为深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》以及省市局关于开展制止餐饮浪费“六进”活动的要求，在全社会牢固树立“节约光荣、浪费可耻”的消费理念，近期，城关市场监管所持续开展《反食品浪费法》普法宣传和检查行动。

执法人员先后对县城初、高中学校食堂开展检查督导活动，现场查看学生用餐情况及食堂餐饮管理情况，向学校负责人及食品总监、食品安全员进行普法宣传，要求学校加强餐饮服务管理，按需供餐，减少学生用餐浪费和厨余垃圾的产生；要求各学校将制止餐饮浪费作为重点工作，加强宣传和落实，杜绝浪费现象。

要求餐饮服务经营单位进开展自查自纠，将珍惜粮食、反对浪费纳入员工培训内容；在就餐醒目位置张贴或者摆放反对食品浪费标识，引导消费者按需适量点餐；提供“小份餐”和文明套餐等；将反食品浪费纳入“日管控、周排查、月调度”严格落实。

截至目前，重点检查学校食堂4家，大型餐饮单位和单位食堂12家，开展普法座谈宣讲16次，发放宣传彩页410份、《反食品浪费法》单行本260份，利用餐饮服务单位微信群普发《制止餐饮浪费 青年在行动》视频及有关要求3次。

下一步，城关市场监管所将完善各项工作举措、加强普法宣传和执法监督，持续推进制止餐饮浪费工作落到实处、取得实效。

审核：城关市场监管所 王孝平

图文：城关市场监管所 李正艺 周娟

投稿：城关市场监管所

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