谷雨,是二十四节气的第六个节气,同时也是春天里最后一个节气。

这时候降雨量增多,谷得雨而生,田间的种子与新芽,正是汲取了雨水的浇灌才茁壮成长。

因为这个重要的节气,相应的节日也应运而生。在黔东南一座古老的侗寨——肇兴侗寨,每年谷雨节之际,侗族人民都会上演一场狂欢。

谷雨节作为侗族的传统节日,有着和过年一样的地位,而其中隐藏着的各种习俗风情,都是你从未曾听说过的形式!

‍贵州作为Gapper国内热门项目地,每一年的谷雨节我们自然不会错过。今天小编就为大家整理了玩转谷雨节的攻略,教你玩得和当地人一样“溜”⬇️

01.

谷雨节是什么?

谷雨节在侗语中是“吃乌米、播稻种”的意思,是侗族农耕文化与婚恋习俗的双重寓意表达。

据《黎平府志》记载,这个传统习俗源于明朝万历年间,已经延续近500多年了。

‍在过去,谷雨节传递的是纯洁的爱情与仰慕,或不能长相厮守的遗憾;而如今,谷雨节不仅用来表达爱恋,更多是传递一种祝福给侗寨的所有人。

因此,谷雨节又被当作青年男女的“情人节”和男女老少的“狂欢日”。在这一天,除了当地侗族人,甚至全国各地的年轻人都汇聚这里,参与狂欢趴体。

节日的时间主要根据每一年谷雨节气的到来而改变,一般会从4月19日一直持续到21日。‍

如果你不想错过侗寨最热闹的节日盛典,请记住「4月20日」这个时间,几乎所有的大型活动都将在这天开展。

02.

谷雨节在哪儿过?

位于黔东南的肇兴侗寨,是由一栋栋木屋环绕而成的建筑群,被誉为“侗乡第一寨”。

这里被联合国世界文化基金会评为“返璞归真,回归自然”全球十大旅游首选地。

曾获得「世界上最大的民族博物馆」、「人类疲惫心灵的最后家园」、「人类保存最古老的歌谣」等人文景观称号。

同时是世界乡土文化保护基金会授予的全球18个生态文化保护圈之一,亚洲仅有两个,除了黔东南另一个是中国西藏。

《时尚旅游》和美国《国家地理》也共同将其评选为“全球最具诱惑力的33个旅游目的地”之一。

一千多户人家聚居在这一方土地,与这里的山水自然共同呼吸。

进入侗寨,一定会首先被这里的鼓楼所吸引。对于当地人来说,鼓楼的地位大概犹如天安门之于中国一样,是每个侗家人的“心之所在”。

梯田环绕着寨子,河流穿寨而过,鼓楼相望花桥相连,侗族的原住民就着晨雾劳作在田埂之上。

进到肇兴这样的原始古寨,是一定要用双脚去各处走一走才算不虚此行。

等待夜幕降临,肇兴侗寨也更有别样风韵,点点星光和侗寨光亮一起点缀夜空。

「 抵达肇兴侗寨的方式 」

从江高铁站距肇兴侗寨5公里,车程10分钟左右

肇兴侗寨至堂安侗寨9公里,车程20分钟左右

黎平县城至肇兴侗寨58公里,车程40分钟左右

03.

谷雨节怎么玩?‍

倘若你想参加侗族的谷雨节,不用担心无法融入当地少数民族的庆典与狂欢,收下这一份谷雨节日程,提前“预习”每一个活动可以更好地入乡随俗哦~

9:00 寨门迎宾

谷雨节前后,肇兴侗寨到处都弥漫着欢乐喜庆的气氛,听侗歌、欣赏芦笙舞,让你惊叹于各种民族奇遇。

这个习俗起源于两寨之间的男女婚嫁习俗。穿着盛装的姑娘和小伙子在寨门外设下重重路障,唱拦路歌、摆拦路酒。只有对方对上了歌、喝了酒才能进寨。

如今,侗族阿妹在谷雨节这一天,会唱着侗族大歌备好酒,以最诚挚、热情的方式欢迎大家。待你喝下了酒,这一天的活动才刚刚开始哦~

14:00 挑红桶、抬官人

谷雨节前后,肇兴侗寨到处都弥漫着欢乐喜庆的气氛,听侗歌、欣赏芦笙舞,让你惊叹于各种民族奇遇。

「挑红桶」是肇兴的传统民俗活动,游行队伍的前面有引路的芦笙手,队伍中是婀娜多姿的侗族少女,一袭华袍,挑着红桶,欢迎远道而来的客人。

除此之外,侗家人用凳子和竹筒制成“轿子”,抬着抹脂粉的青少年(俗称“官人”)绕寨游行,抬轿的随从装扮各异,一路手舞足蹈,逗人发笑。

17:00 丢卣卣

谷雨节表达了肇兴侗寨的传统婚恋习俗,特制的「乌米饭」在当天被当作喜糖一样的存在,成为定亲的祥物和标志。

丢卣卣就意味着青年男女将装有糖果的竹卣卣扔进姑娘家里,等待她们用乌米饭、肉、酒等食品填满它。

像端午吃粽子、中秋吃月饼一样,在肇兴的谷雨节,也一定要尝一尝这里的乌米饭。用木桶蒸制的乌米饭味道香甜而独特,十分美味。

⬇️小编为大家找到了往年“丢卣卣”地图(今年暂未公布)

要参与“丢卣卣”的小伙伴注意啦!可以根据官方公布的地图,快速找到活动地点哦!

19:00 打花脸

来到晚上,才是整个侗寨最热闹的时候——全寨地不分南北,人不分老幼、不计熟生、不选性别、不论国籍,相互之间见面都要以打花脸的方式作为问候语。

这原本源于侗族姑娘对小伙子表达谢意的方式,偷偷将“锅灰”抹在他们的脸上,在开心地拉扯与躲闪的过程中,萌生情愫与爱意。

但如今,只要你来到这里,只管融入其中,尽情去和当地人打花脸,谁的脸被涂得越重、涂得越丑,则表示他的脸上挂满了喜气,身上溢满了福气。

当然,除了以上这些,谷雨节当天还有盛装巡游、侗族大歌表演、篝火晚会等传统活动待你来探索~

「 ⚠️ Gapper温馨Tips 」

谷雨节是侗族神圣的传统佳节,大家一定要文明参加活动,尊重传统习俗

抹花脸的“锅灰”街上有卖,不用自己特意准备;但是在抹花脸时只能抹在脸部,不能在其他部位

面对侗族人民的“热情”,可以穿着雨衣防护,谨慎选择浅色衣服;不要穿带贵重衣物和饰品参加活动‍

04.

不可错过之美食篇

倘若你被谷雨节吸引,选择在这里度过四月的时光,侗乡的美食也是不能错过的!

贵州之贵,也许就贵在这深山中流淌着如此璀璨的美食文化,“即使在平凡甚至艰苦的烟火中,依然选择去调味生命的香气”。

长桌宴

如果说乌米饭是谷雨节时最好的待客之礼,那「长桌宴」则更加体现了侗族人民的热情好客。

品尝肉鲜味美的腌鱼、啄一口清凉的自酿米酒、再加上可口的糯米粥。香味四溢,唇齿留香。

糍粑

品质一流的米,成就了贵州知名的特色小吃——糍粑。

优质的糯米加红糖调味,抡着锤子反复敲打,一下一下,直到糯米发粘成团。

再选用最新鲜的竹叶包裹,制成之后,清香扑鼻,软糯可口。

酸汤鱼

酸辣对于贵州人来说,已经不仅仅是一种简单的口感,而是与自然和谐共生的秘诀,是对生命的尊重。

一道酸汤鱼,不用端上桌,锅盖揭起的那一刹那,滚滚蒸汽卷着浓郁刺激的香气扑鼻而来,让人无法控制口水和期待的心。

一斤半的鲤鱼,不肥不瘦、不柴不腻、入口柔嫩。

跑到大山中庆祝一年一度的盛典,与最自然的风景与最淳朴的灵魂相遇,不仅获得逃离城市的放松和解压,也给了我们认知侗族绚烂文化的机会。

除此之外,我们也邀请你来到肇兴侗寨不远处的厦格,加入Gapper百年侗寨读书计划!

在文化体验的同时,带领侗族的小朋友一起走进书籍的海洋,相信一定会在这片土地上发现更多源源不断的惊喜。

贵州厦格 · 百年厦格读书计划

/ 项目亮点 /

优化乡村图书馆,创造属于孩子们的精神角落

在侗寨图书馆定期整理全国各地捐赠的图书,邀请孩子们一起全程参与计划的执行,协助维护他们自己的阅读空间。

◆ 同小朋友们开展村寨读书会,把爱化作一场有声音的陪伴

开展村寨读书会,与孩子们分享带来的书籍,帮助孩子们养成良好的阅读习惯,点燃孩子们对阅读的热爱。

◆ 欣赏绝美的梯田美景,游览壮观的人文景观

游览界文化基金会评为“返璞归真,回归自然”的全球十大旅游首选地的厦格村;参观“中国最美六大乡村古镇“之一的肇兴侗寨;徒步欣赏秀美壮观的堂安梯田。

◆ 探秘侗族文化,感受当地的风俗习惯

体验制作油茶和糍粑等特色食物,参与鼓楼篝火烧烤晚会、长桌宴,深入了解侗族语言、服饰、历史、传统文化。

◆收获公益实践证书

项目结束后由厦格村委会为大家颁发公益实践证书,可用于申请国外高校的入学机会,求职时可作为经历写入个人简历。

/ 项目行程 /

Day 1 17:00在从江高铁站集合后接至厦格村,体验寨门迎宾、喝油茶、唱拦路歌等传统习俗;晚上享用欢迎晚餐“长桌宴”并开展破冰活动,唱敬酒歌。

Day 2 上午沿着厦格梯田徒步至茶园亭子,了解村落的梯田文化;下午与当地侗族小朋友一起整理书屋,和开展音乐见面会与村寨读书会;傍晚在梯田边欣赏落日。

Day 3 上午根据季节及时令,配合村里开展非遗文化体验;下午体验制作糍粑和侗家油茶,随后开展读书会,将自己带来的图书与小朋友们分享。

Day 4 上午徒步前往堂安侗寨参观,游览侗族生态博物馆;下午前往全国最大的侗族村肇兴侗寨游玩,参观鼓楼、风雨桥、探访侗族人家;晚上和小朋友们举行烧烤晚会,颁发志愿者证书。

Day 5 早饭后,送别礼,送至从江高铁站。

/ 项目食宿 /

住宿安排当地村落特色民宿,2-3人间;每日餐食为贵州特色美食,种类丰盛,营养均衡。

/ 项目时间 /

5天4晚

04月17日-04月21日(肇兴谷雨节)

04月30日-05月04日(五一劳动节)

(每期限制最多20人)

/ 费用说明 /

¥2950 / Person

以上费用包含:

1、项目初期的咨询服务费用
2、第一天和最后一天在从江高铁站的接送费用

3、餐饮费用(第1天的欢迎晚宴、第2-4天三餐、第5天的早餐)

4、住宿费用(共4晚)
5、全程项目及活动安排费用,包括行程涉及的景区门票、小交通费

6、全程保险费用

以上费用不包含:

1、出发地点与项目所在地点的往返交通(例如机票、高铁票)费用

2、项目期间的个人开销,如购物花费、个别自选项目等

/咨询与报名方式/

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本文编辑/ Shirley

本文素材/ Gapper自摄、网络(侵删)

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