以酒寻古
康乾盛世,千叟御宴
康熙开千叟宴,命群臣饮酒赋诗
乾隆举行千叟宴,与纪晓岚再出“绝对”
敬老酒局,恩隆礼洽,万古未有
饮酒作对,即席赋诗
金木水火土,板城烧锅酒
除此“绝对”之外
另一“名对”你知道出自何处嘛?
今天,板城酒业以酒寻古
带你走进清朝宫廷酒宴
千叟宴
发掘酒宴中的习俗典故
千
千叟宴是清朝宫廷的大宴之一,最早始于康熙,盛于乾隆时期,是清宫中规模最大,与宴者最多的盛大皇家御宴,在清代共举办过4次。
千叟宴是康熙、乾隆为笼络臣民而举行的大型酒宴,因赴宴者均为老人,故称之。
万古未有之4次千叟宴
壹
康熙五十二年(1713年),康熙帝六十寿诞,在畅春园举办了第一次千叟宴,大宴群臣,歌颂耆年者功德,开各地敬老爱老之风。
贰
康熙六十一年(1722年),天下太平,民生富庶,康熙帝举行“千叟宴”预庆70岁生日,宴会上,康熙帝一杯敬孝庄太皇太后感谢扶助,一杯敬众大臣和天下百姓,一杯敬敌人和对手,三杯酒的习俗,流传千古。
相隔百年,到如今逢宴三杯酒的习惯依旧保留,代表了主人家的好客之情。
叁
乾隆五十年(1785),四海承平,天下富足。适逢清朝庆典,乾隆帝为表皇恩浩荡,在乾清宫举行了千叟宴。当时乾降和纪晓岚还为141岁长寿老人作对:“花甲重开,外加三十岁月;古稀双庆,内多一个春秋”。
而另一个流传下来的千古绝对,是乾隆皇帝与纪晓岚微服私访至下板城所作的“金木水火土,板城烧锅酒“。
肆
嘉庆元年,太上皇乾隆帝在宁寿宫皇极殿再次举办千叟宴,即席赋诗共有3497首。从象征意义上,这次宴会意味着乾隆时代宣告结束,中国历史上的“康乾盛世”也在千叟宴的一片喧闹中画上了句号,成了历史上千叟宴的绝唱。
作为清代宫廷的喜宴之一——千叟御宴
让我们目睹了康乾盛世的一派繁华
也体会到酒宴文化的生生不息
时至今日,以酒为媒,助力喜事、盛事
仍是极其重要的形式
从康乾盛世流传至今的板城烧锅酒
也以悠久的皇家历史底蕴和独特的品味
在中华酒林中独树一帜
成为各大喜宴青睐用酒
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