有一定市场美誉度和知名度

4、非加盟品牌，仅限泗洪本土小吃

5、名称符合相关法律法规和政策要求，通俗易懂

6、小吃制作食材符合食品安全要求，制作场所整洁、卫生

注：不得使用保护的野生动植物为原材料。

04

报名须知

1、在我县范围内凡有固定经营场所且在工商部门注册、诚信守法经营、符合餐饮服务食品安全要求的饮食企业或店铺均可报名

2、县域范围内饮食企业或店铺报名，提交《“泗洪风味”——十大名小吃、特色小吃申报表》（详见下方二维码）

3、参评企业或店铺需提供法人身份证及工商营业执照、餐饮服务许可证、食品经营许可证复印件，参评小吃简介，店铺实景照片1张、小吃实景照片1张

05

评选说明

“泗洪风味”——“十大名小吃”和“特色小吃”评选，按照自愿、公开、公平、公正的原则进行。网络投票、大众评审评选、专家点评三个环节按照网络投票占总分值30%、大众评审评选占总分值20%、专家评审点评占总分值50%。测评采取百分制。

06

奖励及支持政策

1、凡获评泗洪县“十大名小吃、特色小吃”的企业或店铺，由主办方颁发证书，统一制作安装标识铭牌灯箱

2、拍摄专题宣传视频，通过网站、微信公众号、视频号、抖音号进行宣传

07

活动时间

报名时间 : 2023年3月7日 -2023年3月20日0点

投票时间 : 2023年3月16日 -2023年3月23日 15点

08

投稿方式

1、扫描下方二维码参与活动

2、按投稿内容形式编辑发送至邮箱：dou@shfq.com

联系电话：0527-86289202

本活动最终解释权归泗洪风情网所有

征集泗洪特色美食

让吃友们更便捷地寻找到泗洪美味

期待各路美食英雄推荐
来吧

让我们一起吃遍泗洪！

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