五一旅游美食攻略,这些千万别错过,吃过流连忘返!

中国作为一个以“吃”闻名的国家,爱吃、会吃从来都是中国人的形象。甚至还有人调侃道:金刚来了都得下油锅。就连在外国泛滥的小龙虾,到了中国也被端上了餐桌,供不应求。

这也侧面反应出来中国人不但爱吃,而且还很会吃,一道食材可以被做成各种各样的菜品。那面对即将到来的五一黄金假期,都有哪些美食值得品尝呢?

第一种:云南包浆豆腐

如果是去云南旅游的朋友一定要去尝尝他们的包浆豆腐,它还曾经上过美食纪录片《舌尖上的中国》。浑圆小巧,看起来和普通的豆腐没有什么区别,但是咬一口外焦里嫩,满口留香。而且这种包浆豆腐不但可以烤着吃,还能煎着吃,甚至还能在火锅里煮着吃。每一口都是神奇的享受。

第二种:陕西羊肉泡馍

近两年随着互联网的发展,西安也越来越走进人们的视野。那句“西安人走到那都不能不吃泡馍”更是一度成为抖音神曲。就连苏轼这个吃货都忍不住称赞“秦烹唯羊羹”。可见羊肉泡沫有多好吃,不过陕西正宗的羊肉泡馍馆还是有点难找的,建议大家去的时候做好攻略。

第三种:山东豆腐箱

最近山东淄博的烧烤可谓是如日中天,那去了淄博只能吃烧烤吗?其实淄博也有很多的特色美食,就比如这个豆腐箱,先把豆腐切块,然后进行油炸。再给它开个盖里面放上各种馅料上锅蒸。做出了的豆腐色香味俱全,尝上一口既有豆腐的滑嫩又有馅料的鲜香。

第四种:北京卤肉火烧

北京作为近二百多年的文化中心,自然有很多又名小吃。如果五一你带着父母去北京旅游,那这碗老北京人的心头爱虏肉火烧。不过卤肉火烧的味道最考验的就收火候。所以小编不建议饭点去。这个时候人多,老板为了加快速度,火候一般都不足。

其实除了吃之外,喝也是中国人的一大特点。不管是路边的烧烤摊还是大酒店的包厢,几乎都有酒的影子。那喝酒一般应该喝什么样的酒呢?其实一般纯粮食酿造的白酒口感都不会太差,只不过还是要看你喜欢喝的香型和适应的度数。就像下面这两款,就是很多人喜欢的纯粮食佳酿。

国康1935

这是一瓶53度的纯粮食酱香型白酒。喜欢喝酒的人应该都知道,几乎所有好的酱酒都是53度。这是因为53度是酱酒中所有成分缔结最紧密,融合最融洽的时候,也是口感最佳的时候。像,茅台的飞天、迎宾都是这个度数。

除此之外,它的厂区也是坐落在茅台镇7.5万平方公里的核心产区。不管是水源的选择还是微生物环境都是最优的选择,再加上它的酿造师傅也是曾经的茅台酒厂酿造工程师,所以它在口感上也很醇香。入口层次丰富,酱香浓郁,入喉清醇顺畅。而且由于是纯粮食酿造,所以适当的喝一些不易上头。最主要的是,价格在百元左右还是可以接受的。

桂林三花酒

这款酒属于一款米香型白酒,度数也没有别的白酒那么高。就算是不经常喝酒的人,也能接受它。而且它在本地也有很高的知名度。不过因为喝米酒的人不是很多,所以在外省名气也不怎么高。

如果你喝不了高度数的白酒,又想尝尝白酒,就可以去试试它。