从春节前到今天,大概有小半年的时间,接到过好多位朋友和网友咨询,关于抵债酒能不能喝的话题,总结下来,发现在山东省内相对要多一些,那么抵债酒都是些什么酒,到底能不能喝?今天我们一起聊一聊。

白酒作为一种特殊属性的消费品,不仅家家户户都要用(可能自己不喝,但是请客还是要用),最大的特点是不过期,所以具有很强的流通性。

白酒还有一个特点,就是溢价空间无上限,最近全国铺天盖地一款白酒的广告不知道大家有没有注意,请了两个诺贝尔奖获得者做代言,一瓶酒就敢要价58600元,这么多钱买高粱都能买十吨,利润有多高大家可想而知。

抵债酒的来源,通常都是债务人(欠钱)以低价购买一批酒,由法院执行以零售价或者一定的折扣抵给债权人(借钱),为了能够变现,这些酒就只能通过亲戚朋友关系来卖。

而实际上,很多抵债酒都是商家“虚构出来”的,随便找一家酒厂贴个牌,包装做得高大上一些,扫码价在定个两三千,表面怎么看怎么高大上,其实瓶子里装得就是普通的酒精勾兑酒。

大家要知道抵债酒的来源和用途,根本不是在市面上原价购买的流通白酒,而是溢价空间数倍的劣质酒,陈本当然是越低越好,怎么可能有好酒。

至于抵债酒能不能喝这个问题,行家认为还是可以喝的,即便是食用酒精,也是食品等级的原材料,品质再差里面灌的肯定也是酒,至少食品安全的底线还是不能触碰的,不过喝这种酒的人胆子要大,胆子小最好不要碰。

买这部分抵债酒的,第一种是给熟人面子,第二种是占小便宜,但是为了健康和安全,抵债酒一定要少喝,如果预算有限,也不见得非要喝名酒,下面这几款酒都是精品小众酒,性价比高,喝过的酒友都是好评。

欣马马场酒

对于山东人来讲,自古以来就不缺好酒喝,啤酒、黄酒、葡萄酒,白兰地,山东都有拿得出手的品牌,虽说白酒在全国知名度不好,但是藏龙卧虎也有很多地方性的小品牌。

马场酒最早是由东营军马场后勤自用酿酒,后来转型开始面对大众市场,相对于全国流行的浓香酒、清香酒,马场酒属于独立的“马场香型”,但是一定要认准“欣马”商标,有东营的朋友可以打听一下这款酒,性价比还是很高。

三君台珍藏酒

山东酒友最近几年突然迷上了酱香酒,省内也有云门是酱香酒品牌,但是更为喜欢的还是茅台镇正宗的大曲坤沙酱香酒,如果有茅台镇的熟人,可以了解一下这款酒在当地的影响力。

茅台镇酒厂很多,但是规模都不大,而这家老酒厂年产能可以达到5000吨,对于酱香酒来讲,也算是上规模的酒企了,因此在当地还是有一定的影响力,这款三君台珍藏酒,就是酒厂为了推动品牌发展,面向大众消费市场的一款亲民靠酱酒。

以纯正坤沙工艺酿造,高温大曲融合优质糯高粱,经一年时间深度发酵,蒸馏提纯后又经过6年时间窖藏,每瓶酒都经过岁月的沉淀,酒香醇厚协调,焦糊香醇正优雅,入口酱香浓郁,留口层次丰富,回味净甜余香,不论日常小酌还是请客送礼,都是很值得的一款好酒。

茅台王子酱香经典

多数人喝酒都是三五好友或者是亲朋邻里小聚,因此对品质的要求要高于品牌,主要是性价比高,如果有商务宴请的需求,必须要有品牌做支撑的话,这款茅台王子酱香经典还是比较实惠的。

相比于飞天茅台,王子系列就要轻柔很多,但是同厂同品牌的王子酒,有着明显的茅台酒灵魂在里面,既然选择品牌,那么在口感上就要牺牲一些,但是不论品牌大小,这几款都是实实在在的固态纯粮酒,比那些贴牌、抵债酒要当心多了。