老人家常说，千年草种万年鱼种，意思是鱼子可以保存上万年岁月，只要遇到生命中合适的机会，它就会发芽。
鱼籽但事实并非如此，大部分鱼籽的保质期只有3年，那么为什么在自然环境下的池塘里会有鱼呢？千年草种怎么了？让我们从草籽开始。
千年草籽万年鱼子？
古诗有云：野火不烧，春风吹又生。许多人将这首诗作为自己的励志名言，象征着他们面对困难不放弃的坚定信念。
从另一个角度，我们可以感受到野草顽强的生命力。他们的植物被烧掉后，根和草籽就潜伏在里面，等待第二天春天新芽的萌发。
不过，问题是，这样的草种，能保存多久呢？
一般来说，草种在合适的环境下可以存放4年左右。
草种结构
这是因为草种在地下有一个被氧化侵蚀的过程。一旦草籽表面的保护膜脱落，就意味着它的生命走到了尽头。最后，这个期限一般为4年。
另外，散落在地上的草籽很容易被一些野生动物和家畜吃掉，所以很大一部分草籽不会在春风中再生。
草种
不过，植物的根系还是非常强壮的，一般可以保存6到7年左右，甚至更久。例如，日本虎杖的根系甚至可以隐藏在地下10年之久。
植物根茎结构由此可见，草之所以如此顽强，主要与其根系有关。既然草籽保质期远没有人们说的那么长，那所谓的千年鱼籽又差到什么程度呢？
鱼子可以保存的时间较短，一般3年左右，有的鱼子只能保存2年。
当然要看鱼的种类和产卵情况，但一般不会超过5年，而且鱼籽比草籽更容易受到环境干扰，导致受精卵失去活力，无法再生。
鱼籽的结构
为什么鱼籽的保质期比草籽的保质期短？
本质上，草籽和鱼籽是有很大区别的。前者属于植物属，后者属于动物属。
鱼比草更高级，身体结构也更复杂。鱼子酱对环境的要求更高，保质期自然也就短了。
虽然鱼子只能保存2、3年左右，但对于很多物种的后代来说已经足够了。它们能保存这么久的原因是什么？
“万年”鱼子
一般来说，鱼的产卵期是在春末夏初，此时的温度和湿度条件都适合卵的发育。
如果这时候发生干旱，或者人为干预导致池塘水干涸，那么这些鱼籽就会潜伏在淤泥中。
各种状态的鱼子酱
等淤泥干涸，形成坚硬的土块，鱼子就相当于入地了。
它们能长久保存的秘诀无外乎两点。一是深埋在土块下的鱼子受外界影响较小，不易损坏。
相信农村的朋友都有在旱田抓泥鳅的经历。即使农田已经干了五六年，他们也能挖出泥鳅。
虽然地表干燥，几近龟裂，但只要往下挖，就能挖出湿润的泥土。
因为表层土壤吸收了太阳的紫外线和温度，加上土壤本身的传热性很差，下面土壤中的水分不易蒸发，所以比较潮湿。
不同土壤含水量的比较
所以别看有的田地干透了。如果去掉上层，可能会有很多淤泥。
越往下，外界环境的影响越小，鱼籽可以存放的时间越长。
鱼子酱一般在土层以下4厘米左右，对应的贮藏期为2年左右。若是大旱，干土层蔓延更深，鱼子怎么办？
这是关于鱼子的第二个法宝，就是鱼子表面有一层的湿润粘膜。
别看多黏，摸起来恶心，简直是鱼子的宝地。
首先，粘膜可以隔绝外界温度，让鱼子有一个更舒适的环境。
鱼子的结构和发育过程其次，粘膜含有大量的水分，对鱼子起到滋润养护的作用。
最后，粘膜中有大量的蛋白质，由雌鱼体内的营养物质和自身的肠道分泌物组成。
很多肉食性鱼类喜欢吃草食性鱼类的鱼子，因为里面的蛋白质含量比鱼类高。
这些营养素可以保证鱼子的生命力，鱼子孵化后可以通过这层粘膜进行自我反哺。
可见，如果没有这层粘膜，鱼子是不可能在自然环境中保存这么久的。
只要环境适宜，鱼子就会成群孵化，让自然环境中的池塘充满生机。
鱼籽开发
令人费解的是，有些干塘已经有十几年甚至几十年的历史了。为什么水满后鱼还存在？
鱼塘里的鱼
动物可以帮助鱼传播鱼籽
帮助鱼籽传播的重要物种是鸟类。一会儿就可以拔出来了。
鸟类的消化系统因此，鸟类吃完鱼籽后，会把鱼籽带到很远的地方。运气好的话，鱼籽会被鸟儿拉到池塘里孵化成鱼。
当然，鱼籽之所以能够通过鸟类的消化道传播，不仅仅是因为鸟类的消化能力较弱，还有一层粘膜的保护，可以防止鱼籽免于被鸟的胃液侵蚀。
鸟类在肚子里消化不了，只能选择把鱼籽排出体外。
另外，一些两栖动物在入水的时候也会在身上携带一些鱼籽，传播到其他水域。鱼类迁徙为了生存，一些鱼类进化出了强大的鳃，它们不仅可以在水中呼吸，在陆地上也能呼吸。
比如山鲫就是这样的生物。每到产卵季节，它们就会跳起来，来到地上，跳到其他水体产卵。
山鲫
还有一种鱼相信大家都不陌生，那就是食腐鱼。它们虽然不能自行迁徙，但生命力极其顽强，晒一天也不会死。
很多人抓到后扔到其他水域，也在一定程度上助长了食腐动物的传播。大自然帮助传播这种传播方式主要是通过龙卷风等强风，将鱼带到数百公里外的海域。
相信大家都看过天底下有“鱼”的新闻，它是真实存在的。
鱼雨概念图比如在一些沿海地区，在夏季高温高压差的作用下，会产生巨大的水龙卷，将海里的水全部卷起来转移到陆地海域.
保存千年的鱼子能实现吗？知道自然水域的鱼是从哪里来的，小伙伴们一定会有这样的疑问。现在人类科技这么发达，能不能通过技术手段来实现呢？什么？
可惜目前的人类科技做不到。科学家利用生物保鲜技术，将鱼子的保存期延长至20年，最多甚至30年。
理论上，有一种方法可以将它保存几千年，那就是将它放在零下196度的环境中。
液氮制冷
但是，万年之后的鱼籽在保存过程中，如何操作，如何唤醒，仍然是科学界的研究课题。
相信这些问题在未来都可以得到解决。
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