最近，到了木棉花开的季节。老广州都知道木棉花可以用来煲汤，木棉花是一种健脾化湿的食材，晒干了之后，相当于菜干的功效，有健脾、排湿的作用。

如舌红少苔、瘦长舌头，这种舌象属于阴虚体质，那就不适合用木棉花。阴虚体质的人本身也会有些口干舌燥、疲劳的表现，但不是属于湿气重，如果用了木棉花煲汤，会造成阴虚越来越厉害。本来只是口干舌燥，但是喝了木棉花汤之后，可能会造成口腔溃疡，烦躁、睡不着觉——说明这个汤就用错了。所以，千万不要觉得自己疲劳就是湿，以为木棉花可以化湿就人人用，其实并不是这样，大家一定要找准自己体质。

如果是脾虚湿困的人群，舌头胖大、有齿痕，舌苔比较白腻，经常觉得肠胃消化不好、大便粘马桶，人没有精神，吃饱饭就想睡觉，还有一些眼垢，有口气，经常打哈欠、没有胃口，这种时候用木棉花来煲汤是非常好的，否则不太适合木棉花。

木棉花在用之前要清洗干净，完全地晒干，晒干之后才比较好保存，备着来煲汤。不过，如果木棉花已经发霉，切记不要再用了！

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闫玉红

广东省中医院皮肤科主任医师，广东省“杰出青年医学人才”，羊城青年好医生，广东省中医院拔尖人才，师从国医大师禤国维教授、岐黄学者卢传坚教授。

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