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超火爆的湖南本味菜开到潮州啦

「食在鲜铺」

正宗地道 好评如潮

嗜辣星人的小编必须去试一下

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● 潮州值得去的湖南菜馆 ●

SHI ZAI XIAN PU

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严选食材+经验老道的师傅,充分发挥出食材本味~潮州人喜“鲜”, 「食在鲜铺」也会根据时令调整一些菜品,在合适的季节做合适的菜品。

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这里的菜品将湖南的“辣”与潮州本地人口味结合,保准一口俘获你的味蕾!

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● 这些主打菜不可错过 ●

SHI ZAI XIAN PU

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鲜铺大炒肉

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这道招牌大炒肉可以说是湘菜的灵魂所在了,精选上等肥肉、瘦肉和排骨一起高温翻炒,味辣鲜嫩,妥妥的下饭神器。

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肥瘦相间的土猪肉和排骨相得益彰,厚而软嫩的猪肉裹挟着辣味,再搭配米饭,让人吃得酣畅淋漓,超过瘾~

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鲜铺当家鱼头

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红艳诱人的剁椒鱼头也是湘菜不能错过的招牌,秘法熬制的剁椒酱浇淋在鲜嫩肥美的鱼头上,隔着屏幕都会被诱惑到~

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鱼头肉质鲜嫩清甜,剁椒辣而不呛,不会抢鱼肉本身的鲜美,鱼鳍肉质鲜美,鱼唇肉Q弹滑嫩,深得嗜辣小编的喜爱!

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鲜炒黄牛肉

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选用放养的土黄牛,用其最鲜嫩紧致的部位进行30秒爆炒,经过爆炒的牛肉被迅速锁住肉汁,最大程度展现鲜味。

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直接爆炒的牛肉口感比平时吃的更加醇厚,口口柔嫩鲜香,越吃越上瘾!

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鲜铺三嫩

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鱿鱼花、腰花以及湖南特色花石香干汇聚在一起,有荤有素,突出的就是一个“鲜嫩”!

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腰花没有腥味,QQ弹弹,鱿鱼花软嫩耐嚼,还有湖南特色的花石香干,香嫩可口,下饭必备~

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鲜铺口味鸡

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鲜嫩爽口的口味鸡也深受食客欢迎,鸡肉吸收了酱汁的鲜味,但同时又不会丢失本来的味道,肉质软嫩而不烂,紧实弹牙。

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● 环境雅致 约会聚餐佳选 ●

SHI ZAI XIAN PU

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店面宽敞明亮,原木色与绿色的配色十分协调,中式典雅风格充满意境,处处彰显细节和用心。

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桌椅摆放整齐有序,舒适且有烟火气的就餐氛围,快快约上三五好友,感受地道湘菜味道。

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-鲜铺湖南本味鲜菜-

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门店地址

潮州市湘桥区凤新街道大新乡村北站东路北侧

东1号综合楼首层1-6号铺

营业时间

11:00-22:00

联系电话

0768-2975589

商家客服号

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☞招聘岗位:

业务专员2名

职位描述

①收集潮州餐饮市场动态,开展线上线下业务工作,销售公司推广营销方案;

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