说起韩国，相信不少人都会想起曾经追过的韩剧。许多韩剧制作精良，故事扣人心弦，深受一些人的喜爱。像《来自星星的你》，《太阳的后裔》等，更是将韩剧推向了一个收视高峰。

不过和韩剧相比，韩国的美食可能就比较广泛了，除了众所周知的泡菜，可能就没有什么拿得出手的了。甚至有一种食物，中国人几乎天天都吃，而韩国人只有在重大节日或者有重要客人来临的时候，才会吃。

它就是猪身上的五花肉。我们都知道，韩国的肉类一般比较昂贵，在许多韩国的综艺节目里，都会把肉作为优胜者的奖品。像猪肉，在韩国买一斤的猪肉需要花费一万韩元，折合人民币约54元，而中国一般的普通猪肉也就10几块钱一斤，几乎相差四倍左右，难怪韩国人几乎很少吃肉类。

五花肉更是如此，一般来说，猪身上大概只有10%的部分是五花肉，再加上五花肉肥肉遇热容易化，瘦肉煮久了也不会柴。在中国，有许多以五花肉为食材的菜肴，像梅菜扣肉，东坡肉，回锅肉等等，都是人们耳熟能详的佳肴。当然，五花肉也受到许多韩国人民的喜爱。

韩国一方面由于肉类的缺乏，很多肉类都需要进口，包括猪肉，另一方面，韩国人对肉类十分挑剔，像猪身上的宝贵的五花肉，更是供不应求，导致韩国五花肉的价格飞涨。在2003年，韩国把3月3号定为“五花肉日”，可见韩国人对五花肉到了痴迷的地步。

这样想一想，还是生活在中国幸福，每天都能吃到韩国人梦寐以求的五花肉。