沙县一游倒着写，终于写到了来沙县的第一顿饭——李记沙县小吃。
晚上7、8点到店，菜品基本都集中在眼前，生意很是火爆，和工作人员交流嗓门需要大一些，点好自己端着托盘找座位即可。虽然已过了饭点，但一楼已经坐满，二楼还有些空座。
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每个地方的文化都不一样，刚上二楼，一个辽宁大哥跟我便有了同样一个疑问：怎么买单？边上的老主顾呵呵一笑，让我们放心坐下，等着大姐上来算账即可。
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烧麦：这玩意儿不管是看起来还是吃起来，跟我认知中的烧麦都感觉天差地别，吃起来口感偏清淡。
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鸭头：卤料得很入味，口味在他们家算是重的了。
金包银：就是卤豆泡包肉馅的感觉，浸泡在卤汁当中，非常好吃。
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拌面：麻酱拌面，面条比较劲道，感觉北京的朋友会喜欢。
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板鸭：来之前朋友说板鸭是沙县的特色，我以为是江西常见的腊板鸭，还觉得没啥。来了才发现，沙县的板鸭是烟熏的，吃起来很香，是我喜欢的口味。
在沙县吃了2天，总的来说，感觉每家小吃店的菜品、口味都差不多，可能有属于自己的一两个特色菜品，但和其他家比起来只有一些细微的区别，同质化感觉比较严重。
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后来大姐上来算账，2个人几样吃下来40多元，隔壁的辽宁大哥一家七口也就70来块钱，感觉还是挺实惠的。
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