什么是肠道菌群?

人类肠道内有500-1000种肠道细菌,总数约100万亿以上,它们以菌群的形式存在,被称为 "肠道菌群"。 肠道细菌的重量约为1到2公斤,粪便约三分之一都是肠道细菌,人体可以说是与肠道细菌共生存。

肠道菌群因人而异,变化不断

人体内有各种类型的肠道细菌对身体产生影响,包括益生菌、病原菌和中性菌。随着年龄增长,肠道功能退化,病原菌随之增殖。 此外,饮食不均衡、食品添加剂、抗生素和压力也会造成肠道菌群失衡。

肠道菌群与免疫力的关系

肠道含有人体70%的免疫细胞,肠道菌群的平衡与免疫力密切相关,因此,服用对肠道菌群有益的食物,如膳食纤维和发酵食品,能促进肠道环境健康,保护免疫力正常。

此外,乳酸菌最近也引起了人们的注意。特别是来自日本的R-1乳酸菌,研究表明,R-1乳酸菌不仅与其他乳酸菌一样,摄入后可以促进益生菌增殖,而且还具有有效激活肠道内免疫细胞使其活性化的功能。

R-1乳酸菌引人注目

法国巴斯德研究所是世界知名的感染病及微生物研究机构,也是许多诺贝尔奖获得者的故乡,它对R-1乳酸菌的工作原理产生了浓厚的兴趣,并从2014年开始与日本明治公司持续联手研究。 在他们的联合研究中,R-1乳酸菌的免疫活性功能已经从多个角度得到了证明。

在日本,添加这种R-1乳酸菌的酸奶在过去10年间一直很受欢迎,这款酸奶现今也开始通过电商等渠道在中国开始销售,并在一些地区上市,期待大家尝试。

摄取乳酸菌,以维持肠道菌群的平衡,给予免疫细胞适当的刺激,这是与100多万亿肠道细菌和谐共处,健康长寿的秘诀。

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(来源:明治官网)

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