吃狗肉的人与反对吃狗肉的人,在网络上堪称“一触即发”,一旦碰到就吵得不可开交。

双方都颇有论据,似乎谁都不能说服谁,加之今年有人大代表建议将用立法的形式约束吃狗肉这种行为,关于吃狗肉的讨论又再次热闹了起来。

吃狗肉被一些地方作为习俗?

不同于猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,狗肉在中国并非是全国各地都有食用习惯,而是地域性的食俗习惯。

广东省是狗肉消费的主要省份之一;广州市和珠海市等地的狗肉市场比较有名;广西柳州市以其柳州螺蛳粉和柳州狗肉而闻名;当地人认为吃狗肉有补益健康的功效;另外贵州省的一些地方,如黔西南州、毕节市、安顺市等也有部分民众食用狗肉的习惯;福建省南部沿海地区的一些城市如泉州、漳州等也有少量的狗肉消费者。

而同样明文约定反对吃狗肉的地方也有不少:深圳市自2020年5月1日开始禁止在城市范围内销售和食用狗肉,吉林省的长春市、四平市、辽源市,山东省的青岛市、济南市、威海市也都明确禁止食用狗肉。

可见吃狗肉这件事,不光是线上大家讨论热烈,线下也确实存在地域性的分歧,那么,观点两方对于应不应该吃狗肉,到底各持什么样的理由呢?

首先是反对吃狗肉的人,他们最核心的观点就是:狗是人类忠诚的伙伴、助手、家庭成员,怎么会忍心吃狗肉?

狗与人类有着长久而复杂的关系,自约15000年前起,狗就开始被人类驯化,并被作为宠物、看门犬、牧羊犬、猎犬等多种用途而被人类驯养。

在现代社会中,狗的地位和角色更加多样化和复杂化,成为了人类伴侣动物、治疗动物、警犬、导盲犬等。狗不仅对人类的生活和文化有着深刻的影响,也给人类带来了丰富的情感和精神上的支持

在狗肉是否健康上面,反对吃狗肉的人也有自己的看法:由于狗并不同于猪牛羊等,有专门的饲养屠宰场,狗肉大多数情况下是通过非正规途径获得的,因此可能存在感染病毒和细菌的风险,如狂犬病、布鲁氏菌病等。

另外,狗肉在加工和保存过程中也可能会受到污染,处于无人监管的地带。

吃狗肉还引发了很多社会治安问题,比如偷狗、毒狗的违法活动,一些人偷狗的贼专门偷取别人家的看门狗、宠物狗,将狗卖给肉贩宰杀,送上人们的餐桌。

偷狗现象的发生,不仅对宠物狗的生命安全构成威胁,也给宠物狗主人造成极大的心理压力和经济损失。设身处地的想一下,如果一条陪伴家人多年的宠物狗,有一天被宰杀送上餐桌,狗主人的心里是何等的难受。

再来看一下支持吃狗肉的人,他们又持有什么观点?

在一些地方,人们认为吃狗肉非常有助于身体健康,狗肉被认为是一种温补食品,可以帮助人们驱寒保暖,具有补阳滋阴的效果,帮助调节身体的阴阳平衡,改善身体不适。

关于狗肉的这些说法都是长期以来的饮食习俗,虽然目前并没有科学研究证实这些说法是否正确,在现代医学领域也已证明,狗肉并没有特别的营养成分,它与其他肉类相比,营养价值差别不大,但有些人却对此深信不疑。

也有部分人只是单纯的喜欢吃狗肉的口感,认为狗肉味道独特,与其他肉类不同,他们认为狗再怎么说,只是一种低等动物,与猪牛羊没有什么差别,想吃就吃,吃狗肉是一种满足个人口味的行为,别人无权干涉。

也正是由于狗肉需求的存在,在一些地区,狗肉是一种稀缺的肉类资源,因此吃狗肉也是一种经济利益,狗肉可以卖出高价,一些人通过养狗和出售狗肉获得收入。

在广西柳州,每年销售的狗肉量达到了上千吨,其狗肉市场占据了中国狗肉市场的重要地位,靠贩卖狗肉为生的商户数量达到了上万家,并形成了一个完整的产业链,包括狗肉养殖、屠宰、加工、销售等多个环节,甚至政府也鼓励狗肉企业进行标准化、规模化、品牌化生产。

到底应不应该吃狗肉?经过这么多年的争论,各地的人们依旧没有达成共识。

我国国内一些动物保护组织和志愿者团体经常会组织一些活动,呼吁禁止吃狗肉,保护动物权益。其中比较著名的是每年的“六一”国际儿童节,很多动物保护组织会联合发起“拯救狗狗”公益活动,呼吁禁止吃狗肉、拯救流浪狗等。

一些动物保护组织和爱犬人士也会通过网络和社交媒体等渠道宣传抵制吃狗肉的理念,鼓励大家关注动物福利和保护。

通过立法来一刀切的禁止吃狗肉是否可行?

今年人大代表赵皖平就提过建议,用法律形式来约束吃狗肉,此前,2017年全国人大代表李玉妹提出了禁止食用猫狗肉的议案,2018年全国政协委员知名影星姜文也在政协会议上提出建议,呼吁禁止食用猫狗肉。

除了提案建议,在现有法律中也有一些规定,2010年,《中华人民共和国食品安全法》中明确规定了动物在屠宰、运输、销售过程中必须进行检疫,而我国却没有制定狗的屠宰检疫流程。

平日我们能够在超市买的猪肉、牛肉都是有检疫证明的,狗肉无法获得检疫证明,其实就不能够合法售卖。

多年的提案以及食品安全法的规定,似乎并没没有彻底消除吃狗肉的现象,禁止吃狗肉的法律和规定仍存在执行不力、执法难度大等问题。

同时,禁止吃狗肉也涉及到文化、习俗等方面的问题,需要在尊重传统文化的基础上,采取渐进、有序的方式进行推广和宣传。因此,需要所有人共同努力,加强宣传和教育,提高大家对动物福利和保护的意识。

那你呢?你是赞同吃狗肉自由,还是不赞同?