莱州本地虾爬开始大量上市啦

视频来源:莱州蟹成水产,莱州鑫磊水产

 莱州这种海鲜大量上市,一个字:贵!怎么区分公母?
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很多人是不是馋了很久

别高兴太早

今年的价格也很“吓”人

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前段时间

莱州爬虾的价格

120元以上,好的卖到160一斤

你能接受么?

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让人欣慰的是

这两天,莱州本地爬虾大量上市

爬虾价格大降

今天的价格是80元左右一斤

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相比而言

去年同时期

莱州爬虾四十多元一斤的价格

就显得非常实惠了

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今年为什么那么贵

商户告诉小编今年不受疫情影响

流通性强,

更关键是刚开始大量上市

后期价格还会下降

爬虾该如何选??

小编给你支招

鲜活的爬虾

会用炯炯有神的眼睛瞪你

而且还会泛有微微绿光

出水后更明显

如果爬虾死得太久

眼神就会变得空洞无神

看不出颜色

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选虾当然要选母的

爬虾公、母比较好区分

母虾腹部靠近头颈的位置

有三条乳白色的横线

略像“王”字

而且透过灯光可以看见

母虾虾背中间有一条明显的实线

这是虾籽映衬所致

公虾则在左右第三对

足各有一只“小腿”

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距离莱州封海还有一个多月

莱州的小伙伴们

赶紧吃起来吧~