有没有小伙伴对糯米天生没有抵抗力?若是再搭配上大红枣,一口一个糯叽叽,更是让人垂涎三尺。今天小嘉就教大家做一道“红枣糯米心太软”。
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1
准备食材
红枣、糯米粉、温水、桂花。
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2
洗净红枣,去核
将红枣洗净后放温水中浸泡10分钟,更容易去核。
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3
糯米搓成团
在糯米粉中加入适量温水,和成光滑柔软的面团。
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4
搓成小圆子
5
蒸锅蒸15分钟
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来源:上海嘉定
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