今天给大家带来的案例是：河南小伙经营快餐店，利用“一个鸡蛋”，打败周边同行，做到一家独大，月盈利5万元。
案例背景：
有一位河南的朋友小王开了家快餐店，生意做得一塌糊涂，80几㎡的小店，一个月盈利才1万元左右。老板年龄不达30来岁，家里有点闲钱，早早看透职场规则后，就选择自主创业，虽然1万元的收益比上班强太多，但是他总觉得生意太差，想要搞些活动来增加自己的收益。
起先照着网上的模板，推出了什么啤酒免费、小菜免费的活动，可是随着时间的验证，店里的生意不仅仅没有什么起色，反而因为免费策略，店里的营业额不升反降，变成了现在只有5000元不到的样子，当然可能也跟市场同行慢慢增多有关系，反正生意差就对了。
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苦恼的小王每天都在寻思，如何才能提高客流量，如何才能提高店面营业额呢？当然相信这两个点，也正是在读文章的你，也存在的问题，那么到底如何解决这两个问题呢？
顾客为什么会进入你的店面
想要解决客流的问题，首先就得明白一个道理，那就是顾客他为什么要走进你的店里？而不是别人的店里呢？
能够进入你店面的顾客，绝大多数是抱着目的而来的。可能是你家老板娘长得漂亮，可能是你家的菜比较好吃，也或者你家店的位置比较便利，总之绝对有一个点是能够打动顾客，让他们愿意主动进入你的店里。
那么问题就来了，你会为此去2婚找个老婆吗？你会为此花重金聘请一个大厨吗？还是说你会愿意去迁店，花高额租金弄个“旺铺”？
如果不能，那么这里给你一个选择，成本几乎为0，而且还容易上手的策略：就餐免费送一个鸡蛋、一瓶可乐。当你把这样的广告牌放在门口的时候，你觉得同样两家店，顾客会怎么选？
如果别家没人效仿你的活动，是不是就能表示，你会获得大量进店客户？所有的顾客都乐意进入你家店里，原因就是比别家多了鸡蛋和可乐，关键点就是免费。
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那么客流的问题解决了，但是新的问题又出来了。像这样的活动他能增加客流量，但是由于本身比较简单，容易被效仿，所以客流来得快流失的也比较快，同时这样做就相当于降低店面的利润，那么谈何增加盈利呢？这俩新问题怎么解决？
顾客离开你会有损失
想要挽留顾客最简单的方法就是，当他离开的时候会有心痛的感觉，会有损失的风险出现，那么这个时候，你的顾客还会离开你吗？
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