河北，简称冀，地处华北平原，东临渤海、内环京津，西枕太行山，北倚燕山，地跨海河、滦河两大水系，是中国重要粮食产区之一。
冀菜分京北风味菜、京东风味菜、京南风味菜三大流派。今天和大家聊聊十大河北名菜，看看你吃过几道？
金毛狮子鱼（石家庄）
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李鸿章烩菜（直隶官府菜）
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鸿宴肘子（唐山）
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白玉鸡脯（保定）
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酱汁瓦块鱼（唐山）
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火锅鸡（沧州）
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正定八大碗（正定）
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烩南北（张家口）
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圣旨骨酥鱼（邯郸）
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皇家御品锅（承德）
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