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成功的翻新
让酒店延续永恒性
国门放开后，MISS身边的酒店控Ella，就迅速飞往了新加坡，只为体验垂涎已久的翻新后的嘉佩乐。
作为疫情后第一位入住酒店的中国人，Ella一进门受到了热烈欢迎，整个过程都被妥帖照顾。
不仅入住的房间有不凡的宽敞感与舒适度，与管家一同探索的当地美术馆也充满着惊喜。她说，这是一趟会回味很久的旅程。
而这趟愉快旅程的背后，除了嘉佩乐的顶级服务，还要得益于Norman Foster与Jaya Ibrahim的创作，以及傅厚民的成功改造。
当翻新与改造成为老酒店必经之路时，新加坡嘉佩乐无疑是成功的启示与标杆。
01
新加坡嘉佩乐
一次成功的“锦上添花”
凭借外观就惊艳世界的新加坡嘉佩乐酒店一直是经典酒店中的明珠。
2009年，建筑大师Norman Foster用他的奇思妙想缔造了这个新旧对话的标志性作品。
如蝴蝶结般的酒店由两座U型新翼、一条连廊以及两座殖民时期建筑所串联。环形建筑内，森林繁盛，有浑然天成的花园质感。
而在Norman Foster与Jaya Ibrahim强强联手打造酒店的十二年之后，青年才俊傅厚民为嘉佩乐开启了新篇章。
他花费一年时间翻新了110间套房和别墅。
值得一提的是，酒店的基础房型就达77平方米，即便是在度假型酒店中，这也是极为大方的尺度。MISS入住的好友Ella说，宽敞的房间实在是太舒适了。
新的房间在格局上并无太多改变，色调上则是以土沙、鼠尾草和矿物灰为主，在延续了原有的自然气息的同时，更添了一份静谧、雅致的东方禅意。
空间中装进傅厚民的定制家具AndréFu Living系列，橡木酒柜、印尼手工雕刻的装饰柚木碗、由黄麻和棉花编织而成的灰色地毯都暗藏南洋风情与匠心。
同时，家具也被设计师赋予了更多可能，比如窗前的长条沙发，能同时作休憩、休闲等功能。
Ella还非常喜欢两层餐桌，兼具了用餐与办公的双重职责，可以让她轻松在工作与度假中切换。
毫无疑问，傅厚民的这次翻新是极其成功的。在嘉佩乐重新开业两年后，依然好评如潮。
正如酒店总经理所评价的那样，在柔和的氛围中，有设计中的戏剧性元素。他为酒店注入了现代化的同时又不失传统感。并且，增加了它的永恒性。”
02
新加坡酒店
翻新进行时
作为老牌的旅游城市，新加坡可谓是酒店业的梦工厂。
早在1839年，它就迎来了第一间酒店London Hotel。
新加坡莱佛士酒店
此后莱佛士、香格里拉、文华东方、丽晶、四季、丽思卡尔顿、瑞吉、嘉佩乐、六善等品牌相继落户。新加坡的酒店品牌日趋完善，也奠定了它奢牌重镇的地位。
多亏时间的沉淀，住进这里的奢牌时，还能多感受到一番岁月的风雅。
而为了能保有活力，这几年，经历时间淬炼的老牌酒店们纷纷启动翻新计划。除了前文提到的新加坡嘉佩乐之外，以及前年新加坡莱佛士以外，即将“改头换面”的还有文华东方与丽思卡尔顿。
新加坡文华东方酒店
9月重启
新加坡文华东方酒店已于3月7日结束最后一天营业，正式开始耗资数百万美元、为期半年的改造。
酒店地处滨海湾的中心地带，1987年以“东方饭店”之名亮相。2005年时，酒店更名为文华东方，至今，已经营业了38年。
酒店建筑由大师John C. Portman Jr.约翰·波特曼打造，上海商城、上海明天广场等地标性建筑都出自他手。凭借别出心裁的选址，它成为当年滨海酒店标杆，也是如今F1赛车的绝佳观赏地。
除了外观如缓缓打开的折扇，波特曼为其量身定做的扇形中庭更是光与影结合的巅峰，至今被奉为不可超越的经典。
室外高空泳池绿意盎然，自然地融入这座花园之城中，是住客们不可错过的城中绿洲。
酒店共有527间房，其中59间套房可以一览无遗海港与城市之景，设计简约中带有东方韵味。
翻新后的MO Bar
其实酒店早在2004年时，就由新加坡本土设计事务所LTW翻新过，2019年时，Wilson Associates 操刀了MO Bar 的改造。
此次担纲翻新设计的是曾打造过曼谷、迪拜、东京、吉隆坡项目的MO御用事务所，Design Wilkes。
改造将包括酒店的大堂、餐饮空间和客房，预计耗资数亿元，酒店将在今年9月重新开业。
新加坡美年丽思卡尔顿酒店
季裕棠操刀翻新
离文华东方几步之遥的新加坡美年丽思卡尔顿酒店同样也是当地奢华酒店启蒙式的作品。
它于1996年开业，主持建筑的是普利兹克建筑奖得主Kevin Roche凯文·洛奇。酒店外立面简洁、富有秩序感。
内部开阔通透，是毫不吝啬的尺度。标志性的玻璃幕墙串联起大厅与花园泳池。逾4000件艺术品陈列在空间中，让人犹如住进了艺术馆。
608间客房享有码头海湾或城市天际线的美景，基础房型51平方米起，设计优雅大方。
而最具代表性的，是浴室中的八角窗，以及临窗设置的浴缸。这番大胆而浪漫的设计在当时有着开创性的意义，躺在浴缸中享受着城市夜色一时成为城中热潮。
在2021年，设计大师季裕棠受邀担纲酒店翻新，为建筑打造了一个全新的东翼。该东翼内部包括一个图书馆，一个优雅的酒吧和酒廊。
图书馆以天然橡木包裹，充满静谧。住客在此可放慢脚步，阅读书籍。
酒吧是一个猩红色的空间，以红色皮革座椅、深色木地板、镜面营造60年代的摇滚氛围。
在完成东翼部分后，季裕棠又于2022年起，开始着手客房部分的改造。目前酒店仍在营业中。
03
翻新
酒店重塑生命力的必然之路
今年，普利兹克建筑奖授予了城市更新魔术师大卫·艾伦·奇普菲尔德。可见，更新与改造已经成为世界建筑的一大趋势。
对于酒店来说也是如此。
不止新加坡，不少老牌酒店都经历过或面临着翻新问题。
纽约瑰丽酒店
季裕棠大刀阔斧改造的纽约瑰丽客房，将经典公寓风格与现代时尚优雅融合。
香港四季酒店
再观国内，2021年翻新归来的香港四季，以维港作画，将酒吧变成城中绿洲，让客房有水墨之韵。
北京王府井半岛酒店
北京王府井半岛酒店于2016年花费近9亿完成翻新，为了住客的舒适体验，不惜减少一半客房数量，成为北京最宽敞的酒店客房之一，气度不凡。
上海阿丽拉
上海第一间奢华酒店上海四季在四年前就开启了“变身计划”，即将以首家城市阿丽拉的身份亮相。设计师琚宾将演绎一场“大隐隐于市”的桃源秘境。
如何能够在保持酒店原有韵味的同时，又能注入新的元素使之更有现代宜居性，为它的经典加冕，是设计师们该思考的命题。
而作为酒店控，我们也期待着更多加分作品的出现。
图片均来自酒店
以上内容来自「外滩设计酒店」（微信号：designhotels）
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