在淀粉加工过程中,为了提取出更纯净高浓度淀粉,需要进行分离、精制、浓缩与提纯处理。

打开网易新闻 查看精彩图片

传统方法是借助自然沉淀将淀粉和水分离。

机械化提纯处理是通过高速离心力分离淀粉和水,还有薯渣、脂肪、果胶、蛋白等杂质。

在这一环节,市面上常见的精制浓缩设备主要有旋流站、碟片分离机和淀粉浓缩机。

打开网易新闻 查看精彩图片

这两种免沉淀的淀粉设备,也有很大区别。

旋流站和碟片分离机都是多机组串联式加工,通过高压泵入粉浆在洗涤管道内产生离心力,因密度、粒度不同达到分离目的。

打开网易新闻 查看精彩图片

这种淀粉更纯净,提纯浓度更高,不过设备成本较高。

作者/小固

本文为“固德威淀粉机械”原创

转载、挪用、搬运请注明出处

打开网易新闻 查看精彩图片