文｜醉美团队

“桃花红，杏花白，翻山越岭我寻你来……”于是，我们就寻到了山西杏花村。

从“牧童遥指杏花村”的那一刻起，这个小村庄就不仅仅是吕梁的杏花村、山西的杏花村，它成了人民对于美酒的美好向往。

也是从小口尖底瓮发掘的那一天起，汾酒不再是一壶乡愁、一杯美酒，而是高品质生活的代言。

3月29日，在享有“诗酒天下第一村”美誉的杏花村里游人如织，期盼已久的第六届汾酒杏花节开幕。据悉，本届杏花节将从3月29日开始，一直持续到4月4日。

花为媒，酒为友，汾酒带你重回梦中的杏花村。

杏林花海，春日盛宴

这场春日盛宴，高朋满座，群贤毕至。

本届杏花节特邀北京市委宣传部副部长、北京广播电视台党组书记、台长余俊生，《环球时报》社党委副书记、总经理吴天红，《环球时报》社副总经理徐涛，北京广播电视台党组成员、副总编辑徐滔，山西广播电视台党组成员、副总编辑陶亿笑，山西杏花村文化旅游有限公司董事长卢永红，吕梁市文化和旅游局总规划师李俊杰，汾阳市委书记李正奎，汾阳市副市长王宝启，汾阳市文化和旅游局局长杨丽春，汾阳市杏花村镇镇长李小刚，搜狐集团品牌营销总监荀丽新，中国经济时报山西记者站站长曹英，人民研学网实践教育专家、晋中营地副主任赵东云，山西广播电视台卫视节目中心主任李伟，内蒙古呼和浩特市回民区政协主席马德安，内蒙古呼和浩特市回民区区委常委、政府常务副区长张海涛，内蒙古呼和浩特市回民区农牧水利局党组书记、局长乔银梅，内蒙古达尔罕文化体育发展有限公司总经理王跃等嘉宾出席。

汾酒党委书记、董事长袁清茂，汾酒党委副书记、副董事长、总经理谭忠豹，汾酒公司领导李振寰、刘卫华、杨建峰、常建伟、郑绍祖、李勇泓、李兴忠、王怀、张春生、李成刚及股份公司高管和相关单位负责人，山西省旅游协会领导、山西省知名旅行社、省5A级景区代表及山西省内外媒体代表也出席了开幕式，共同迎来崭新的春天。

清晨，节日盛装下的杏花村，阳光温润，杏花烂漫，所有声音，同春天一道苏醒。

这片杏林从不寂静。

听，风与河水共谱一章春的变奏曲；听，高粱跳跃，把辛劳娓娓道来。

听，这是杏花村传来的独有的声音，是汗水滴答滴答，是制曲缓缓润渗；是蒸粮步步装甑，是浓厚孕育醇香。

听，所有的声音都逐渐明朗，是杏花的霎时绽放，是鸟儿的此起彼伏，是春雨的润物轻声，是孩童的嬉笑欢闹。

今天，在这片杏林花海，酒香四溢、游人如织，你的声音、我的声音，就是杏花村的声音，是春天的声音。

听风赏花，品酒踏青。与往届相比，第六届汾酒杏花节增加了许多可供游人打卡的体验项目。

在这里，不论是穿着汉服漫步于杏园，还是移步醉仙楼品酒听戏，亦或行至书画院赏一出精彩的评书，都能在接触山西不同文化习俗的同时感受到最舒适的旅游体验。

而专为此次杏花节打造的大型实景情景剧《此地就是杏花村》也受到了众多游客的青睐，大家在感受先人智慧的同时，也体会到了酿酒人对自然的敬畏。

共聚晋蒙联谊酒杯

同唱“一带一路”欢歌

晋商和蒙商自古以来就有着深厚的友谊。

与山西杏花村一样，内蒙古呼和浩特市回民区乌素图也是著名的杏花之乡，每年四月，杏花盛开，香飘万里。

在今年的汾酒杏花节上，山西与内蒙古，两家杏花节开创性地强强联手，共同做大“杏花节”品牌，这不仅是一次晋蒙文旅的深度融合，更唱响了杏花节酒文旅融合的发展大戏，增进两地在经济上的合作。

历史上，晋商怀揣汾酒沿着“万里茶道”扬名中外，内蒙古是汾酒“北上”途中的必经之地。在内蒙古有这样一种说法：“今天的内蒙古人，有一多半以上来自山西，所以汾酒就是‘家乡的酒’”。

2023年是“一带一路”倡议十周年。近年来，晋企汾酒集团沿着“一带一路”驰名中外。

汾酒总经济师张春生在杏花节上讲道，乌素图是昔日晋商“走西口”的重要目标城市和中转站，同时也是著名的杏花之乡。内蒙古呼和浩特回民区乌素图是“一带一路”和“中蒙俄经济走廊”的重要节点城市，在“一带一路”建设中具有重要战略意义。

“下一步汾酒集团将走进乌素图，彰显国家战略的使命与担当，与乌素图强强联手，共同打造‘杏福树下汾韵飘香’乌素图杏花节。”张春生表示，汾酒集团将与乌素图以“酒”为媒，共同弘扬“晋商文化”。

历史为骨、文化为根

血脉传承是为“中国酒魂”

开幕式后，与会嘉宾还参加了汉唐礼制祭酒神仪式，在庄严的古乐声中，汾酒人虔心敬拜汾酒始祖，既表达了汾酒人对大自然的敬畏以及对历代前人传承技艺的感恩之心，又淋漓尽致地诠释了汾酒世代坚守匠人精神，传承并弘扬中华民族传统酒礼，这也是汾酒人“敬畏历史、敬畏文化、敬畏生态”的真实写照。

中国白酒的源头在哪里？它起源于3000年前，还是6000年前，或者更早更遥远的时代？

1982年秋，由国家文物局、山西省文物局、考古研究所和吉林大学考古专家组成的晋中考古队来到遗址山西汾阳杏花村，对土地进行了勘察、野外调查和试掘。

经过发掘和出土等器物，考古专家认为杏花村的先民至少在6000年前就掌握了人工酿酒的基本技术。

中国国家博物馆副研究员马秀银曾表示，这为中国文化的起源找到了物证，也揭开了中国名酒——汾酒的面纱。

1500多年前的南北朝时期，杏花村人民改进了酿酒技术，形成了全国独有的“清酒”工艺，完成了从“浊酒”到“清酒”的跨时代转变。

1300多年前的唐代，杏花村酒工在汾清酒的基础上，不断改进工艺，提高品质。这标志着从黄酒到白酒品质的飞跃，定型了中国白酒的基本技术。

300多年前，康熙年间，清代吏部尚书宋洛举办了一场名为“中国汾酒诗会”的宴会。诗人们一起喝酒唱歌，留下了很多名篇。这是汾酒作为中国白酒，首次作为国家名酒进入雅堂，被《四库全书》收录，开启了汾酒300年的品牌历史以及100年国际史。

历史价值和文化积淀赋予了汾酒独一无二的核心竞争力，不论是中国酒文化的传承还是山西地方文化的传播，汾酒始终坚定文化自信，不遗余力地做好传统文化的时代表达。

文旅融合、多向发展

以文塑旅提升品牌认知

2022年9月14日，杏花村汾酒被授牌首批10个省级重点专业镇之一。

同年12月12日，汾酒创建国家5A级景区暨汾酒文创高质量发展启动仪式举行。

据悉，汾酒国家5A级景区建成后，将会是山西省工业旅游唯一的国家5A级景区、中国酒业唯一的国家5A级景区。

彼时，汾酒党委书记、董事长袁清茂表示，建设文化强国，是每个中国人的责任；建设文化强省，是每个山西企业的责任。汾酒创建山西省工业旅游唯一的国家5A级景区、中国酒业唯一的国家5A级景区，推动文创高质量发展，是“全方位推动山西高质量发展”汾酒方案的又一重要举措，将为“文化强国”“文化强省”贡献独特的“汾酒力量”。

借着创建5A级景区的东风，汾酒发布了文创IP形象“杏花花”和“汾宝宝”并成立文创专业委员会，为汾酒开发“酒文化+文创”的产业融合打下良好的基础。

本届杏花节上，“杏花市集”也格外惹眼，20余种汾酒文创产品纷纷亮相，涵盖了玩具、文具、家居用品、茶具、餐具、酒具、纺织品、手办等类别，其中杏花花和汾宝宝吉祥物手办及煮酒论英雄系列文创格外受到年轻人的关注。

汾酒文创正在以年轻态的表达，在“酒文化”与“新消费需求”之间寻找同频共振的结合点，让年轻力量成为汾酒文化的传播者。

据悉，还将有100余种汾酒文创产品于5月1日正式发布，让年轻消费群体为古老的汾酒文化打开新增量，注入新活力。

同时，文旅融合，多向发展，汾酒也在积极立足自身的特点和优势。可以看到，以杏花村遗址为原点，打造贯通东西的汾酒老作坊、汾酒集团、中国汾酒城、世界清香酒集群的“产业发展历史轴”，以及贯穿南北的杏花村遗址公园、诗意杏花村、祭酒广场、白酒祖庭博物馆、醉美杏花村演艺中心的“文化演绎历史轴”已成规模。

通过“酒文化+旅游”的产业融合，这个闻名全国的白酒核心产区，也将成为中国酒业全产业链高质量发展示范区和全球知名的酒文旅融合发展引领区。

袁清茂提出，全方位推动汾酒高质量发展，文化是重要抓手。汾酒将以文化汾酒的“价值表达、情感表达、时代表达”为原则，以“智能化、场景化、低碳化”为方向，“产、学、研、售、秀”整合，“水、土、林、景、艺”交融，展现“诗酒天下第一村”的世界酒乡独特魅力，打造精品化、流量大、影响广的中国特色文化标杆，进而不断提升汾酒的知名度、美誉度，把文化底蕴转化为长期的市场价值、永恒的品牌价值，真正做大汾酒旅游、做靓汾酒文化、做强汾酒品牌。