对于吃货来说，

美食是一生无法缺少的

我国的饮食文化上千年

每个地区都产生了一些特色的美食小吃，

今天为你们找了河南风味的小吃

想来很多人第一印象可能就是胡辣汤吧？！

喝上一碗汤色厚重，味道浓郁，

香气扑鼻的胡辣味，

浑身都会觉得舒坦~

刘记胡辣汤

大泉水地区新开的一家小店，就在道边还是蛮好找的。

胡辣汤、牛肉盒子、水煎包、牛肉面、水盆羊肉，想吃的一定要早点来，还有羊肉泡馍、牛肉泡馍、羊肉烩面吃起来很香哦。

馍没有油是白吉馍那种的，机器切成丁，馍给得挺多，嫌太稠了可以加汤，特别入味儿，再加上特有的羊油辣子，带劲~

地址：甘井子区玉泉街与玉环泉街交叉口东北50米

姜南胡辣汤

河南特色小吃，有水煎包、牛肉盒、海蛎子瘦肉饼等小食和胡辣汤，能让人在寒气逼人的日子里，收获一肚子的温暖。

滋补胡辣汤，搅动的时候能感受到汤的醇厚、稠密。里面配菜有面筋、木耳、黄花菜等，能闻到胡辣汤特有的胡椒香气，入口温润，喝起来辣辣的，暖心又暖胃！保证口口连汤带菜，喝起来舒畅。

黄金牛肉盒，面饼炸得金黄软糯，里面是牛肉粉条。水煎包底壳被煎至金黄色，看着特别有食欲，它家的肉沫粉条馅儿的水煎包特别好吃。

主食上搭配还有独一家水煎菜莽，茴香小油条、海蛎子瘦肉饼。还有一些小吃，香脆芝麻叶、脆皮烫面糖糕、热拌五花肉等等。

地址：中山区天津街55号1-1（时代广场）

地址：沙河口区黄河路910号

一家包子铺

不大的一家做包子的小铺子，除了包子，馄饨、粥，还有一款河南胡辣汤也招人稀罕。

胡辣汤牛肉的，木耳、黄花菜、豆皮……黏黏稠稠的，胡椒气满满。

包子种类也不少，有牛肉包子、鲜肉包子、芸豆肉丁、香菇鲜肉、芹菜鲜肉等等。想试试的可以来，但是正不正宗，喜不喜欢这个味道就看个人的啦。

地址：中山区明泽街95号

河南胡辣汤

吃胡辣汤和河南烩面的小店，还有水煎包和烧饼。

一碗香辣浓郁的胡辣汤，搭配上水煎包，水煎包个头不大，底部烙成焦黄的疙，一元2个，里面还有粉丝呢。

牛肉烩面，汤底乳白浓郁，高汤加上劲道的烩面，再浇上特制的酱汁。

地址：西岗区北京街109号

南阳老家方城烩面

河南的特色传统小吃，有烩面、羊汤、盖饭，还有家常菜。羊肉烩面分大、小碗。有原味的羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等等。

它家的羊肉烩面，宽面条，软烂的羊肉、碧绿的小白菜，香菜。先喝一口汤，感受羊骨羊肉汤的鲜而不腻，香而不膻。浇上一勺子羊油辣椒拌匀，然后挑起一根面条来，细尝宽面条的外滑内韧，绵软里透着的筋道儿。

喝一口汤，清香浓酽，吃一口面，筋道滑溜。配上糖蒜，微微一身小汗，浑身暖暖的。

烩菜，白菜，豆腐，粉条，酥肉，丸子，豆芽，海带，这些最常见的食材，一锅煮出来，是一碗再平常不过的家常菜。

地址：沙河口区解放广场迎春街2-7号

方城烩面

以河南的生炝烩面为主打，羊肉炝锅烩面，量足足的，感觉是用羊汤下的面条，羊汤味十足，特别好喝，面很筋道。羊肉烩面分大、小碗。

洁白的宽面条，软烂的羊肉、碧绿的小青菜，洒上一勺子羊油辣椒，辣椒油麻辣鲜香，撒上一层香菜，白者清白，红者艳红，那才叫赏心悦目。

喝一口汤吃一口面，加上糖蒜那份饱足感满满。蒸酥肉，酥肉是猪肉做的，吃起来香嫩滑酥。

地址：甘井子区松江路鸿福旅馆隔壁

李记饸饸面

做特色的饸饸面，用机器挤压出来的，从煮面到捞面，再到最后的浇汤，速度还挺快的。

饸饹面的配菜很简单，就是葱花和牛肉，但这家饸饹面用的是大片大片的牛肉。浇汤，调味，微辣还是不辣根据个人口味定。

诱人的大片牛肉，香喷喷的汤底和辣椒油，真的是相当实惠了。

地址：沙河口区南沙街49号

老字号开封灌汤包

这一家就是在糯米香的旁边，店内空间不算大，收拾的干净整洁，只卖包子、粥和小菜。开封灌汤包是现点现包。

一屉十个，蒸屉里面是那种编织的笼屉垫。小包子提起来会看到里面有不少汤汁，吃的时候先在旁边咬一个小口稍微散散热，千万别烫到。

包子皮质感稍粘，入口瓷实。蘸上黄芥末酱，很有以前的感觉。

地址：中山区长江路198号