终于到了五月,假期还剩一半!
经历了前两日的在家躺平,我想,大家应当都按捺不住出门打卡逛吃的心思了……
那么,算算手头假期的余额,好好利用还没热起来的南京五月,我们一起去——吃!
01小吃云集
SNACKS · 琳琅满目
「 明瓦廊 」
整改过后焕然一新的明瓦廊,称得上是小吃扎堆的美食天堂。
鸡蛋汉堡、小鱼锅贴,刚出炉时那一阵金黄酥香,每次都让人心动!不过这两样吃食都得趁热吃,千万别放冷了。
阿福铁板鱿鱼与隔壁的九道湾铁板鱿鱼永远在同台竞技,铁板上的鱿鱼须滋啦作响,四溢的鲜香总是能撩拨起心头的馋劲儿。
曾经风靡一时的“国足臭豆腐”,现在的生意比早先冷清了点儿,口味却依旧不错,秘制泡菜的酸辣风味压制住豆腐的臭, 混着浓郁的酱汁一起吃还是那么带劲儿。
再给大家推荐一家明瓦廊的新店吧,项记面馆的身边开了间“汉堡工作室”,店内灯光昏暗,开放式的透明厨房与别致的复式小阁楼,勾勒出美式风格的质感。
招牌的美式经典牛肉汉堡,现烤的面包胚搭配安格斯牛肉饼,口感鲜嫩多汁,紧实而不松散。一口咬下,可以看到汁水混着蛋黄酱溢出,满足感爆棚!
「 科巷 」
南京有名的小吃聚集地当然不能少了科巷,“南京最好吃的800米”,可不是徒有虚名的~
刚进巷口,蛋糕的香甜便袅袅娜娜地拥住你,韧劲十足的糯米鸡蛋糕,甘香适口,谁能不爱它呢~
最受欢迎的陶记扒鸡,他们家最出名的却是藕圆子,让无数外地游客摸不着头脑……
想吃鸡的朋友可以去买不远处的天津童子鸡,皮脆肉紧汁水多,总也吃不腻~
科巷的新晋网红五粮记也很值得打卡啊,店里的环境很干净,早茶出品非常不错。
五粮粥是店家的大招牌,浓稠的粥已经呈现淡淡的鹅黄,里面的谷物全部被熬至软烂乳化, 因此即便没放牛奶,也能带有一丝奶香~
拐进科巷身后的普华巷,还有许阿姨糕团店和武汉米粑正在等待你的光临,蛋黄肉松青团和外脆内糯的米粑都很值得一试哦!
「 红庙 」
接下来是南京城中闪闪发光的美食圣地——红庙!
五步一家鸭血粉丝汤,十步一家卤菜店,中间还穿梭着各种小吃,什么汤包炸串糖水西餐……红庙应有尽有。
先来推荐一波达记卤菜店,焦香微脆的鸭皮搭配细瘦紧致的鸭肉,中间夹着薄薄一层脂肪,太妙!
附近还有南京漂亮潘西倪妮打卡过的笑云开汤包,白玉般的薄皮之中凝结着温润鲜甜的汤汁,一口咬下,唇齿间尽是荤香……
鼎鼎有名的大潘记鸭血粉丝汤也在这里~
一碗用麻鸭慢火吊出来的老鸭汤,配上纷繁丰饶的鸭杂和别处少见的鸭舌与鸭脯肉,其中清鲜,妙不可言!
你还可以选择去卓粤拉肠吃份肠粉或者跟在便宜又好吃的大卫厨房点份牛排,总之就是,在红庙,随便吃就完事儿啦
02市井情怀
DEEP IN CITY · 人间烟火
「 钓鱼台 」
金陵城的魅力,还隐匿在一段段古旧的老街巷里。比如钓鱼台,纵横交错的小巷间,满溢着老城南温暖的烟火气。
口味的江湖自然也散落在这深巷街坊之间,城南卤味圈小有名气的华成油鸡卤菜店便隐匿于此。
鸡皮晶莹油亮,鸡肉则香软Q弹,咀嚼之间咸香四溢!
原先开在饮马巷深处的无名老卤面现在搬到了中华路,但它依旧是钓鱼台必打卡的金牌面馆,一碗招牌大肉老卤面,绝摆!
黑皮酸菜鱼也同样知名,鲜活的鱼片,刺激的香料,酸爽的酸菜,在一勺滚烫的热油中升华出曼妙的好滋味,值得一试~
在老旧的巷子里缓缓漫步,一不留神便在转角处遇见一抹炊烟,桂花马蹄糕的叫卖声忽近忽远,幻化成城南无法割舍的风味……
「 三七八巷 」
三七八巷,屹立于夫子庙美食圈鄙视链的顶端,小巷只有短短几百米,却容纳着老南京的灵魂。
先在巷口的茶食店里买一份古早气息的老派点心,再去对面称一段肥嘟嘟的蜜汁藕,明晃晃的甜味,好治愈~
向前走几步,很可能会遇见正在悠哉遛鸟的大爷,你会被俏皮的鸟鸣吸引,然后又被空气中隐隐传来的熏鱼香气夺取了注意力——
378巷的熏鱼店有好几家,大家偏爱妙馋记,刚炸出来的椒盐熏鱼酥脆喷香,连鱼骨都炸得脆蹦蹦的,特别上头~
糖醋口味也好吃,香酥之余,还多一份恰到好处的酸甜,妙哉!
这里的时光很慢很慢,特别适合悠长假期前来晃晃悠悠地逛吃打卡,相信我,你会爱上这里的~
03文艺情调
A TOUCH OF ROMANCE · 小资生活
「 上海路 」
接下来聊聊被誉为“南京文艺一条街”的上海路吧~天朗气清的假期,去上海路逛逛停停,岂不美哉?
酒吧咖啡与各国料理这里一样不缺,错落的老式住房与年轻的文艺小店形成了奇妙的交互关系,温情又有趣。
1996年开业的云中食品店,就开在上海路,具有家庭氛围的德式面包坊,非常讨人喜欢。
提拉米苏是店里的招牌,咖啡与可可的苦,奶酪与蛋糕的甜,在舌尖碰撞相融,蔓延出的滋味永远那么令人沉醉~
去街角的3 coffee点一杯的特调吧,那些躁动的、开怀的、温情的日子,都会被铭刻在这里……
3咖啡对面有一栋明黄色的小建筑,Like sunday like rain,如晴天,似雨天。店里三只可爱的狗勾,老员工秋田小八、可爱柴柴小笼包以及边牧卡卡罗特~
店里的咖啡很值得一试,我们特别钟爱这杯荔枝拿铁,荔枝清爽的鲜甜味中和了咖啡的苦,风味柔和而平衡。
上海路有很多酒吧,被偏爱的还得是如魂SUOLS!五一小长假,去这间飞船主题的清吧里,邂逅一张随季节变换的酒单吧,他们家的小食也非常好味,你一定会喜欢的~
「 南台巷 」
置身于新街口一隅的南台巷同样充满文艺气息,咖啡与酒也是这儿的主旋律。
还记得蓝鲸咖啡吗?早先开在洪武路,现在已经搬到南台巷啦,看这只巨大的蓝鲸,超有代表性!
蓝鲸咖啡的出品一直很有保障,中深烘焙的豆子风味十足,现在还多了SOE的选择哦~
Ben's Cocktail家的富士山下我们推荐过很多次了,虽说味道酸酸甜甜算不上惊艳,但颜值绝对一眼难忘。
这杯富士山,凭借着爱意,只为你私有。
而ALCOHOL则是潮流男女的心头好,难得的长假,褪去束缚吧,小酌一杯,在浅浅绵绵的酒精中好好放松一下~
04宵夜江湖
LATE IN NIGHT · 夜市喧嚣
「 三牌楼 」
接下来的环节交给城北美食高地三牌楼~
没有在三牌楼撸过串不足以谈人生,而三牌楼的烧烤领军人物,就是柏楠。
被烤得滋滋冒油的五花肉最能蛊惑人心,热烈的烟气里带着浓郁的油脂香,约几个朋友在夜色中喝酒吹牛,好不痛快!
龙虾也是烧烤摊子上的常驻选手,红艳艳的虾子装满整整一盆,赶紧上手剥虾 ,鲜辣的汁水顺着虾肉流下来,好吃到嗦手指~
24小时营业的毛家水饺也是夜晚的绝佳落脚点,秋夜微凉,一口热腾腾的饺子总是那么温暖熨帖……
「 南湖 」
而南湖的夜宵时间则更有人情味儿,南京城夜晚的生活百态,每天都在这里上演。
南湖公园外面的夜市摊子总是熙熙攘攘,带娃的爷爷奶奶在给小孙女儿捞金鱼,热恋中的小情侣则在一排排多肉前言笑晏晏……
而会吃的吃货,则会流连于各个烟火缭绕的小吃摊点。
油滋滋的旺鸡蛋,香喷喷的脆皮肠,酸甜爽口的新鲜果汁,样样都朴实又迷人~
对啦,南湖顶有名的胖子砂锅和南湖炸串也别错过,两样一起吃,吃得脑门脖颈直冒汗,爽快至极~
- EATING -
一口气写完南京这9处打卡地,咱已经按捺不住想要出门逛吃逛吃的心!小长假的收尾,一定要吃个够呀~
作者 :小资 | 图片:小资
热门跟贴