怪奇公社（刘洪进）2023年3月20日，湖北宜都市红花套镇土老憨橘醋庄园，300多名“桔宝宝”在这里学习种柑橘，据悉，近10天来，到这里的学农的学生达到3000多人。

清江小淡300多名一年级学生在橘醋庄园学农

一位老年刘姓游客笑道：“这些孙孙多可爱啊，祖国的未来都是他们的。”土老憨主管桔子果醋饮料生产组织的负责人郑国说：“桔宝宝天真可爱，如今，宜昌蜜桔也有了孙孙，同样受到人们的喜欢”。

橘醋庄园一角

这让刘姓游客感到新鲜，他马上追问什么是宜昌蜜桔的孙孙。郑国说：“宜昌蜜桔的孙孙，就是桔子果醋饮料，一种解渴爽口的新产品。”

学生游学橘醋庄园

原来，土老憨是以销售宜昌蜜桔起步的，为了消化柑橘过剩产能，于是转入深加工为主，他们在全国6所大专院校专家学者和意大利醋酸功菌专家保罗等支持下，开发了填补国内空白的橘醋，他们称橘醋是宜昌蜜桔的儿子。

宜昌蜜桔孙孙桔子果醋饮料

2021年3月，土老憨又推出的桔子红了果醋饮料，成为橘醋的下游产品，于是桔子果醋饮料便成为宜昌蜜桔的孙孙。

学生在橘醋庄园社会实践

桔子果醋饮料，保留了宜昌蜜桔强大的营养基因，橘醋中的柑橘黄酮、二氢茶耳酮、维生素等数十种微量元素，稀释后原样照搬进入果醋饮料之中，人们用“爽口口去油油”来评价这一新的饮料。

工程院院士单杨新书《现代柑橘工业》

中国工程院院士单杨，近日出版了《现代柑橘工业》，书中写道：“早在夏朝就形成了我国最早的果醋......据中外学者研究发现，采用现代生物工程技术酿造的果醋和果醋饮料，营养十分丰富，

土老憨科研楼

内含10种以上有机酸，有效地维持人体的酸碱平衡，清除体内垃圾，调节体内代谢，具有很强的抗癌作用。

工程院士单杨对果醋的论述

预防高血压、高血脂、脑血栓、动脉硬化等多种疾病，促进血液循环，增强钙质吸收，提高人体免疫功能，诞缓衰老，消除肌体疲劳，开胃消食，解酒保肝，防杀菌等功效。”（原文见图）

存放橘醋的橡木桶

桔子果醋饮研发出来后，受到高度评价，它不仅让橘醋的产业链得到延伸，也间接为宜昌蜜桔的消化起到一定作用，既是一项服务三农的义举，又是一项有益人们生活的创举。

存放橘醋的罐，每只装60吨

游客走秀橘醋庄园

橘醋有昭君故事

世界醋酸菌首席专家——意大利保罗为橘醋代言

学生游学橘醋庄园 朱云峰摄

（以上图片除著名外，均为刘洪进摄）