这届年轻人,上香比上班还卷。
早九的班起不来,但赶早六去寺庙,他们比谁都积极,身体力行演绎「在上进和上班之间,挑选了上香」、「在信老师和信老板之间,挑选了信佛」不是谣言。
告辞了3月的樱花潮,4月的拜佛潮更是汹涌。
鸡鸣寺外的长队绵延数百米,财神殿外皆是虔诚的信徒。7080后挠破头都想不通,寺庙旅游莫名其妙就火了。
小红书 ??全程失焦
谁都没有办法笼统概括这场拜佛潮的起因,年轻人的寺庙情结也不知情起何处,从“佛系青年”到“佛的青年”,或许只要一串十八籽,或许是一碗香喷喷的素面。
瞧,曾经那些无肉不欢的年轻人,猛地扎进了寺庙饭堂~
鸡鸣寺吃吃吃攻略
世人只知鸡鸣寺有樱花、药师佛塔,殊不知鸡鸣寺的素食也是一绝,汉传佛教的素食文化就是起源于鸡鸣寺。
划重点:鸡鸣寺有三个地方可以觅食,分别是在售票处、鸡鸣香海对面的素面馆、停车场的百味斋素菜馆。
古早网红鸡鸣赐茶就在售票处,一手鸡鸣赐茶,一手文创雪糕,已是小姐姐们打卡鸡鸣寺的标配。
这里的奶茶也佛里佛气,金玉缘果茶祝发财,姻缘奶茶遇正缘,狠狠拿捏住了。
鸡鸣寺素面馆,就在山顶香海对面,窗外是香火缭绕,屋内鲜香四溢,人间烟火在这里集合。
这里的每一款素面都有一个寓意深远的名字,观音赐福面、慈善素鹅面、吉祥什锦面、姻缘合和面……
招牌观音赐福面里的素虾仁,还有素荷包蛋,更是做到了以假乱真的境地。
能让当代嘴硬年轻人服软的,除了财神殿和泰山,怕是只有这一碗素面了,主打一个吉祥好寓意。
如果你想体验原汁原味的全素宴,百味斋素菜馆倒是可以满足你的需求。
哪怕只是简单的蔬菜、豆制品,也能精巧摆盘,兼顾美味和美观,这里的素菜比肉好吃。
一个小彩蛋,素菜馆门口的糕点摊上,认(bei)真(po)营业的小猫咪“善喜”,你见到没?
人家善喜现在可是小明星了。不知道是不是我的错觉,这张善喜的照片总透露着一种无辜,惹人怜~
小小tips,如果你还来鸡鸣寺,请一定空着肚子来。
营业时间——
鸡鸣寺素面馆:7: 30-17: 00
百味斋素菜馆:午市 10:30-15: 00;晚市 16:30-20:00
# 02
灵谷寺嗦一碗“勾魂面”
灵谷寺的素面,是真的很好吃啊!!!
初春灵谷寺的顶流是白玉兰,盛夏是萤火虫,入秋是红枫,还有冬雪里火出圈的持善法师,然而自始至终不变的顶流就是这一碗“勾魂面”。
这面清新少油,汤味鲜醇,菌菇的鲜味在味蕾间迸发,点缀着素鸡、香菇和青菜,色香味俱全。
小红书 ??QuQ
多少人来灵谷寺就是冲着一碗素面而来,更有南京人称之为童年记忆。
若只贪念这一口,记得11点就来,卖完就没有啦。
每次端着面碗坐在这里,梵音缭绕,宁静恬淡,突然明白书里那句「偷得浮生半日闲」,得到共鸣瞬间的欢乐会让素面的味道更添几分好。
辨不清到底是面好,还是心情畅达快意。
此前,玉兰花盛开时偶遇这一幕,按下手中快门,让古人诗词里的「束素亭亭玉殿春」有了画面。
人生不过数十载,我想,那些涌入寺庙的年轻人,无非就为了这片刻的安宁。
# 03
牛首山以假乱真的仿荤素食
自从牛首山火出圈之后,每天都是人人人人人人!
随手带上#假装在欧洲##最震撼的天上宫阙##南京最有xian气的地方#的title发朋友圈,主打一个来过。
总要为了牛首山来一趟南京吧~
带着虔诚的心在千佛殿走一遭,默默许下“愿神明偏爱,一切从欢”的心愿。
不同于鸡鸣寺和灵谷寺,牛首山的梁武素食,是自助餐的形式,68元/人。
梁武素食以仿荤菜为特色,以素仿荤,几乎可以做到以假乱真,不到入口咀嚼的那一刻,根本就很难相信这竟然是素的!
这不就是西芹炒虾仁、辣子鸡嘛!
据说,这是植物蛋白肉,一种素食类产品的延伸,将豆类原材料经过各种操作让其口感像肉,同时具备色香味俱全+丰富营养物质的特点,更为广大食客接受。
宇宙的尽头是玄学,吃肉的尽头是吃素。
有人说,当代年轻人把焦虑都留在了寺庙,把胃口都留在了斋饭上。在发光和发热之间,挑选了发胖。
营业时间:11:00-15:30
地址:牛首山风景区佛顶宫负一层
有网友提出疑惑,为什么寺庙的饭都好好吃?
高赞回答:因为煮的人用了心。
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