天氣日漸回暖

當鮮花開滿街道，成個城市俾浪漫填滿

陽光明媚嘅春日最宜同好友行街探店

呢排為食妹喺三盞燈發現咗一間

非常“講究”嘅地道港飲

集結7位香港國際奶茶大賽冠軍

打造地道正宗老港味

每一杯都係冠軍配方

仲實力揚言：唔好飲可重新調整

唔鍾意可退還！

Part 01.

7位世界冠軍聯合打造

· 紅遍粵港澳 ·

「港究茶」取自港式奶茶嘅「港」字以及做茶講究嘅「究」字。由源自香港嘅7位“香港國際奶茶大賽”冠軍傾情打造。

短短幾年時間就已經喺大灣區開咗多間店鋪。網上隨意一搜，各大平台好評如潮。依家紅遍粵港澳嘅「港究茶」終於開嚟澳門啦！各位老友跟住為食妹快啲沖啦~

· 攔獲無數國際奶茶大賽榮譽 ·

喺門口時就已經俾成面牆嘅冠軍獎盃震驚到！7位師傅幾乎將奶茶屆嘅獎盃都攞哂，大到國際頂尖賽事，小到城市區域賽事，實力有目共睹。

「港究茶」唔單橫掃國際一系列大獎，喺第七屆「2022我最愛餐廳選舉」中，仲榮獲金蓮花菜式獎。

· 每一杯都係冠軍配方 ·

由7位冠軍師傅匠心研發出嚟嘅奶茶配方，喺口味上唔單做到傳統港式味道，而且仲不斷推陳出新，將“講究”嘅精神發揮到極致，樣樣都做到冠軍級水平。喺哩度，隨便點都不會出錯！

Part 02.

必點！冠軍配方金獎奶茶

冠軍出品必屬精品！一杯金獎奶茶嘅誕生並不簡單，從茶葉選材到製作，全都係由冠軍師傅們親自聯合研發，每一道步驟都堅持傳統港式奶茶手藝製作，對細緻嘅精益求精喺「港究茶」對待出品嘅講究。

· 冠軍絲襪奶茶 ·

7位冠軍聯合研發配方

冠軍奶茶係「港究茶」不可錯過嘅必點款。強烈建議到店觀賞，冠軍奶茶現點現沖，拉茶嘅過程就像一場藝術表演，馥郁嘅茶香喺空氣中隨意飄散，令人沉迷。茶湯色如琥珀，同淡奶相融，獲得幼滑如絲般嘅風味。

【 精選9種紅茶 配置茶底 】

精選9種粗細不一嘅斯里蘭卡紅茶混合調配再輾壓成茶粉，各種粗茶與幼茶嘅組合，令茶底更加馥郁濃香，茶澀收斂，茶味濃而甘醇。

【 傳承古法手工製作 激發馥郁茶香 】

做法上傳承古法手工製作：一撈、二焗、三撞、四回溫、五吊、六沖整整六道工序。

持續半個鐘嘅沖茶時間，師傅們憑藉多年製茶經驗，心中自有成算，游刃有餘運用茶與茶之間嘅衝擊力，激發出馥郁茶香同口感並存嘅好茶底，咁樣先可以做出記憶中地道正宗嘅老港味。

【 創新呈現 地道老港味 】

沿襲傳統唔代表單一，「港究茶」除咗傳承傳統港式奶茶口味，仲不斷精進口感，喺包裝方面更加係大膽創新，將奶茶裝成香檳嘅造型，開香檳飲奶茶，儀式感十足。

· 金磚茶香絲襪奶茶 ·

2018首屆黑白奶冠軍配方

唔同與傳統絲襪奶茶，「金磚茶香絲襪奶茶」嘅茶味更加突出，入口香醇濃厚，柔滑回甘。

製作上按照黃金比例配比進口荷蘭黑白奶，更係榮獲2018年黑白奶冠軍配方，茶湯同奶恰到好處嘅融合，為食妹表示有俾驚艷到！

CHAMPION

更特別嘅是，「港究茶」將奶茶做成冰磚，隨著冰磚嘅融化，唔會沖淡整體嘅口感，反而越加濃郁。

· 金獎港式鴛鴦 ·

2010香港首屆港式咖啡冠軍配方

CHAMPION

榮獲2010香港首屆港式咖啡冠軍配方嘅「金獎港式鴛鴦」，無論係味道仲係顏值方面都完全撐得住場面！

鴛鴦係經典嘅港式茶飲，流動嘅漸變雙色，自帶港式風情，入口時咖啡香醇濃厚充盈唇齒之間，柔滑如絲嘅奶茶滑入喉嚨，微澀過後舌本回甘，令人迫不及待嘅想要再飲翻一啖。

Part 03.

人氣爆款，隨便點都不會錯！

「港究茶」咁多爆款到底要點樣揀？為食妹力推哩哋同為金獎飲品，澳門限定嘅杏仁鴛鴦、港究檸檬茶、港式檸檬茶、茉莉花檸綠......多重人氣爆款，任意盲點都唔踩雷！

除此之外，仲有熱門港式小食可以選擇，配合店面影多幾張復古風美照，瞬間霸屏社交平台～

· 澳門杏仁鴛鴦 ·

僅澳門特供

僅澳門限定嘅「杏仁鴛鴦」與常規鴛鴦唔同，以杏仁露替代奶茶，杏仁露冇乳糖，而且富含各種氨基酸同營養元素，適合乳糖唔耐受嘅人飲。

獨特且濃厚嘅杏仁香混合咖啡香味，喺「港究茶」享受澳門獨有嘅獵奇體驗～千祈唔好錯過呢一杯。

· 港究檸檬茶 ·

2018金茶王上海冠軍配方

「港究檸檬茶」有幾講究？精選優質香水檸檬經多次手工捶打，激發出檸檬清新甜香嘅風味，茶色橘黃透亮，清新回甘。

· 港式檸檬茶 ·

2019特首夫人頒發優異大獎

斯里蘭卡紅茶搭配現切新鮮黃檸檬，整體口感清甜不澀，久久回甘。如果鍾意飲酸，喺飲之前督多幾下檸檬片，令檸檬釋放獨有嘅酸，感受更加撩人嘅清冽酸爽。

· 茉莉花檸綠 ·

香水檸檬、黃檸檬、茉莉花、綠茶

清新綠茶茶底蘊藏著茉莉花香嘅清隽淡雅，高揚而飽滿，茶湯橘黃明亮，從細嗅到入口，香水檸檬馥郁嘅果香喺舌尖纏綿，片刻之間，黃檸檬嘅酸澀感席捲而上，而後回甘回香，層次豐富嘅風味令人意猶未盡。

· 芝士鮮油多士 ·

CHAMPION

靚茶配美點。「港究茶」除咗地道港奶之外，喺小食方面同樣講究創新。

一份「芝士鮮油多士」金黃酥脆嘅外皮自帶復古港式韻味，輕輕掰開，滿滿嘅芝士潛藏其中，一啖落去，酥脆嘅吐司包裹著厚厚嘅芝士，越嚼越香。

打卡過「港究茶」嘅冠軍奶茶之後

為食妹嘅寶藏小店清單又多咗一間

喺哩度可以飲到帶著

“老港情懷”嘅地道港式茶飲

真嘅會“飲過翻尋味”

快啲分享俾Best friend

一齊打卡「港究茶」！

丨港究茶丨

- 喺邊度食 -

澳門亞利鴉架街7-7A號榮慶大廈AR/C 鋪A1鋪

- 幾時有得食 -

08:30-21:30

- 聯繫電話-

+853-28857597

· 今日作者 ·

[ 圖文 · 洋蔥蔥 ]

[ 攝影 · COISINI ]

00：19/09：26

性价比之王！关闸11蚊扒包！

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