近期,农财宝典 大国渔业对饲料质量问题进行了系列报道,引起行业广泛讨论。

近年来,饲料危机事件频频爆雷。农财宝典-大国渔业记者在企查查失信被执行人名单查询页面上,以“水产”“渔业”“饲料”为关键词,查询到2022年至今失信的饲料企业名单,多达611家。

近期,江苏连云港两家饲企接连停摆,传言为饲料质量下滑导致资金链断裂引发。安徽饲料企业生产的不合格饲料被查、江苏省灌云县某公司未取得饲料生产许可证生产饲料案被罚上百万元、安陆海大饲料有限公司收到饲料产品质量检查告知函(安陆海大发布声明称该饲料已复检合格)......鲍鱼料头部企业老板法人、董事长兼总经理被刑拘更是轰动整个饲料行业。

实际上,纵观近几年饲料行业,在恶性竞争、饲料原料行情高企等多种因素影响下,由饲料质量问题引发的料比偏高、包产降低、病害增多、价格上涨等后续影响正在逐步显现。频繁出现的低质饲料、假动保惹怒养殖户,多地低质饲料坑农事件频发,行业该如何监管?我们的饲料到底怎么了?

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01

原料集体暴涨

养殖端承压

2022年,饲料原料集体暴涨。以豆粕为例,豆粕价格去年从4500涨到5700元/吨,鱼粉也从以往的11000元/吨左右暴涨至最高13800元/吨,尽管如今豆粕有所下降(最新3925元/吨),但仍高企。饲料厂承受不了高压,只能把部分压力转移到养殖端,随着应声而涨的是一波接着一波的饲料涨价潮。以牛蛙饲料为例子,去年涨了6轮左右,总体幅度高达1500~2000元/吨。淡水膨化料、颗粒料、海水鱼料、苗料等涨幅也十分惊人。

然而,价格上去了,质量却没上去,料比反而升高了。“2022年饲料比2021年贵1000一吨,料比从1.4升到了1.7-1.8,鱼价又遇到寒冬,四大家鱼养殖户平均一吨饲料出鱼赔1000元以上,坑的都是水产人。”这是农财宝典大国渔业后台的一位养殖户最真实的心声。

“既要求价格,又要要求质量,资本家又不是慈善家,下游永远欺负不了上游。”关于价格与质量之争,永远是讨论不完的话题。

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02

饲料品质下降

养殖效果差引发恶性循环

“以往一包料养32斤,如今降到28斤比比皆是。”珠海白蕉海鲈养殖户表示。不仅海鲈,生鱼、加州鲈、黄颡鱼、四大家鱼等多个品种的料比普遍升高,究其原因在于饲料品质的下降。例如生鱼料比逐年升高,从早几年生鱼料比1.02,前年1.05,去年1.1,今年普遍1.2以上。例如黄颡鱼病害频繁暴发,就连多年不见的“香蕉鱼”也重出江湖。例如不久前江苏连云港两家饲料企业生产的鲤鱼饲料,饵料系数从往年的1.4-1.6提高到1.8-2.0,部分地区甚至超2.5,最终因资金回笼问题导致连云港两家饲料企业接连停摆......

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在不少行业人看来,做低质饲料是害人害己,企业亏钱、养殖户亏本,破坏市场良性发展的行为。饲料是现代养殖业的重要投入品,一般占到饲养成本的70%以上,饲料质量的好坏直接影响到养殖的效益。如今,劣质、低质饲料比比皆是,鲍鱼饲料的个别案例只是冰一角。在我国许多地区,饲料以赊销为主,一旦假饲料、劣质饲料事件发生后,养殖户损失惨重,经销商收不到饲料款,厂家不仅名誉受损,还可能要面临高额赔偿,最终导致经营困难甚至倒闭的恶性循环中。

饲料如何高质量发展,如何避免劣质饲料再流向市场,以免给更多养殖户造成损失?苏州大学教授叶元土认为,饲企要坚持质量先行,适当定价,保证合理利润空间,助推水产养殖效益和品质的发展,坚持走技术创新和高品质之路,龙头企业不要走无底线的价格战,应引导行业高质量发展,推动水产产业链升级。

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农财宝典大国渔业后台留言的从业水产行业20余年的配方师则表示,任何一个行业都是良莠不齐的,总是会有一些劣币驱逐良币的情况发生,在大环境下,自己的判断和选择就尤为重要,养殖户要擦亮眼睛,选择符合标准的饲料。例如如今饲料检测标准是gb10648,这个是以标签值为准进行检测,目前饲料产品市场销售流通需要符合本标准。

欢迎广大行业人士继续爆料!

鲍鱼饲料事件回顾

鲍鱼养殖产区主要集中在福建、广东、山东等地,以吃龙须菜(红菜)、海带为主。去年因海带、龙须菜大量减产,鲍鱼养殖面临严重“饥荒”的情况,鲍鱼养殖被迫转为饲料。2022年10月份开始,福建、山东、广东惠来等多地鲍鱼养殖户投喂汕头海容饲料科技有限公司的鲍鱼饲料后出现大面积严重死亡现象。

2022年12月28日,福建省福州市罗源县鲍鱼养殖户聚集到县政府反映情况,罗源县公安局就此事立案调查,并以“生产、销售伪劣产品罪”刑事立案。2023年1月8日,涉事公司法定代表人被异地拘留,同年1月19日被罗源县检察院批捕。目前,该饲料厂处于半停产状态。

据了解,罗源县是鲍鱼养殖重地,仅2022上半年,罗源县鲍鱼产量达到6490吨,产值约7.6亿元。此次涉及的罗源县当地120多家养殖户联合向厂家索赔,总金额高达上亿元。广东最大的鲍鱼产区惠来县也出现类似情况,涉及30多家养殖户。

目前,鲍鱼饲料是否成为导致鲍鱼死亡的主因,仍在调查中。

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作者:农财宝典-大国渔业记者 蔡丹燕

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