NAYA亚洲泰菜 · 整个朋友圈都在问地址的餐厅

提起NAYA·亚洲泰菜，知道它的人一定会为它贴上“浪漫”标签。远眺是前海的绝美海景，日落时分，海面波光粼粼泛着温柔，抬头则是亚洲最大的摩天轮。

主理人将空间分割成室内室外，加以风格迥异的多元素设计，打破你对传统泰国餐厅的印象，与其说这里是餐厅，不如说像一个美学展览。

户外的空间设计更为简单，毕竟这绝妙的观景视角已经让人很是着迷，随手一拍都出片。落座于其中，感受海风吹拂过脸庞，再享受美食美酒，忙碌生活在此刻慢下来。

11小时3种模式 · 正餐/下午茶/微醺皆有

「NAYA·亚洲泰菜」不止于泰菜，更有下午茶和各式酒水，这也是它所想打造的“吃·茶·饮·酒”文化。

NAYA的亚洲泰菜绝妙之处在于，主厨遵循传统做法的同时打破沉闷，加入创意灵感，让泰菜更有新意和灵魂，有凛冽张狂的辛辣酸爽，也不失对味蕾的温柔。

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古法黄咖喱青芒蟹 · 传统与创新的融合

头牌「古法黄咖喱青芒蟹」正如它的名字，是非常地道且传统的做法，一家泰国餐厅的功夫够不够水准，点这道菜就知道！

几十种香料熬制数小时的黄咖喱，辣度并不高，和海鸭蛋融合后更为浓香。每一丝蟹肉都浸润着黄咖喱的香气，不会盖过它的鲜味，是恰到好处的浓郁。

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泰式酸辣蒸石斑鱼 · 经典泰式酸汤

泰式酸汤和鱼是泰菜的经典搭配，NAYA选用肉质更紧实细腻的石斑鱼，一道「泰式酸辣蒸石斑鱼」点着微火上桌，柠檬的酸甜扑鼻而来。

带着青柠清香的汤汁酸得上头，酸得过瘾，让鱼肉没有了腥气，反而多了几层清香味。

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红咖喱罐焖牛上脑 · 5小时罐焖更入味

辣味更重一点的红咖喱搭配肉香浓郁的牛上脑，是泰菜的经典之一，用俄式罐焖制作，封锁香气和汤汁的同时，牛肉也炖得更软烂入味。

不管是味觉还是视觉，它都能满足你，入口软烂不失嚼劲，点到为止的辣度瞬间打开味蕾，又被后调的椰奶香压住，辣得很柔和。

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传统面康青提 · 曼谷街头才有的小吃

在NAYA才能吃到的泰国小吃「传统面康青提」，是泰国人本地人都爱的美味，用紫苏叶包住自己喜欢的食材，感受不同风味在口中交融的美妙。

包入青柠、辣椒、烤椰丝、虾仁、芫荽、花生等，根据自己的口味加上现熬的泰式糖浆，整个入口再大口咀嚼，酸甜苦辣咸都在舌尖绽放。

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泰式炒陈村粉 · 泰式与广式的新奇碰撞

广东人都很熟悉的陈村粉，没想到有一天能和泰式沾边，这也是泰国主厨和客家主理人的灵感碰撞。带着清浅米香的陈村粉和热烈的泰式酱汁翻炒，味道让人颇感惊喜。

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辣虾酱猪鼻筋&凉拌椰子螺 · 少见的泰式小吃

听起来有些许黑暗的辣虾酱猪鼻筋，却能让你感受到最纯粹的爽脆，牙齿碰撞间的清脆快感和辣虾酱的味蕾刺激，着实上瘾。

凉拌椰子螺片片清脆，保留了海洋的鲜味，又有东南亚酸辣味，做餐前开胃小吃是不错的选择。

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不知名的海洋 · 泰菜与酒更搭

老客们总喜欢在饭后小酌一杯，拥有专业鸡尾酒团队的NAYA，为港湾店带来了非常适合女生的「不知名海洋! 苹果伏特加的香气糅合了腰果的坚果香、肉桂香，很好入口，清爽柔和。

在午餐后或是晚餐前，也能在NAYA度过一个悠哉惬意的下午，点上手工特调的摇摇茶和泰式小吃，看着摩天轮等日落，生活在此刻尽显美好。

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招牌摇摇茶 · 莓果乌龙摇摇&青提油柑摇摇

NAYA在“吃·茶·饮·酒”上一直不断创新，以鸡尾酒手法做的摇摇茶系列已经成为下午茶招牌。今日推荐「莓果乌龙摇摇」，很适合逐渐炎热的深圳。

自制草莓蓝莓果酱与黄瓜汁、单丛茶经过“摇一摇”融合，在客人面前现倒现装饰，仪式感很足。入口先感受到莓果香，尾调是茶的清冽回甘。

「青提油柑摇摇」的回甘更重更悠长一点，入喉以后，白茶浓郁的蜜香和百里香的草本味道，一路滑进胃里。

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每日手作 · 自制榴莲冰淇淋&椰子冰淇淋

自制榴莲冰淇淋的可爱甜筒造型，深得女孩子和小朋友的喜欢。不惜成本用榴莲果肉做冰淇淋，果香才更饱满更纯粹，喜欢榴莲的千万别错过。

连创始人都馋的自制椰子冰淇淋，来了NAYA一定要试试。手工制作虽然费时费工，但是也造就了它绵密浓郁无冰渣的口感，椰丝、水果玉米、花生的加入让层次更丰富。

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下午茶拍档 · 肉肉小吃拼盘&泰芒糯米饭

泰式下午茶怎么能少得了肉肉小吃拼盘呢，金山罗望子鸡翅、考山路炸肉、沙爹鸡肉串、冬阴薯条搭配3种不同风味的酱汁，每一个味道都在线。

用天然植物制作的泰芒糯米饭，看这颜色就很泰式，淋上甜度刚好的椰浆，软糯香甜。

每一道料理上桌时，能看出NAYA·亚洲泰菜对于泰菜、下午茶、鸡尾酒的完美追求。而在空间设计上，创始人坚信第一感觉很重要，所以选择了“燃烧”和“生命”两个充满冲突的设计主题，让更多人第一次来NAYA就记住它。

沙发区的设计以墨绿色为主，搭配金属和绿植，轻奢中不失温暖。而另一块就餐区的原木色设计，和富有生命力的绿色墙绘相辉映，代表蓬勃生命力。

吧台处的长桌和远处的海平线相连接，餐前饭后坐在这里看调酒师为你来一场调酒大秀，也是相当放松自在的。

当夜幕落下后，窗外的摩天轮亮起了灯，NAYA一点点热闹起来。筷子与餐盘清脆的碰撞、客人的嬉戏谈笑在此刻好像抚人心的交响乐，让这个夜晚向美好延续。

#NAYA

NAYA · 亚洲泰菜（欢乐港湾店）

宝安区海府路欢乐港湾东区2楼L2-024A号铺

12:00-23:00

NAYA Tea • 茶（红山店）

NAYA Tea • 酒（红山店）

深圳市龙华区民繁路红山6979-15栋NAYA

11:00-次日02:00