对于很多普通人来说，外出就餐无外乎是为了自身的安全和健康。我发现有些餐馆老板为了谋取小利，用地沟油给顾客做饭，这种行为是非常不道德的。

地沟油是指日常生活中存在的各种劣质油类，如回收的食用油、重复使用的煎炸油等。地沟油的最大来源是城市大酒店的下水道，垃圾饭店、宾馆的罐头成为废油回收最直接的来源。

最近，山东聊城一家叫大城小厨地锅烧烤城的餐厅走红了。原因是餐厅的工作人员在垃圾桶里舀油。被楼上居民发现后，拍下了视频。一经发布到网上，就引起了不小的争议。每个人都很生气，那么员工究竟想做什么呢？

我是“虎观社”，和你一起追踪社会热点，感受百姓生活，解读世界。

很快，这家餐厅的地址在网上曝光后，网友们就找到了，当地有关部门立即采取了打击措施，查封了所有门店，禁止其营业。目的是为了避免消费者遭受不必要的损失，甚至吃到用地沟油做的饭菜。

6月20日，在垃圾桶里捞油的疑似酒店经理在网上回应了整个事件的真实原因。然而，这样的言论和解释只是事后的想法。酒店已经被查封了，现在只希望能挽回局面，恢复一点酒店的名声。

据女负责人说：“大家好，我是大成厨房的粉丝，我想给大家解释一下垃圾桶的视频，是关于舀油的。。

垃圾桶里捞出来的油，确实在我们店里。我们的老人把油舀起来了。他拿走了我们店里淘汰的盆、围栏和勺子。都是给他捞油的。喂小狗和喂猪。

然后那两天饭馆没饭吃，他就点了些麸皮和油拌的馒头，然后在我村住了一晚，在院子里喂了一只小狗和一头猪。我保证我们餐厅绝不会使用地沟油。“

从这个角度来说，这样的说法也是有道理的，只是一般人和顾客未必相信你。毕竟这样的事情在全国已经发生过很多次了，解释也五花八门。

山东省聊城的一位网友说：“人老了就是这样的，听说有个老人家经常用抽油烟机里的油做饭，老板娘的话我还是信的。”反正地沟油都是用来炒菜的，顾客一吃就喜欢，何必败坏名声。”

一位河北邯郸的网友说，“饭店里没有剩饭剩菜，还要去垃圾桶里捞地沟油拌饭喂小狗喂猪，这个理由你信吗？”

不过，对于小编来说，我还是相信的。只是这种老头子贪小便宜，吃了大亏，败坏了酒楼的名声。

巧合的是，3月20日，重庆长寿某酒店的一名工作人员也在垃圾桶里舀油，被楼上的居民发现，并拍了视频曝光。一夜之间让大家对这种行为非常愤慨，希望能够严肃处理这种行为。

不过报警后，最终的解释是：酒店工作人员经核实，从餐厨垃圾桶里挖出分离出的油渍，名称为重庆育英环境卫生服务有限公司，并转交到洛奇。加工厂。

不得不说这家酒店的工作人员真的很专业很敬业。他们在做酒店工作的同时，还管理着垃圾桶分离油脂的工艺。这种借口只能蒙骗普通消费者和一般专业人士一眼就能看出真相。

某餐厅负责人被楼上居民拍到往垃圾桶里舀油，给出的理由是保洁员不愿搬运带油的泔水，只好自己舀油出去，不会再被使用。

明眼人一眼就看出来，垃圾桶里的泔水真多，再小心也会有赃物溢出来。难道就因为嫌弃这么一点地沟油才不愿意运？看来餐厅老板应该是因为心疼垃圾桶里的地沟油才应该把它铲起来？

这些荒唐的理由让很多网友都觉得可笑。餐厅的营业额和声誉取决于食物的口味和价格。饭店、酒店的老板们这么吝啬地往垃圾桶里捞一点废油，不重复利用的话，谁也不会相信。

大家对于挖地沟油的解释，你信吗？欢迎留言。