科学技术的发展对人类来说无疑是重要的,它改变了我们生活的方方面面。在衣食住行中,对于生物来说,食物显然是最重要的。现在我们的食谱与过去大不相同。我们再也不用拘泥于粮食生产的地域和季节了,粮食生产的成本也越来越低了。
在全球范围内,人类生产的食物总量在不断增加,能够养活他们的人数也在不断增加。今天的地球空前“热闹”,不仅是因为人口的增加,更是因为人们饲养越来越多的动物作为食物。
以前在航海技术和冰冻船还没有发明的时候,内陆人能吃上一顿新鲜的海鲜真的很不容易。一方面,是因为捕捞技术不先进,捕捞量比较少,仅能供给沿海城市的已经不多了;,不宜食用。
但是现在一切都不一样了,海里的渔船在捕到鱼之后会立即加工冷冻,然后把它送到世界上任何一个地方,送到那里来自世界各地的人带来美味的海鲜盛宴。不得不说,科技的进步极大地提高了人们的幸福感。
海中的美味
海洋作为生命的原始摇篮,拥有极其丰富的生物物种和完整的生物链。其中,可以被人类吃掉的生物不胜枚举。人类文明从起源开始就一直在捕食它们。要说人类吃得最多的就是各种海鱼了。除了海鱼,还有各种贝类、虾蟹。比起鱼,这些生物更“难吃”,至少从外表上看,都能让人望而生畏。
很多贝类都有坚硬的壳,但是使用工具的人类早就学会了如何敲开这些壳,所以这显然不是问题。只是硕大无比的虾蟹不属于这一类。
人们常把第一次尝试某样东西的人称为“第一个吃螃蟹的人”。其实这也说明,螃蟹一开始对人类来说并不是一种很“友好”的食物,可以说,人类在“吃螃蟹”的道路上付出了不小的代价。
不过最后还是败给了螃蟹的美味。这种拥有美味肉质和性腺的生物很快就成了餐桌上的常客,无论是生活在淡水还是海水中的螃蟹,都可以做成非常美味的菜肴。虽然现在的螃蟹已经在大规模养殖,但还是需要通过野外捕捞来获取,尤其是那些原产于海里的螃蟹。
帝王蟹与捕鱼规定
在被称为“螃蟹”的海洋生物中,帝王蟹一直是餐桌上的宠儿,从它的“霸气”名字就可以看出:帝王蟹的名字不仅是展示了它的大尺寸,也意味着的美味是其他螃蟹难以企及的。
不过,虽然在我们看来帝王蟹和其他螃蟹很相似,但严格来说从生物分类上来说,只有六只脚的帝王蟹并不是真正的螃蟹。真正的螃蟹有八只脚,它们的壳是对称的。壳“歪”的帝王蟹更接近寄居蟹等“假蟹”。披着螃蟹的“外衣”。
帝王蟹是深海螃蟹的一种,对海水的温度要求非常严格,所以基本上只生活在高纬度、寒冷的海域。美国经常在阿拉斯加周边的白令海域大量捕捞帝王蟹。
然而,并不是所有地区的帝王蟹都是“本土”的。由于物种入侵,巴伦支海的帝王蟹开始泛滥了,但是这里的捕捞还是严格控制的。更让人意外的是,在与巴伦支海相邻的挪威海域,帝王蟹是一种需要严格消灭的生物!是什么原因导致两个海域对帝王蟹的态度截然不同?
巴伦支海帝王蟹
要弄清楚这件事,首先要从巴伦支海帝王蟹的产地说起。巴伦支海是挪威和俄罗斯两国之间的北冰洋边缘海。巴伦支海原本并不出产帝王蟹,但上个世纪的苏联人非常想得到这些美味。毕竟出产帝王蟹的白令海不仅地处苏联经济相对欠发达的远东地区,而且还毗邻美国
于是在60年代的,苏联人开始将帝王蟹苗放入巴伦支海,欣喜地发现帝王蟹种群真的在这里生根发芽。但是在巴伦支海的另一边,挪威人就没那么幸福了。
帝王蟹是一种非常凶猛的捕食者。所到之处,几乎是“寸草不生”,将对当地的海洋环境造成极大的破坏。但是挪威人无法消灭巴伦支海的帝王蟹,因为这是他们和苏联共同管理的海域。两国签了协议,每年只能从巴伦支海捕捞帝王蟹,数量有限,所以在巴伦支海随意捕捞帝王蟹是违法的。
完全由挪威管理的挪威海就不一样了。这里严禁放帝王蟹苗,以免破坏挪威沿岸海域的环境。因此,该海域对帝王蟹存在“两种态度”。
为什么帝王蟹这么贵?
在我们的印象中,已经造成物种入侵的生物,自然是被尽可能的消灭了,为什么的价格在世界范围内依然居高不下毛布呢?这主要有三个原因。一是各地对帝王蟹的捕捞都有严格的限制。比如俄罗斯每年的配额只有10万吨,远远不够各地帝王蟹的消费量。
为什么俄罗斯等国会要管制捕捞帝王蟹?帝王蟹虽已被淹,但其生长周期长,对生存环境要求高。如果不限制捕捞的话,有可能再次灭绝,这对当地的经济发展显然是不利的。
其次就是帝王蟹非常难钓。帝王蟹每年只能在冬天捕捞不到一个月,需要大风大浪、大寒风深入外海。不见了。
即使找准时间出笼,也可能因为大风大浪而身处险境。抓帝王蟹的人五天能赚几十万,但平均七天就有一个人在抓螃蟹的过程中死去,这是一场生死较量的工作,帝王蟹的价格自然不会低。
最后一点就是帝王蟹分布范围窄。帝王蟹只能生活在寒冷的海域,但不能太冷。水温需要在2-5摄氏度之间,所以只有少数海域才能让帝王蟹大量繁殖和生存。而且,帝王蟹的繁殖周期也很长,幼蟹离开母体需要一年一年。
因此,如果全人类都来消费和食用帝王蟹,这种生物可能很快就会从世界上消失。从这个角度看,帝王蟹虽然是巴伦支海的“入侵物种”,但又不同于其他入侵物种。至今仍是人类宝贵的食物。
全球变暖的影响
人类科技发展之后,也给地球环境带来了不小的影响,比如气候问题。多年来大量温室气体的排放,使全球气候变暖,曾经以冰川形式存在的水资源大量融化,导致海平面上升继续上涨。
海平面上升不仅会杀死很多依赖海的生物,导致低地岛屿和沿海聚落消失,也会影响到帝王蟹。这里发生了什么?其实是因为海水的温度在不断的升高,导致原本不适合帝王蟹栖息的地方出现了适宜的温度。
最典型的例子就是南极水域。目前,人们已经在南极海域发现了帝王蟹,它们很可能会随着逐渐变暖的洋流来到这里。很显然,帝王蟹这种顶级掠食者不会放过这里的本土物种,会对这里的原生态环境造成极大的破坏。
南极帝王蟹泛滥再次给人们敲响了警钟。任何生物的“反常”现象都是对大自然的一种提醒,让我们不要太轻易改变周围的自然环境,因为自然界的各种事物都是相互关联的,一不小心,就会产生了严重的“蝴蝶效应”“”。
结语
帝王蟹不仅是我们餐桌上的美味佳肴,更是反映地球环境的“晴雨表”。环境变化的程度。无论是物种入侵,还是全球变暖,对我们来说都是非常严重的自然环境变化。
人类确实有改变自然的能力,但我们并不是地球真正的“主人”。我们只是万千生灵中的一员,与其他生灵没有本质区别。“愤怒”可以轻而易举地摧毁我们建立了几千年的文明。
人类不应该仅仅依靠自己的“喜好”去向大自然索取无限的资源。任何资源都是有限的。贪婪最终只会毁灭人类。我们没有“创造者”的能力。那些不可再生的资源,那些已经灭绝的动物,是回不来的。
在我们回到过去之前,或者在宇宙中找到另一个家之前,我们需要非常谨慎地迈出每一步,这样我们的比赛才能继续,我们不会酝酿更大的比赛以后的的悲剧。
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