▲老村长的大樱桃有多诱人?看看财务何小洁家的最小试吃员有多急不可耐就知道了
大连老村长家樱桃熟啦!
新鲜采摘的美早樱桃
一口脆,清甜不腻,恰到好处
▲老村长的外孙女张瀚月,今年13岁了,跟着父母回到大连后,外公家的樱桃园成了她放学后的小乐园,帮外公摘樱桃,还可以现摘现吃。这次,她又来推荐自家的樱桃啦!
为什么值得买?
当天采摘,当天发货,没有中间环节倒腾,大家收到果柄新鲜不枯,果子光滑有光泽,新鲜看得见。顺丰空运,顺丰空运,顺丰空运,一般第二天上午就能新鲜到货。
今年包装升级,打开后不会有任何泡沫箱那种闷闷的味儿啦。
收到樱桃后,最好放冰箱冷藏两小时再食用,口感会更加脆甜。从颜色深到颜色浅依次食用。喜欢吃更甜的,冰箱冷藏多放放,会发现樱桃颜色更深。
经过了各项检测,大家放心吃!
▲小抱抱开箱4J的大樱桃,新鲜脆爽,个头超超超大
▲3月24日,老村长刘长刚在自家樱桃大棚
小抱抱连续6年推荐的樱桃
来自大连老村长刘长刚家的自家大棚
过去5年,已售出近2000份
树上采摘,自然红熟,新鲜发货
不滥用农药,不使用化肥
每天吃点杂粮,换换口味
更健康哦
建德农家玉米粿,金灿灿香喷喷
建德种粮大户王运
和她表姐做的玉米粿
原汁原味,油、玉米是自家地里种,和玉米面、包馅料等也是自家手工做的,放心!皮酥脆,馅可口,满口留香。
1、大连美早樱桃:
老村长家的樱桃从枝头到抱抱粉手上,大概只用了24小时,一般的水果店、批发市场是没办法做到的。
为了保证快递以及口感的平衡,会选择成熟度9分左右的果子发货,一般越成熟颜色越深,口感脆感降低,甜度增加。
▲小抱抱水果超市实拍樱桃价格
水果超市的4J规格价格在168-200元/斤,3斤需要500-600元。老村长家的樱桃新鲜度更好,4J的规格3斤2人拼团价只要359元。价格实惠更新鲜。
1、4J,3斤/盒,常规售价398元,2人拼团价359元。
2、3J,3斤/盒,常规售价335元,2人拼团价299元。
3、2J,3斤/盒,常规售价290元,2人拼团价259元。每天限量发货20盒。
2、玉米粿:
58元/10个(顺丰包邮),馅料有两种规格,微辣和不辣。
▲戳图可购买
判断樱桃新不新鲜看柄就行,全是粗绿硬挺的,甚至还带点叶片,镜头下真是自带光泽,太诱人了。
我爸凑过来说个头挺大呀,我说这是4J的大樱桃,可不得大嘛!
汁水特足,入口很是清脆,拍照时女儿的小胖手忍不住N次想来偷拿,可把她馋坏了。
4J的大樱桃里,随意挑了几颗比较一下, 颗颗都比一元硬币要大出不少。
再看看樱桃,表皮光滑,桃柄颜色根根嫩绿,非常新鲜。
吃起来水份也不少,而且还清甜爽口,这么大颗的,一口一个,吃起来太过瘾了。
▲客服晓雪试吃反馈
为什么值得买?
成熟的樱桃,糖度达到17度以上(苹果6.8-14.8度)。口感非常舒适,几乎没有酸的感觉。
樱桃是大连市的特产水果之一
老村长刘长刚今年68岁
40年前,他参军去部队
复原后回家乡当了几年村长
1994年,他就开始带着乡亲们一起种樱桃
要精细化管理,施肥浇水都得有个适度
樱桃才能好吃又甜
从除草到施肥等,都坚持绿色种植
人工除草,不用膨大剂
合理使用人工有机肥
几十年的坚持
现在产量口感都很不错
▲小抱抱应姐实拍加热后,现做的一样好吃
果子一点不散
玉米粿中间厚,边上薄,像个飞碟
粿皮厚薄均匀, 香脆酥有嚼劲
每一口都可以咬到皮和馅
再配上一杯豆浆或牛奶
一顿轻松美味的营养早餐
玉米粿是建德的地方名小吃
建德对它的热爱和地位
可从一首民间小调看出来
“ 手捧苞芦粿,脚踏白炭火
除了皇帝就是我 ”
▲建德种粮大户王运(左)
▲王运表姐(左)
为了吃到这样的玉米粿
小抱抱等了三年哦
2020年春播时
建德种粮大户王运和她的表姐
做了一些玉米粿
亲戚朋友都说好吃
老味道新细作
小抱抱同事吃了, 馋得很
只是这几年人手紧张,一拖拖到现在
好料只是基础
但东家做的和西家做的差别大
就在于如何把食物本身的味道发挥极致了
主要凭经验、技术及悟性
玉米粿用电饼铛煎至出油,两面微微焦黄就行啦。
料足又鲜,搭配上酥脆的外皮, 别说大人了,小朋友都能一气吃2个。
这个玉米粿太好吃了,我煎了两个出来, 老公吃了一个问我还有吗? 哈哈哈,然后我又把剩下两个也拿出来煎了。
用小火在平底煎锅上煎到两面黄就可以了 ,煎的时候没觉得有啥惊艳,但是吃的时候就感受到了,真的 太好吃了!
表皮很香,馅料也比较丰富,我吃的是辣的口感,吃完一个真的还想再吃第二个,我决定上架后再去下单继续吃。
▲小抱抱财务东东试吃反馈
制作过程:
备馅
主材:腌菜、盐卤豆腐、猪肉、笋(冬:冬笋;春:春笋)
主料:葱(本地蒜)、辣椒(适量)不辣的不放。
揉粉
农家高山种植玉米粉,极其考验手艺。常见的做法是在玉米粉里添加糯米粉,使其更有粘性从而容易包制,冷却后粿也不易开裂,但是口感不及纯玉米粉制作的酥脆、纯香。
包粿
摘鸡蛋大小的剂子,为什么这么小?皮越薄口感越好。
炸粿
用农家自种的传统压榨的菜籽油,将包好的粿扔进热好的油锅高温煎炸至表面焦黄。
Tips.
1.手工无添加,收到请放冰箱冷冻。
2.玉米粿的热法:
1)烤箱调到220°烤10分钟翻个面再烤5分钟;
2)平底锅不放油慢火煎,或放一点点油煎至金黄即可;
一般不建议蒸或在微波炉中烤,因为容易碎。)
3. 王运的表姐现在金华,玉米粿做好后,从金华发出,不要见怪哦!
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